毎年、”海の日”恒例で開催されていた「WINE CLUB HAMAMATSU(ワインクラブ浜松)」主催の「Champagne Party(シャンパーニュパーティ)」が、今年復活の日を迎えやって来ます! 4年ぶりの開催とな...
...梅仕事2022「自家製梅酒」南高梅の青梅を用いて酒別で楽しむ梅酒作り
今年も梅仕事の季節がやって参りました! 昨年に続き、南高梅の青梅が友人宅の立派な梅の木から採取され、豊橋のアーティスト・味岡伸太郎邸から5kg、森町のマセラティ・ポルシェ仲間の村松敏朗邸から11kgと合計16kgもの青梅...
...