富山のリゾートホテル「リバーリトリート雅樂倶 River Retreat Garaku」の本館B1階の前衛的地方料理「レヴォ L’evo」にてディナータイム！ レストランに入る前にカフェラウンジに集まり、ス...
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「ABBA RESORTS IZU 坐漁荘」伊豆高原で海山の幸を用いた優雅フレンチ
伊豆高原の浮山温泉郷にある大人のリゾートとして名を馳せる高級旅館「ABBA RESORTS IZU – 坐漁荘（Zagyosoh）アバリゾート・イズ・ザギョソウ 」へ！ こちらは、伊豆半島で約50年の歴史を誇...
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「連理」古城のような佇まいと広大な庭園を眺めながらの優雅なフレンチ
浜松の北区都田のもくれん通りに静かに佇み、重厚感たっぷりと存在感溢れる古城のような「カフェ＆レストラン 連理 」へ！ こちらには3,000坪に広がる農園と庭から眺めることのできるシンボルツリー「連理の木」がまた素晴らしい...
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「aru」豊橋にオープン！繊細なフランス料理と日本ワインのマリアージュ
愛知県豊橋市のJR豊橋駅から徒歩5分圏内の雑居ビル2階に昨年末2017年12月27日に新規オープンされたフランス料理店「aru（アル）」へ、私達夫婦の結婚6周年を迎えた2月22日（にゃんこの日）の記念日のお祝いとしてお邪...
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「祇園MAVO」フレンチで魅せる革新的なTeaペアリングを世界へ配信！
高級飲食店が立ち並ぶ京都祇園の一角にオープンしたフランス料理店「祇園MAVO」のオーナーシェフ西村 勉 (西村勉)さんが思い描き続け、試行錯誤の末に完成させたフレンチと融合する日本茶の新しいカタチを伝えるプロモーションビ...
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進化し続けるレヴォ！富山屈指の大人の隠れ家リバーリトリート雅樂倶にて
富山屈指の大人の隠れ家として名の馳せるリゾートホテル「リバーリトリート雅樂倶 River Retreat Garaku」の本館B1階の前衛的地方料理「レヴォ 」へ！ 徹底した地産地消を目指すオーナーシェフの谷口 英司 (...
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「連理」古城のような佇まいと庭園を眺めながら優雅なフルコースランチ
浜松の北区都田のもくれん通りに静かに佇み、重厚感たっぷりと存在感溢れる古城のような「カフェ＆レストラン 連理 」へ！ こちらには3,000坪に広がる農園と庭から眺めることのできるシンボルツリー「連理の木」がまた素晴らしい...
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「ポルテボヌール」優雅なフレンチのフルコースで祝う8月生まれの誕生会
浜松市中区田町にそびえ立つビル「ビオラ田町」に2014年6月10日（火）にアートウェディング空間としてオープンした「Porte Bonheur（ポルテボヌール）」の1階にある「ギャラリーバンケット」にて、「丸八不動産グル...
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「グゥキッチン」創作料理に自然派ワインを合わせるビストロでランチ
今から丁度1年前の8月10日に浜松市の東区将監町の労災病院近くにオープンされ、開店1周年を迎えられたばかりのビストロ「Goût Kitchen -グゥキッチン-」へ！ 店名「Goût Kitchen -グゥキッチン-」の...
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「KAWASAKI」旬の野菜やジビエを通じて静岡の恵みを感じ取れるフレンチ
静岡市青葉通り沿いに、アンティークブロックが特徴的でひっそりと佇むお洒落なビル「BROOKLYN SQUARE（ブルックリン スクエア ビル）」があり、こちらの集合ビルは、鷹匠で人気のある「パサージュ鷹匠」を手掛けられた...
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「ルフォン le fond」本格フレンチながらに気軽さが嬉しいビストロ誕生！
浜松の市街地中心にある五社神社の東側坂道を下り、257号線沿いの交差点角に2017/4/20に新たに本格フレンチの「Bistro Le Fond（ビストロルフォン）」がオープンしました！ こちらは、数々の星付きのレストラ...
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「KIARA リゾート＆スパ浜名湖」湖を望むリゾートホテルで優雅なランチ
浜名湖畔にひっそりと佇み、心と身体に優しい「美食ホテル」として謳い、2010年11月にオープンした会員制のリゾートホテル「KIARA リゾート＆スパ浜名湖」へ！ こちらは、「浜名湖レークサイドプラザ」と同じく「株式会社マ...
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