人間、他人のことはよく見えても自分のこととなると実はよく分かってないことが多いものです。まず、自分自身をよく知らないと何も始まりません。 孫子の兵法(孫武)に「己を知り、敵を知れば百戦危しからず。」というものがあります。...
...思ったことを書き綴る「与える人」
お世話になった方がいつも言っていた「見切り千両、損切り万両」という株式の格言。含み損を抱えた株式などに対して、損失の少ないうちに見切りをつけることは千両の価値があり、損失を拡大させないために、ある程度の損を覚悟で売買する...
...思ったことを書き綴る「想像力」
さて、次のテーマは「想像力」です。 地球上の生物の中で人間にだけ、 特別に与えられた能力があります。 それが「想像力」です。 この力はなぜ与えられたのでしょう? 難しい質問ですね? では、もし人間に想像力というものが与え...
...思ったことを書き綴る「環境」
次のテーマは「環境」です。 世界中には様々な環境で生活をしている人がいます。人は人生においてある環境に生まれます。さて、最初の質問です。その環境をあなたは選ぶことができますか?残念ながら、その環境は自分で選ぶことはできま...
...思ったことを書き綴る「自分」
私たちは、良しも悪しきもこの時代に生まれてきました。物や情報は氾濫し続け、ますます世の中が便利になっていく一方、何を信じて生きていけばいいのか分からない。そのような人が増えてきているのではないでしょうか?人間はそもそも、...
...ブラジル発のキッズウェアブランドを取り扱う「Verde Amarelo ヴェルジアマレーロ」
ブラジル発のKYLYやmilonのファッションブランド正規代理店として「Verde Amarelo ヴェルジアマレーロ」さんが閑静な東街区の一角に2013年5月23日オープンされました。カラフルな色合いが楽しめ元気いっぱ...
...【閉店】富塚の「イルクッチョロ」は仔犬を意味し、絶大な人気を誇るイタリアン
2019年12月末日に「イルクッチョロ」は一時閉店を致しました。 隣接する「呑みどころクッチョロ」にて氏原シェフが料理を提供しておりますので 詳しくはお店までお問い合わせください。 呑みどころクッチョロ 053-570-...
...「連理 レンリ」は東洋と西洋の融合によるコロニアル仏蘭西料理店
もくれん通りに静かに佇みながらも、重厚感を醸し出し、庭から眺めることのできるシンボルツリー「連理の木」の存在感溢れる素晴らしい建物が、こちらのオーナー様と新たなシェフとのコラボレーションにより生まれ変わります。カフェ&レ...
...天ぷら「天錦」の熱々鍋に手を入れて豪快に揚げるパフォーマンスは必見
いつも店前に行列の様子が伺える老舗天ぷら屋といえば「天錦 てんきん」さん。女将さんが引き戸を開けて「お宅は何名?」と声がけしながら店外の人数確認をする姿が見え、寒い冬といえども昼時は行列が途絶えることがありません。昼の営...
...冷蔵庫の在りもの食材でもアイディア次第で楽しもう
クリスマスを終えると一気に年末の空気に煽られ、気分はもはや新年に向かってまっしぐらとなります(笑)大晦日はいつも実家の「食事処 峰」さんの年越し蕎麦のお手伝いをするので牧之原へ帰省するため、我が家の冷蔵庫内の食材をなるべ...
...手打ちそば「蕎麦家おおもり」の揚げたての天ぷらと蕎麦を楽しむ
中島の住宅街の中にぽつんとある手打ちそばの「蕎麦家 おおもり」さん。暖簾越しに変わらず見える店主・大森さんの笑顔。週の2日、月曜と火曜日が定休日とし、全国の蕎麦奉公(笑)をされて忙しい大森さんは蕎麦の大会や会合に出席する...
...おうちで迎える我が家のクリスマスパーティ2013
2013年も例年通り、我が家のクリスマスパーティはおうちで夫婦仲良くクッキングディナーとなります。ほぼ毎晩のようにイタリアンなディナーを食べているのですが、やはりクリスマスとなれば気持ちもグッと盛り上がり、「どんなメニュ...
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