京都は北山で、京都のカフェ文化を牽引し続け、”伝説のカフェ”と功名を立てる「cafe Doji」を35年間にわたり営み、カフェ界のレジェンドとまで称される宮野堂治郎/Dojiro Miyanoさん御夫妻が、京都からインド...
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滋賀結婚記念日旅行「木のした料理店」元家具職人の御夫妻が営む人気の洋食店
滋賀県大津市北比良の閑静な別荘地で、お洒落なお店が点在するエリアに佇む「木のした料理店」。木々に囲まれ、ゆったりとしたウッドデッキがあり、板張りの一軒家で自然に溶け込むスタイルの人気の洋食レストラン。 2月の大寒波襲来で...
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浜松・洋菓子「パティスリー・ミラージュ」結婚式場”鳥善”がプロデュースする洋菓子店
浜松の志都呂にある結婚式場「LE GRAND MIRAGE/ル・グラン・ミラージュ」を運営する「THE ORIENTAL TERRACE/ジ・オリエンタルテラス/《鳥善》」がプロデュースするカフェ併設の洋菓子店「PATI...
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浜松・佐鳴湖「フィンユール/Finn Juhl」北欧のアンティーク家具を観て触れて学ぶサロン
佐鳴湖の我が家はアンティークの北欧家具や陶芸家の作家作品を置くサロンとして開放しており、直に観て触れていただき学ぶ場でもあります。今回、名古屋のミシュラン二ツ星のフレンチレストラン「Reminiscence/レミニセンス...
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浜松・寺院「龍雲寺」静寂と美の調和を感じる龍雲寺で世界一大きい般若心経を拝観
浜松の佐鳴湖湖畔に位置する「龍雲寺」。こちらは、今から約700年も前の南北朝時代の1330年代に遡り開山、御二条天皇の御皇孫にあたる木寺宮康仁親王が創建された臨済宗の寺院となり、歴史的価値と現代的な美が融合した特別な場所...
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浜松・鰻「かねりん鰻店」中庭を望みながら備長炭で焼き上げる鰻重をゲストと共に
浜松市西区入野町の雄踏街道沿いにある1952年創業のうなぎ専門店「かねりん鰻店」は、備長炭で焼き上げる鰻を提供されており、浜松の数ある鰻店の中でも人気の高いお店となります。 私たちの住まう”浜松の食”と言えば、やはり真っ...
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謹賀新年2025「京都祇園華舞監修の御節料理”夢の舞”で迎える華やかな我が家の正月」
【 謹賀新年 】 謹んで新春のお祝いを申し上げます。 皆々様におかれましては、清々しいお気持ちで新春をお迎えのこととお慶び申し上げます。 昨年は多くのお力添えを頂き誠に有難う御座いました。 幸運を運ぶ巳年に相応しい年に、...
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浜松・手打ちそば「蕎麦家おおもり」大晦日は挽きたて打ちたて茹でたての年越しそば
全国から選んだ玄そばを週替わりで粉を変えて打ち、極の蕎麦を提供している浜松は中島の「蕎麦家 おおもり」で、今年も大晦日に一年の締めくくりとして、「年越しそば」をいただこうと思います。 大晦日の営業は通常より時間を早めて朝...
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浜松・佐鳴湖「家族で過ごすおうちクリスマスディナー：Noël dinner 2024」
聖なる夜に大切な家族と共に過ごすクリスマス。皆様も素敵なひとときをお過ごしになられたことでしょう。今年はクリスマスが平日ということもあり、お勤めの方は少し早めのクリスマスを過ごした方も多いはず。我が家では、毎年決まってイ...
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浜松「ポルシェセンター浜松の移転グランドオープンを祝うレセプションパーティー」
「株式会社PUREST（代表取締役社長:小林正人）」が運営する「ポルシェセンター浜松 / Porsche Center Hamamatsu」が、国道152号線の自動車街に移転され、2024年12月にグランドオープン！ 1...
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滋賀・琵琶湖誕生日旅行①①「近江八幡：八幡堀の風情ある古い街並みを散策しながら紅葉狩り」
近江八幡は、江戸時代から商人の町として栄えた歴史的な町で、伝統的な建物や風情溢れる美しい景観が広がり散策が楽しめる観光名所。今回の琵琶湖周辺を巡る旅の締め括りとして、八幡堀や古い街並みを散策しながら紅葉狩りを楽しみましょ...
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滋賀・琵琶湖誕生日旅行⑩「ドゥブルベボレロ：創業20周年を迎えたフランス洋菓子店」
南仏の別荘をイメージして造られた滋賀県守山市のフランス洋菓子店「W.Boléro/ドゥブルベ・ボレロ」にて、バースデーのお祝い菓子を。 駐車場脇の庭には、オリーブやミモザ、プラタナスなどの木々が植えられ、ラベンダーやロー...
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