Bentenjima Island in Maisaka Town, one of Lake Hamana's resort areas, is bustling with tourists enjoying swimming, fishing, clam digging, sightseeing boats, hot springs, and fireworks. This particular day, being the day before "Doyo no Ushi no Hi" (a traditional day for eating eel), featured fresh seafood harvested locally from Lake Hamana...
...浜松・鰻「炭焼鰻はじめ」鰻問屋での下積みを経て鰻を知り尽くした店主の人気鰻店
浜松の鰻問屋での長い下積みを経て、鰻を見極める目を養い、鰻の素材の良さを最大限に引き出すことに尽力してきた店主・加茂裕章さんが自信を持って提供する鰻料理専門店「炭焼鰻はじめ」を舞阪駅から程近い雄踏に2016年5月17日に...
...うなぎ料理専門店「活うなぎ うな天」土用の丑の日にいただく活うなぎのうな重
生きたままの活うなぎをその場で捌き、鮮度抜群のうな重が自慢の「活うなぎ うな天」へ! こちらは、昭和50年からうなぎ料理店を営む先代のお父様から2008年12月19日に「活うなぎ うな天」を受け継いだ息子さんの新店舗です...
...