浜松街中より少し北上した元浜町に昨年2016年8月にオープンされたカフェ&フロリスト「gorilla-cream(ゴリラクリーム)」へ! 元浜の住宅街の中に突如現れた巨大なゴリラのイラストが目印で、鮮やかなネイビーブルー...
...「ラガップ」丁寧な仕事で古典的なスタイルを追求するフランス料理店
藤枝市青葉町の青島中学校通り沿いのテナントビルの一角にあるフランス料理 レストランラガップ L’AGAPEで久方振りにランチへ! こちらのお店はオーナーシェフの松下 崇之 (Takayuki Matsusita)さんが東...
...「フォーハノイ」カフェのような居心地の良い空間で本格ベトナム料理
浜松駅近くの板屋町にそびえ立つ高層マンション「D’sTower」の1階に2015年4月12日にオープンされ、直に2周年を迎えられる「Pho Hanoi(フォーハノイsecond浜松板屋町)」へ! こちらは、イ...
...「エルカミーノ タマチ」街中スペインバルでイダルゴ社シェリー酒の勉強会
昨年11月16日に浜松街中でオープンされたばかりのスペインレストラン&バル「エルカミーノ タマチ」にて、”マンサニージャ”で有名な造り手である「ボデガス・イダルゴ・ラ・ヒターナ」社のシェリー酒を取り扱う「UNIO...
...「イタリア食堂 アネッロ」日々営業に励む飲食店を襲ったイベント詐欺!?
今年に入り早々にランチに伺った飲食店のオーナーシェフから、「今度、東京で開催されるイベントに出店してみようと思っています!」と、イベントに向ける意気込みなどを伺っていた矢先のこと。 後日、「もしかしたら詐欺にあったかもし...
...「カシミール」インド人が作る現地直送のスパイスを用いた本格カレー
浜松駅から車でおよそ5分の好立地となる相生町に本格インドカレー専門店の「Kashmir カシミール」があり、現地直送スパイスを用いて、濃厚ながらにマイルドな味わいの北インドカレーを提供されています! お家でつくるカレーラ...
...「グランドプリンス新高輪」錚々たるゲストに華やぐ桂由美ディナーショー
今回で82回目となる桂由美ブライダルコレクション「2017 Yumi Katsura GRAND COLLECTION With OPERA」に御参加されたゲストは、桂由美さんとは長きに渡り公私共にお付き合いのある方々が...
...「ハイアットリージェンシー大阪」屋外庭園を見渡しながらの朝食ブッフェ
大阪のベイエリアに日が昇り、爽やかな時を迎える「Hyatt Regency Osaka – ハイアットリージェンシー大阪」での夜明け! 窓から差し込む自然光で開放感溢れるゆったりとしたレストラン「The Ca...
...「GLION STEAK HOUSE」テーブルパフォーマンスでデザートをフランベ
「GLION STEAK HOUSE(ジーライオン・ステーキハウス)」のコースを締めくくるスペシャルなデザートは、テーブルパフォーマンスとしても華やかな「チェリー・ジュビレ」となります! このデザートは元々、現代に通ずる...
...「GLION STEAK HOUSE」薪で香ばしく焼き上げたエイジングビーフ
「GLION STEAK HOUSE(ジーライオン・ステーキハウス)」のステーキは、アメリカンビーフで上位数%の称号を受けた上質な「USDAプライムビーフ」をウェットエイジングで21日間を目安に熟成させ、一番良い状態のも...
...「GLION STEAK HOUSE」富山作家の器に盛り付けられた料理たち
「GLION STEAK HOUSE(ジーライオン・ステーキハウス)」の特別な個室であるVIPルームでは、スイスの高級腕時計で有名なフランクミュラーがテーブルウェアを手掛けられている「FRANCK MULLER FUTU...
...「GLION STEAK HOUSE」赤煉瓦倉庫に誕生したUSステーキハウス
「ジーライオンミュージアム GLION MUSEUM」の赤煉瓦倉庫の一角にオープンされた「GLION STEAK HOUSE(ジーライオン・ステーキハウス)」での豪華ディナーを「GLION GROUP」副社長の宮定 雄大...
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