芦ノ湖を眼下に望む高台に佇み、「株式会社日本ハウス・ホテル&リゾート」が運営する“ホテル森の風”グループの中でも、ひときわ上質な大人の温泉リゾートとして知られている「ホテル四季の館 箱根芦ノ湖」。館内には、スタイル別にし...
...Restaurant L'Argent reopens in Toranomon, offering modern French cuisine that blends Parisian and Scandinavian influences with a sense of Japanese seasonality.
Restaurant L'ARGENT, which opened on December 11, 2020, and quickly earned one Michelin star in the "Michelin Guide Tokyo 2022 and 2023" for two consecutive years, has relocated to Kasumi Dining in Toranomon...
...浜松「ビストランテ ウニコ」イタリア料理の出張シェフで上野夫妻とホームパーティー
立秋を過ぎてはいるものの、まだ日中の猛暑が続き、秋の気配を感じるには厳しい暑さを過ごす中、夕涼みを兼ねて、我が家でシャンパーニュを囲んだホームパーティーを開催。今回のゲストは、鎌倉の古民家ホテル「鎌倉古今」の運営会社代表...
...浜松・佐鳴湖「第34回佐鳴湖花火大会2023」湖畔に輝く1000発の花火・四年振りの開催!
浜松の夏の風物詩として、我が家の眼下に広がる佐鳴湖湖畔で打ち上がる1,000発の花火「第34回佐鳴湖花火大会 2023(SANARUKO Firewoks Festival 2023)」は、コロナ禍の感染拡大の影響を受け...
...Restaurant L'ARGENT in Ginza, Tokyo: A modern French restaurant that embodies the refined spirit of a bygone era, offering an experience you can only find here.
Located at the intersection of Ginza 4-chome, directly connected to Ginza Station, and towering in front of the Wako Clock Tower, is "GINZA PLACE." The building's exterior design was commissioned by Klein Dytham Architecture (KDa), a firm internationally acclaimed for its design and deep understanding of Japan...
...浜松「アートアクアリウムを創造する世界的アーティスト・木村英智との出会い」
いつものように自宅ダイニングで寛いでいると、珍しく夜遅くに一本の電話が。 「頼む!繋がってくれ!」 そんな思いで電話をしてきた相手は、アートアクアリウムアーティストでアートアクアリウムの創始者でもあり、世界中を駆け巡る木...
...L'AGAPE, a French restaurant in Fujieda, has renovated its interior, creating a chic and relaxing atmosphere.
L'AGAPE, a French restaurant located in a tenant building along Aoshima Junior High School Street in Aoba-cho, Fujieda City. It was my first visit since the renovation and reopening last September, making it my first Fujieda lunch in a while! (Sa...).
...浜松・佐鳴湖「掛川の大石農場ハム工房の生ハム&ソーセージの会」
我が家から程近いフレンチビストロ「L’ESPRIT(レスプリ)全と葡萄酒」のオーナーである全さんこと小田木全宏(Takehiro Odagi)さんと「陽だまり助産院」の助産師で奥様の佐織(Saori)さん御夫妻をお招きし...
...「聖なる夜に我が家で愛犬ショコラと過ごすクリスマスディナー2022」
聖なる夜に大切な家族と共に過ごすクリスマス。皆様はどんなクリスマスをお過ごしになられましたか? 我が家では、毎年決まって、混み合うクリスマス時期のお出掛けディナーはせずに、お家でしっぽりと迎えるクリスマスディナーとなりま...
...銀座ラルジャン・ソムリエ兼マネージャーをお招きしおもてなし
銀座の一等地にあるミシュラン一つ星のフレンチ「レストラン ラルジャン(Restaurant L’ARGENT)」! 今回、ラルジャンのソムリエ兼マネージャーをされている小倉希望(Kibou Ogura)さんが、休日出張で...
...夏の祭典「Champagne Party 2022〜Soiree Blanche〜」at THE ORIENTAL TERRACE
毎年、”海の日”恒例で開催している「WINE CLUB HAMAMATSU(ワインクラブ浜松)」主催の「Champagne Party(シャンパーニュパーティ)」の今年のテーマは、南仏生まれの白をテーマにしたサマーパーテ...
...Enjoy the chili oil and dried sardine chili oil set from Ebisu nouvelle Chinese restaurant "WASA" as a snack with your drinks.
Located in Ebisu, WASA is a Chinese restaurant that has gained attention for its unique and creative Chinese cuisine, despite having no sign, and is one of the most difficult restaurants to get a reservation at. The chefs have worked at other famous restaurants such as Fukurinmon Shuka, Epicer in Nishi-Azabu, and Kaikatei in Gifu, known for its nouvelle Chinese cuisine...
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