今から丁度1年前の8月10日に浜松市の東区将監町の労災病院近くにオープンされ、開店1周年を迎えられたばかりのビストロ「Goût Kitchen -グゥキッチン-」へ! 店名「Goût Kitchen -グゥキッチン-」の...
...「GATI ガティ」隠れ家バーカウンターでいただく神戸焙煎豆コーヒー
浜松市東区の中田町にある隠れ家的な「CAFE&BAR GATI(カフェ&バー ガティ)」は、2002年5月14日にオープンされ、 神戸より取り寄せた焙煎豆でいただく淹れたてのコーヒーを楽しめるカフェであり、また、...
...「ミサトキッチン」閑静な住宅街半田山にオープンした洋食屋さんでランチ
浜松市東区の閑静な住宅街である半田山の半田公園西隣に「まわりみち」という一軒家のパン屋がありました! その場所で15年ほどパン屋を続けたマダムが引退宣言をされたことをキッカケに、マダムの娘さんである金原ようこさんが御主人...
...「長谷守保建築計画」大自然の川縁に佇む新築一戸建ての完成お披露目会!
「本当に長い間愛着を持ち、愛され、残り、記憶を重ねてゆけるための住宅をつくること。」という想いの信念を貫き、余分なものを削ぎ落としたデザインと風格ある佇まい、そして、心地良く住まう優しさの木造住宅を得意としたスタイルの建...
...「タイヨウコーヒー」太陽と名付けたカレーとロールケーキが大人気!
浜松の原島町にてカレー専門店としてこじんまりと営業されていた「太陽カレー」が、「人とのつながりを大切にしたい」という想いを胸に、 カフェ「タイヨウコーヒー」として、片田舎である細江町気賀に移転リニューアルされたのは、今か...
...「ブロートリーベン」長閑な田園エリアで山羊が出迎えるベーカリーカフェ
浜松の長閑な田園風景や緑溢れる山間の片田舎である都田町にひっそりと佇み、癒やしの山羊がお出迎えしてくれるパン屋&カフェの「Brot Lieben(ブロートリーベン)都田店」へ! こちらは、2000年9月に「Brot Li...
...「ミサトキッチン」閑静な住宅街半田山にオープンしたカジュアルキッチン
【閑静な住宅街半田山の公園横にオープンしたカジュアルキッチン】 浜松市東区の閑静な住宅街である半田山の半田公園西隣に「まわりみち」という一軒家のパン屋がありました! その場所で15年ほどパン屋を続けたマダムが引退...
...「Beige」ゲストのカラーに染まりながら成長するワインバーで〆の一杯!
「割烹弁いち」にて食事会を終えた後は、浜松街中の肴町通りを一本西側に入ったところの連尺町の隠れ家的なワイン&ダイニング「Beige(ベージュ)」へ出向き、〆の一杯を! オーナーシェフの山内 基司 (Yamauchi Mo...
...「割烹弁いち」老舗割烹にて店主こだわりの銘酒と共にいただく食事会
創業大正13年と、2014年に90周年を迎えられ、今年は早くも93年を迎えられる浜松の肴街にある老舗「割烹弁いち」。 料理だけではなく風情溢れるその佇まいに、落ち着いた趣の和の個室をそれぞれに用意されています。 素晴らし...
...「ルフォン le fond」本格フレンチながらに気軽さが嬉しいビストロ誕生!
浜松の市街地中心にある五社神社の東側坂道を下り、257号線沿いの交差点角に2017/4/20に新たに本格フレンチの「Bistro Le Fond(ビストロルフォン)」がオープンしました! こちらは、数々の星付きのレストラ...
...「うな吉」土用の丑の日!関西風の炭火焼うなぎ専門店のうな重で滋養強壮
浜松といえば「うなぎ」、そして、「うなぎ」といえば土用の丑の日! そもそも、土用の丑の日にうなぎを食べる習慣は江戸時代からだそうです。 起源として伝えられているのは、江戸時代の蘭学者・平賀源内が、売れ行きがさっぱりだった...
...「ララカレーハママツ」日本一の販売数を誇るスリランカカレー専門店
ネット販売でスリランカカレーを取り扱い、日本一の販売数を誇るスリランカカレー専門「LaLaカレー」のアンテナショップ「LaLa Curry Hamamatsu(ララカレーハママツ)」へ! 浜松の漁港の街である舞阪で生まれ...
...