浜松は大平台にある人気のパティスリー「パティスリー・ラ・ヴェリテ(Patisserie La Verite)」へ! スタイリッシュなデザインの外観に、うさぎが描かれたこちらの看板が目印です。店名の「ラ・ヴェリテ」とは、フ...
...浜松・根建家「謹賀新年!京都祇園華舞監修の御節料理”富の舞”で迎える華やかな正月」
【 謹賀新年 】 謹んで新春のお祝いを申し上げます。 皆々様におかれましては、清々しいお気持ちで新春をお迎えのこととお慶び申し上げます。 昨年は多くのお力添えを頂き誠に有難う御座いました。 我が根建家は今年も卯年に相応し...
...銀座・二年連続ミシュラン一つ星フレンチ「レストラン ラルジャン」へ台湾友人家族を御招待!
銀座四丁目の交差点、銀座駅に直結し、和光時計台前に聳え立つ「GINZA PLACE(銀座プレイス)」。外観デザインアーキテクトとして国際的にも評価が高く日本への造詣も深い「クライン ダイサム アーキテクツ(KDa)」を起...
...根建家「池照御夫妻をお招きし出張シェフのフルコースを堪能するクリスマスパーティー」
本格的な寒さがやって来た12月のとある日の夜。我が家に友人御夫妻をお招きし、出張シェフに腕を振舞ってもらいながら、イタリアンのフルコースディナーを堪能する一足早いクリスマスパーティーを開催! ダイニングのアンティークライ...
...浜松チョコレート専門店「ミモザショコラトリー」大切な人へ贈りたくなる香り豊かなチョコレート
高品質のチョコレートをいただくなら、浜松市北区根洗町の金指街道沿いにある黄色いシェードとゴールドのサインボードが目印となるチョコレート専門店「ミモザショコラトリー(mimosa chocolaterie)」へ足を運びまし...
...誕生日旅行 in 軽井沢⑤「オーベルジュ・ド・プリマヴェーラ」の高原野菜中心のヘルシー朝食
軽井沢にある全室ジュニアスイートの宿泊施設付きフレンチレストラン「オーベルジュ・ド・プリマヴェーラ(Auberge de Primavera)」で迎える清々しい朝。誕生日旅行として足を運んだ11月上旬の紅葉の時期は、落葉...
...誕生日旅行 in 軽井沢④「オーベルジュ・ド・プリマヴェーラ」にて至福のバースデーディナー
軽井沢でフレンチレストランの先駆けとなった小沼康行(Yasuyuki Onuma)オーナーシェフ率いる「オーベルジュ・ド・プリマヴェーラ(Auberge de Primavera)」。今回は、紅葉に包まれたこちらの素敵な...
...誕生日旅行 in 軽井沢①山梨「GOOD DINER INN COPAIN 北杜店」ワンコ同伴可のテラスランチ
毎年、11月の私の誕生日にお出掛けする誕生日旅行。コロナ禍で海外へは行けず、ここ数年は旅すること自体を憚られておりましたが、昨年は温泉を楽しむ熱海旅行へ、今年は紅葉を楽しむ軽井沢旅行へやって参りました! 我が家にはコロナ...
...浜松「焼鳥はだし」備長炭で丁寧に焼き上げる焼き鳥はおまかせでストップをかけるまで!
街の喧騒から離れ、閑静な住宅街となる佐鳴台2丁目に2020年12月とコロナ禍にオープンされた炭火焼きの焼鳥専門店「焼鳥はだし」。 佐鳴湖の我が家から程近いこともあり、近場に焼鳥屋がオープンしたことを嬉しく思い、Insta...
...浜松中華「中国料理 伊部」繊細で上品な味わいを楽しめる胃に優しい中国料理
浜松では知る人ぞ知る中華料理の名店「静華-せいか-」(※2007年3月閉店。現在は京都の「京、静華」として開業)の宮本静夫シェフの下で修行された後、2008年5月15日に上西町に独立オープンされた「中国料理 伊部」。 場...
...浜松「かねりん鰻店」中庭を望みながら紀州備長炭で焼き上げる栄養満点の鰻重
浜松市西区入野町の雄踏街道沿いにある1952年創業の老舗うなぎ専門店「かねりん鰻店」は、表看板も一新され、紀州備長炭で焼き上げる鰻を提供されており、浜松でも数ある鰻店の中でも人気が鰻のぼりのお店となります! 私たちの住ま...
...浜松雑貨カフェ「70St.(ナナマルスタジオ)」元時計店をリノベし店主のこだわりを詰め込んだ場所
かつては商店が100店舗以上も立ち並び、大いに賑わいを見せていた雄踏街道沿いに、2021年5月30日にオープンした雑貨カフェ「70St.(ナナマルスタジオ)」にてランチタイム! 店名の「70」は店主の河合直人さんの名前”...
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