京都別邸にて木村英智（Hidetomo Kimura）さんが保有しているカーコレクションのほんの一部を今回も拝見させていただきました。昨年の夏にお邪魔した時はこちらの車庫が隙間無く埋まるほどにありましたが、東京に移動させ...
...
京都・麺処「権太呂岡崎店」風情ある純日本家屋の麺料理店にて蕎麦ランチ
京都を代表する文化や交流地域となる岡崎に佇む風情溢れる純日本家屋の麺処「権太呂 岡崎店」にてランチタイム。夏休み中ということもあり、観光客で賑わう京都のレストランは何処も賑わいを見せており、こちらも例外ではありません。昼...
...
京都・木村英智別邸「英遊斎水戯庵のホームパーティーにて出張シュフでおもてなし」
世界的にクラシックカーのコレクターとしても名を馳せるアーティストで、東京は日本橋でレストラン&バー「水戯庵/SUIGIAN」を運営する木村英智（Hidetomo Kimura）さんの京都別邸「英遊斎水戯庵」にて開...
...
「祇園MAVO」フレンチで魅せる革新的なTeaペアリングを世界へ配信！
高級飲食店が立ち並ぶ京都祇園の一角にオープンしたフランス料理店「祇園MAVO」のオーナーシェフ西村 勉 (西村勉)さんが思い描き続け、試行錯誤の末に完成させたフレンチと融合する日本茶の新しいカタチを伝えるプロモーションビ...
...
「Cenci チェンチ」有名店出身のシェフが作り出す繊細で上品なイタリアン
平安神宮から徒歩圏内の閑静な住宅街である聖護院にひっそりと佇む古民家をRenovationされ、拘りの空間へと仕上げられたイタリア料理店「Cenci – チェンチ」へ！ 「IL GHIOTTONE（イルギオッ...
...
「平安神宮」世界中から集うフェラーリオーナー様の愛車たちが71台集結！
【お誕生日旅行〜京都編〜平安神宮前・インターナショナル・カヴァルケード】 平安神宮付近の散策に出掛けると、偶然にも11/11〜11/13まで3日間開催されるフェラーリの式典「インターナショナル・カヴァルケード」の準備風景...
...
「京都大原三千院」京都の山間に佇む由緒正しき寺院で紅葉狩り
【お誕生日旅行〜京都編〜三千院の紅葉】 「京都〜大〜原、三、千、院♪」という歌詞から始まるJR東海のCMで流れた「女ひとり」という唄を昔聴いて口ずさむことしばしば。 「女ひとり」は、恋に疲れた女ひとりの旅路を唄う歌ですが...
...
「エクシブ京都 八瀬離宮」イタリアンレストランで庭を眺めながら朝食ブッフェ
【お誕生日旅行〜京都編〜エクシブ京都③】 会員制リゾートホテルの離宮シリーズで一番最初に誕生した「エクシブ京都 八瀬離宮」の朝食会場は、日本料理がいただけるレストラン「華暦」、またはイタリア料理レストラン「Giovano...
...
「エクシブ京都 八瀬離宮」総面積133平米と快適な広さを誇るスイートルーム
【お誕生日旅行〜京都編〜エクシブ京都②】 会員制リゾートホテルの「エクシブ京都 八瀬離宮」でお世話になる客室は、ダイニング、リビング、和室、ベッドルーム、バスルームとそれぞれが独立し、総面積133平米と快適な広さを誇る南...
...
「エクシブ京都 八瀬離宮」静かな山間に佇み豊かな自然溢れるリゾートホテル
【お誕生日旅行〜京都編〜エクシブ京都①】 京都は大原へと向かう途中に位置する八瀬に今から10年前の2006年に会員制のリゾートホテル「エクシブ京都 八瀬離宮」が誕生し10周年を迎えます！ 静かな山間に佇み豊かな自然溢れる...
...
「祇園MAVO」お誕生日旅行で京都のフレンチでティーペアリング！
【お誕生日旅行〜京都編〜MAVO】 今年のお誕生日旅行は紅葉の先取りで一足早く京都へShort Tripし、お祝いのLunchは以前ladeで取材させていただいたフランス料理店「祇園MAVO」へ再び！ こちらでは、フラン...
...
「祇園MAVO」京都祇園ならではの試み！フランス料理に日本茶をペアリングし”彩”プラス
高級飲食店が立ち並ぶ京都祇園の一角にオープンしたフランス料理店「祇園MAVO」。 オーナーシェフの西村勉 Tsutomu Nishimuraさんは、 神奈川県小田原で2007年～2014年までフランス料理店「la MAT...
...