萩丘の中華といえば、2013年8月でOPENして丸7年を迎えた「中華料理 百華」さん。上西町の「中国料理 伊部」さんとは、中華料理の名店で現在は京都に移転された「静華-せいか-」さん出身の兄弟弟子にあたります。こちらもシ...
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ワイン食堂「ラ キャシェット」今月末までのハンバーグランチ
浜松市を南北に走る遠鉄電車、通称「赤電」の第一通り駅を降りてすぐのワイン食堂「La Cachette ラ キャシェット」さん。目印はお店の前に置かれた大きなワイン樽とワインのボトルが印象的な隠れ家ワイン食堂。2012年9...
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夫婦で奏でるイタリアンクッキングで愉しむディナー
イタリアンディナーが続く我が家ですが、相方がイタリアで食べたカルボナーラをより美味しく作りたいと張り切っていたので、久々に2人で仲良くキッチンに立つことになりました♪ 「CHATEAU MAROTTE BORDEAUX ...
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「洋食 宏松」待望のリニューアルオープンでボリュームランチ
住吉街道沿いの小豆餅にあった開業35年を迎える老舗洋食屋「宏松支店」さんは、不慮の火災事故に見舞われてしまい、10月よりしばらく、やむなく休業されていましたが2013年11月10日に打ちっぱなしの四ツ池ゴルフ練習場の隣、...
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「ビストロ ド アミュゼ」にてご結婚のお祝いを兼ねてランチコース※2014年7月閉店
ビオラ田町裏手にあります元城町のカジュアルフレンチ「ビストロ ド アミュゼ」さん。和食のはんなりさん等の飲食店が入るアルスビルの2Fになります。階段を上がるとガラス窓なので、店内の様子も伺え気軽に立ち寄れるカジュアルフレ...
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老舗ラーメン屋「濱龍」で温かく優しい醤油ラーメンをすすりほころぶ胃袋
元浜町に流れる川沿いに佇む創業40年にもなる浜松の老舗ラーメン屋「濱龍」さん。隣にある鈴木製あんの最中も美味しいのでお勧めです。濱龍さんは、丁寧な仕事から生まれる澄んだスープが特徴で、そばつゆをヒントに考案したというタレ...
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「銀座文明堂 銀座五丁目店 ラウンジ」で街行く人を眺めながらひと休み
銀座文明堂は、1900（明治33）年に長崎で創業して100余年。1939（昭和14）年から銀座に店舗を構え、カステラをはじめとする菓子作りの伝統を守りながら、時代に即したお菓子を製作し続けており、店先には人気商品のバーム...
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ミシュラン2つ星の銀座鮨店「鮨かねさか本店」にて帰国後にバースデーランチ
イタリアから帰国して、すぐに向かった先は銀座の街。土曜日は銀座中央通りも歩行者天国になるため道の真ん中を堂々と歩けます。中央通りの三越方面に歩き銀座七丁目の交差点を右折、2つ目の交差点を右折し、すぐの三鈴ビル地下1階にあ...
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おうちでイタリアを振り返りながらいただくイタリアンディナー
イタリアから帰国し、時差ボケとの闘いも終わりを向かえる2日目の夜。イタリアから持ち帰った土産は、ほとんどが我が家のイタリアンを美味しくさせるためのものばかり。この日のディナーも楽しかったイタリアの8日間を振り返りながらの...
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「蕎麦家おおもり」の新メニューの十割蕎麦の三種盛りを味わおう
中島の「蕎麦家おおもり」さんで11月後半より新メニューが提供されるとのことで、ホームページ用の撮影を兼ねて一足お先に試食させてもらいました。新メニューは、十割の生粉打ちそばのせいろ、さらしな、田舎の「十割蕎麦の三種盛り」...
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コトコト市限定cafe de junoの限定販売の珈琲でリラックスタイム
コトコト市の撮影と編集そしてアップロードにいたるまで無事に終えることができ、身体の筋肉痛もようやく治まってきました。撮影隊として走り回る中、なかなかコトコト市でのお買い物を楽しむことは不可能ですが、決め打ちで法多山のご住...
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ジャズライブ「ISHII AKIRA TRIO LIVE」は大盛況でした！
●石井 彰（p） 1963年神奈川県生まれ。大学在学中、ビル･エバンスを聴き衝撃を受け、ピアニストを 志す。国内外多くのアーティスト達との共演を経て、2003年にはヨーロッパ6カ国の先鋭的な ピアニスト達にスポットをあて...
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