今年の紅葉を楽しむ誕生日旅行の宿泊先は軽井沢にある全室ジュニアスイートの宿泊施設付きフレンチレストラン「オーベルジュ・ド・プリマヴェーラ(Auberge de Primavera)」へ! 豊かな森の自然に囲まれながら、静...
...誕生日旅行 in 軽井沢②山梨「八ヶ岳高原大橋」360℃のパノラマで楽しむ秋深まる山々
中央自動車道の長坂ICから約15分ほど車を走らせ、清里高原道路の川俣川渓谷にかかる”黄色い橋”と呼ばれる「八ヶ岳高原大橋」の上から望む景色は、八ヶ岳を背景に広がる大自然のパノラマ! 橋を越えた先(清里側)に無料の「八ヶ岳...
...誕生日旅行 in 軽井沢①山梨「GOOD DINER INN COPAIN 北杜店」ワンコ同伴可のテラスランチ
毎年、11月の私の誕生日にお出掛けする誕生日旅行。コロナ禍で海外へは行けず、ここ数年は旅すること自体を憚られておりましたが、昨年は温泉を楽しむ熱海旅行へ、今年は紅葉を楽しむ軽井沢旅行へやって参りました! 我が家にはコロナ...
...浜松「焼鳥はだし」備長炭で丁寧に焼き上げる焼き鳥はおまかせでストップをかけるまで!
街の喧騒から離れ、閑静な住宅街となる佐鳴台2丁目に2020年12月とコロナ禍にオープンされた炭火焼きの焼鳥専門店「焼鳥はだし」。 佐鳴湖の我が家から程近いこともあり、近場に焼鳥屋がオープンしたことを嬉しく思い、Insta...
...浜松中華「中国料理 伊部」繊細で上品な味わいを楽しめる胃に優しい中国料理
浜松では知る人ぞ知る中華料理の名店「静華-せいか-」(※2007年3月閉店。現在は京都の「京、静華」として開業)の宮本静夫シェフの下で修行された後、2008年5月15日に上西町に独立オープンされた「中国料理 伊部」。 場...
...浜松雑貨カフェ「70St.(ナナマルスタジオ)」元時計店をリノベし店主のこだわりを詰め込んだ場所
かつては商店が100店舗以上も立ち並び、大いに賑わいを見せていた雄踏街道沿いに、2021年5月30日にオープンした雑貨カフェ「70St.(ナナマルスタジオ)」にてランチタイム! 店名の「70」は店主の河合直人さんの名前”...
...浜松「中華 若林(ルーリン)」本場・陳麻婆豆腐の味を継承する人気の格安ランチ!
浜松は西伊場の浜松西郵便局を南下した住宅街の一角にある「中華 若林(ルーリン)」にて、本場「陳麻婆豆腐」の味を求めて中華ランチへ! 入口にはランチメニューの張り出しがされており、メイン料理は5皿から選べます。ランチタイム...
...梅仕事2022「自家製梅干し」グラニュー糖で漬ける新感覚の色鮮やかな梅干しの作り方
毎年恒例の「自家製梅酒」に続き、梅仕事として「自家製梅干し」にも挑戦しましょう! 今年は16kgもの立派な南高梅の青梅を入手することができたため、15kgは「自家製梅酒」にしましたが、自宅用に1kgだけ「自家製梅干し」に...
...浜松パティスリー「アボンドンス」本場フランスの人気洋菓子店にてバースデーケーキ!
浜松の住吉街道沿いにある青いケーキ屋といえばパティスリー「Abondance(アボンドンス)」! アボンドンスとは、「コーンドアボンドンス(豊饒の角)」を意味し、フランスでは大変縁起が良いとされています。オーナーパティシ...
...藤枝フレンチ「L’AGAPE ラガップ」変わらぬ美味しさが嬉しいクラシカルなフランス料理店
藤枝市青葉町の青島中学校通り沿いのテナントビルの一角にあるフランス料理レストラン「L’AGAPE(ラガップ)」にて、久し振りに藤枝ランチへ! こちらのお店は、オーナーシェフの松下 崇之(Takayuki Matsusit...
...愛犬ショコラ3歳の誕生日を祝して一年に一度の「犬用バースデーケーキ」をペロリ!
2022/7/25(Mon)は、我が家の愛犬:Chocolat / ショコラ(ロングコートチワワ・♀)の3歳の誕生日です! コロナ禍で海外への取材旅行へ出掛けることも無くなったため、2020年3月7日に家族...
...銀座ラルジャン・ソムリエ兼マネージャーをお招きしおもてなし
銀座の一等地にあるミシュラン一つ星のフレンチ「レストラン ラルジャン(Restaurant L’ARGENT)」! 今回、ラルジャンのソムリエ兼マネージャーをされている小倉希望(Kibou Ogura)さんが、休日出張で...
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