富山の海の幸は冬こそ、その価値を露わにし、美食家たちの舌を唸らせます。そんな想いを胸に、リニューアルオープンされたばかりの「銀八鮨」へ! この日は、広告代理店「富山メディアワーク」としてイベント企画などを中心に展開されて...
...「ジ オリエンタルテラス 鳥善」浜松の佐鳴湖を見渡し優雅なひとときを
ホワイトストリート沿いの大きなヤシの木が目印となり、その坂を登りきると小高い場所に位置し、佐鳴湖を一望できる最高のロケーションを誇る「THE ORIENTAL TERRACE TORIZEN ジ・オリエンタル・テラス 鳥...
...「喰べ処ごまんど」富山ならではの旬魚や家庭的な料理を美味しく提供
富山市の磯部町の住宅街の一角に、知る人ぞ知る隠れ家的な存在の居酒屋「喰べ処ごまんど」へ! こちらは、富山ならではの旬の魚や家庭的な料理を美味しく提供してくれるお店。店主の護摩堂聖一(ごまどうしょういち)さんのお名前である...
...「くしいち」郊外にひっそり佇む隠れ家串揚げ店のボリューム満点ランチ
浜松は北区、我が家のある三方原町の浜松北郵便局の通りを浜松工業高校方面に走り、レンタルビデオのTSUTAYA向かいのセブンイレブンの裏にある隠れ家的な知る人ぞ知る串揚げ屋「くしいち」へ! 揚げ物は家でもやりますが、やはり...
...「中華料理 百華」季節野菜がたっぷり入ったボリューム満点のランチ!
浜松は萩丘の中華といえば、今年の2016年8月に丸10年を迎えた「中華料理 百華」。 上西町の「中国料理 伊部」とこちらは、 以前は浜松にあった中華料理の名店で、現在は京都に移転された「静華-せいか-」出身の兄弟弟子にあ...
...「丸八とんかつ店」大井町老舗とんかつ店のサービス定食がオススメ!
東京の大井町で人気店と伺い、気になっていた老舗の「丸八とんかつ店」へ! 店内は、白木のカウンター席と2階に上がれば座敷があり、いつもは大繁盛で待ちが当たり前と伺っていたにも関わらず、この日はタイミング良くすんなりとカウン...
...和菓子屋「一幸庵」日本一の和菓子と評されるわらび餅を堪能
国内外での講演活動をはじめ、有名なパティシエシェフに和菓子文化を伝承するなど、和菓子を世界に広めようと活躍され、2016年の2月には「情熱大陸」にも出演された東京は小石川の茗荷谷駅から徒歩数分圏内の和菓子屋「一幸庵」へ手...
...「東京ステーションホテル」1Fラウンジで優雅にブレックファースト
国の重要文化財となる東京駅に直結し、2012年秋にリニューアルされた「東京ステーションホテル/ The Tokyo Station Hotel」での朝食は、1階ラウンジの「The Lobby Lounge」にていただきま...
...「すし青柳」東京ステーションホテル内でゆったりと食す上質な鮨
国の重要文化財となる東京駅赤煉瓦駅舎に直結する「東京ステーションホテル/ The Tokyo Station Hotel」のリニューアルオープンと同時にホテル内に2012年10月にオープンされた江戸前寿司の「すし 青柳 ...
...「オルンズ カレーバー」大井町の老舗バングラディッシュバーでレゲエを楽しむ
【東京は大井町のディープな世界へ③】 東京の友人である琢ちゃんこと吉田琢磨さんとの大井町のディープな世界を体験する〆のお店はやはり、隠れ家的な存在のReggae Bar「Arun’s Curry Bar(オルンズ カレー...
...「晩杯屋 大井町店」千円でベロベロになれる人気の居酒屋チェーン
【東京は大井町のディープな世界へ②】 ねぇ、「せんべろ」って何ですの? 「1,000円も出せばべろべろになるほどにお酒が楽しめる非常に安い酒場」を意味するそうです! そんな「せんべろ」の巨塔とも呼ばれる居酒屋が大井町にあ...
...「大井町 永楽」昭和31年創業の味のある中華店で人気のもやしそばを食す!
【東京は大井町のディープな世界へ①】 東京の友人で「Nexyz.」取締役兼「デジバナ」代表の琢ちゃんこと吉田琢磨さんと穴場的なレストランや飲み屋が存在する居心地が良い街、大井町にてDinner Meeting! 数回に渡...
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