先祖代々受け継がれた農法をベースに改良を重ねられ、主にハーブや西洋野菜を中心に栽培されている「ヤママツ鈴木農園」の農園見学に行って参りました！ 私たちは国内外の高級リゾートホテルやミシュランクラスのレストランを中心とした...
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「フォレストファーム恵里」フランス三大地鶏の一つブランド鶏プーレノワール
フランス三大地鶏の一つとなるブランド地鶏「プーレノワール(Pouletnoir)」の生産・販売をされている磐田見付の「フォレストファーム恵里（めぐり）」へ足を運ばせていただきました！ 私たちは国内外の高級リゾートホテルや...
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「レミニセンス」名古屋ミシュラン二つ星のデセールに天使音メロンが登場！
名古屋の緑溢れる白川公園から程近い白川公園東本町通り沿いのフレンチレストラン「Reminiscence – レミニセンス」のコース内一皿目のデセールに「影山メロン農園」が手掛ける静岡が誇るマスクメロンの新ブランド「天使音...
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「パックマン40周年記念」デビュー45周年の演歌歌手・細川たかしさんと異色のコラボ日本酒
イベント等でお世話になっている「株式会社 細川たかし音楽事務所」の代表取締役社長である藤井達也さんに「影山メロン農園」の天使音マスクメロンを贈らせていただいたところ、大変喜んでくださったようで素敵な贈り物が届きました！ ...
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「お好み焼き こころ」天かす衣でサクサク新食感！中はふわしっとり春キャベツが甘い！
住吉にある聖隷浜松病院の通り沿いに平仮名3文字で「こころ 」という暖簾を掲げたお店があります。2007年4月にオープンされて今年2015年で8周年を迎えます。浜松へ来てからというもの”お好み焼きといえばこころさん”がわた...
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「影山メロン農園」日本の農業の未来を守りたい！天使音マスクメロンを応援しよう！
芳しい至高の香り、見事なまでの芳醇さとシルキーなくちどけ、脳天を刺激する極上の甘味が特徴の「天使音マスクメロン」に私たちが出会ったのは丁度1年前のこと。京都で高級野菜や極上フルーツを取り扱い一流の料理店などに卸をされてい...
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「豊橋 鮨たけもと」結婚記念日9周年を記念してカウンター6席のモダンな隠れ家で味わう江戸前寿司！
February 22 is the 9th anniversary of our marriage.The cherry blossoms have begun to bloom in Lake Sanaru near...
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「天使音マスクメロン」農家をコロナから救おう！至高の香りと芳醇なくちどけの逸品！
“AMANE melon” is characterized by “mellow taste,” “wonderful aroma,” and &...
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「Front Row Society」ドイツのライフスタイルWEBマガジンにladeの記事が紹介されます！
German luxury lifestyle WEB magazine “Front Row Society” will introduce the article of “WEB ...
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干物で世界の食をつなぐ！タイの一流シェフ達が焼津の「サスエ前田魚店」で秘伝の技術を学ぶ
A Thai Michelin chef went to Japan’s famous Sasue Maeda fish shop for training on fish preparation!Miche...
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「Koy shunka」注目を集めるミシュランシェフ松久秀樹がコロナ感染拡大中のバルセロナで奮闘！
Covid-19 infection is spreading in Japan as well. A state of emergency has been declared in Tokyo. The situati...
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「Gaggan Anand」ベストレストラン50で注目を集めたバンコクのgagganが移転オープン
Gaggan Anand closed his Bangkok restaurant, ranked No.4 in The World’s 50 Best Restaurants 2019, at the end of...
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