桜が舞い散るのはあまりに早く、ここ数日は生憎の雨が続いており、4月の春を迎えたとは思えぬ冷えを感じる今日この頃。 せめて、おうちの中だけでも心と身体を温めるために、朝からしっかりと朝食を摂る我が家です。 大好きな花「ラナ...
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基隆で有名な海鮮レストラン「海龍珠活海鮮餐」でローカルな料理を堪能
基隆（ジーロン）に数ある海鮮レストランのうち 「昱帝嶺」や「全家福」と並んで有名な「海龍珠活海鮮餐廳（海竜珠：カイリュウシュ）」さん。 基隆市民なら誰もが一度は訪れたことがあるほどの有名な海鮮レストランです。 こちらでは...
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解決ナイナイアンサーで放送された北斗晶の「とろろフォンデュ」レシピでクッキング！
「北斗晶のとろろフォンデュアレンジバージョン」 テレビ番組の日テレさんの解決ナイナイアンサーで放送されている「北斗晶ぶっとばし料理レシピ」で 3月24日放送の「とろろフォンデュ」のレシピが山芋を用いて和の要素も取り入れら...
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「お好み焼き こころ」天かす衣でサクサク新食感！中はふわしっとり春キャベツが甘い！
住吉にある聖隷浜松病院の通り沿いに平仮名3文字で「こころ」という暖簾を掲げたお店があります。 2007年4月にオープンされて今年2015年で8周年を迎えます。 浜松へ来てからというもの”お好み焼きといえばこころさん”がわ...
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リニューアルオープン「ワインブティック パニエ 浜北店」で毎日ワインの試飲が可能に！
2015年3月27日（金）に「プレ葉ウォーク浜北」のリニューアルオープンに伴い 佐鳴台に本店を持ちプレ葉ウォーク浜北内に姉妹店を構え活躍される「WINE BOUTIQUE PANIER 浜北店」さんも 多くの利用者の方々...
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「異塵CELLAR」ウイスキーとワインを楽しむならこちらとお勧めされた台北のバーへ潜入
「台北小巨蛋（台北アリーナ）」 台北市の総合スポーツ施設「台北小巨蛋（台北アリーナ）」。計画では2つ作られることになっており、さらに大きな台北大巨蛋を建設中です。台北小巨蛋は、バスケットボールやアイススケートなどのスポ...
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「山海樓」昭和初期のモダンな洋館をリノベーションし振舞う豪華な台湾おもてなし料理
昭和初期の1932年に建てられ、当時、日本人医師が住まわれていたモダンでクラシカルな2階建ての洋館をリノベーションし、昨年2014年の春にオープンされ、高級台湾料理「山海樓（サンハイロウ）」さん。毎日直送される有機栽培で...
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中山駅より徒歩10分「昇祥茶行」日本語が通じるお茶屋は手数料ゼロ円の両替所
「昇祥茶行 SHENG SHANG CHA HANG」 「昇祥茶行 SHENG SHANG CHA HANG（シェンシャンツァーシン）」さんは 1981年創業の老舗のお茶屋さんで、嬉しいことに日本語が通じます。 そして、...
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「台北之家」旧アメリカ大使館跡地を映画監督がプロデュースし再生させた複合施設
緑に恵まれた中山北路に突如現れるコロニアル調の白亜の洋館。2002年まで荒れ放題で廃墟と化していた旧アメリカ大使館をリノベーションし、新たにカフェやバー、雑貨ショップ、さらには映画館までもが揃う複合施設として生まれ変わっ...
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「鼎泰豊（新光三越南西店）」世界の10大レストランと称えられた小龍包有名店の新店舗
ニューヨーク・タイムズ紙で「世界の10大レストラン」にも選ばれた小籠包が看板料理で上海料理のレストランチェーン店「鼎泰豊 ディンタイフォン」さんの新店舗「鼎泰豊 南西店」が2014年9月12日に「新光三越 南西店」1館の...
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「吉星港式飲茶」24時間営業でファミリーレストラン的な朝食セットメニューは断然お得！
24時間営業でファミリーレストランのような感覚で飲茶を楽しめる「吉星港式飲茶（ジンシンガンスーインチャー）」さん。お茶を飲みながら点心を食べることは中国の広東地方から始まった食事スタイルで、イギリス統治時代の香港でより進...
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「世界豆漿大王」台湾のローカル食堂で人気No.１の温かい食べる豆乳に挑戦
1日3食外食するという人が圧倒的に多いという食文化を持つ台湾。朝、仕事前に立ち寄るのは、屋台か食堂で、朝食で欠かせないのが伝統的且つ健康的な豆乳スープだそうです。そこで、地元民がこぞって集うローカルな食堂で豆乳スープを体...
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