港町、焼津市の特産品 ”魚河岸シャツ” 、”鰹縞シャツ”を製造販売している衣料販売店の老舗“いづみや”さんの息子さんが焼津駅前に多国籍料理のダイニングバー「焼津栄町イヅミヤ」を2013年7月1日に新規オープンされました。...
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本場の味を修行し続けてきた日本人シェフが作るタイ・ベトナム料理「BAR RUOKA バール ルオカ」
2013年6月16日、姫街道沿いのスーパーピアゴより少し北側に新規オープンされた「BAR RUOKA バール ルオカ」さん。店名を拝見した際に気軽に立ち寄れるバーかと思いましたが、看板下のオーニングには、ベトナム、タイ、...
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常時、約1000本のワインを最良の状態で管理するワイン＆ダイニング Abend アーベント
肴町のぬいやビル4Fにありますワイン＆ダイニング「Abend アーベント」さんの店名は、ドイツ語で仕事の後の”自由時間”を意味します。”ワインを心から楽しむ場所を提供したい”という想いが込められているそうです。和ダイニン...
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東洋の真珠、白亜の貴婦人と称されるラッフルズホテルでシンガポールスリング
シンガポールを代表するホテルRAFFLES SINGAPORE ラッフルズ・ホテル・シンガポールへ。シンガポールの文化遺産にも指定されているラッフルズ・ホテルは、1887年アルメニア人のサーキーズ兄弟によって建てられ、イ...
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街中ランチで賑わう「カフェ&レストランバーRIZO リゾ」
田町中央通りを歩くと1軒だけ目を惹くシルバーで覆われたシンプルな造りのカフェ＆レストラン「RIZO リゾ」さんがあります。2010年12月にOPENされていますが、こちらは隣のなの蔵さんと姉妹店になります。 夜のダイニン...
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One&Onle Cape Townの南アフリカ進出第1号店のNOBU ノブ
世界的に有名なマスターシェフとして名を馳せ、世界中に和食の文化を広めたシェフ松久信幸の”NOBU ノブ”の南アフリカ進出第1号店としてオープンしたのがOne&Only Cape Town?ワン&オンリーケ...
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One&Only Cape Town ワン&オンリーケープタウンのReuben’s ルーベンズ
南アフリカ・ケープタウンのラグジュアリーホテル「One&Only Cape Town?ワン&オンリーケープタウン」の中にあるレストラン、Reuben’s ルーベンズでは、南アフリカ料理とビスト...
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リニューアルオープンされた「アジアンリゾートダイニング クロゴマ」 ※閉店しています
姫街道沿いの幸にあった「クロゴマ」さんが2013年5月31日に「アジアンリゾートダイニング クロゴマ」としてリニューアルオープンされたという情報を聞き付けて行ってきました。およそ2ヶ月に渡る改装工事で外観も内観もすっかり...
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カジュアルダイニングとして人気を集める「コンフィチュール」のランチ
住吉にある聖隷浜松病院の通り沿いにテナントが軒並み揃える中、ランチはいつも大賑わいで夜も気軽に入れるダイニング＆バーといえば「コンフィチュール Confiture」さん。 店内は厨房が目の前にあるカウンターを6席、テーブ...
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馨しいワインのひとときを楽しむワインバー「アンティミテ」
肴町通りをザザシティ側から入り30m先の左手、新駒ビルの2Fにあるワインバー「アンティミテ Intimite」さん。オーナーの田中龍くんのセレクトしたワインたちが美味しく味わえ、2軒目に少し落ち着いて呑みたい方にオスス...
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「だんす亭」で街中の再生について語らう
今日は午後から打ち合わせで街中にずっと出ていたのですが、夕方10年ぶりくらいに古い知り合いの尾白くんと田町サロンで再会して、いろいろな話で盛り上がりました。尾白くんは以前リクルートのゼクシィを担当する営業マンだったのです...
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掛川の「ビストロ スリエ」でカジュアルランチ
日曜日のランチはどこも満席でなかなか予約無しでは難しいですね。しかし、あまり予約という行為に慣れていないわたし達は思い付きで行動してしまうので、案の定、掛川で予定していたお店には入れず、時間に余裕もなかったので先日夜に伺...
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