だんす亭の大森さんの姪がかぎやビルで洋服屋さんをやっているというのでちょっと足を運んで、そのあとに小腹が空いたのでひーさんが大好きな「濱龍」でラーメンを食べて帰ることにしました。浜龍は元浜町に流れる川沿いに佇む創業40年...
...「だんす亭」で街中の再生について語らう
今日は午後から打ち合わせで街中にずっと出ていたのですが、夕方10年ぶりくらいに古い知り合いの尾白くんと田町サロンで再会して、いろいろな話で盛り上がりました。尾白くんは以前リクルートのゼクシィを担当する営業マンだったのです...
...フレンチの「一味真 四ツ池」でランチミーティング
今日はミュゼ四ツ池に隣接する一味真四ツ池で仕事の打合せを兼ねてランチをしてきました。土日は基本的に結婚式場として運営されていますが、平日はレストランとして活用することができます。ミュゼに来るのは久しぶりです。この施設があ...
...広沢の「サンプル コム ボンジュール」でフレンチランチ
オーナーシェフ自らが浜松近郊の野菜が美味しいと気に入り、実家の大阪ではなく浜松の広沢でお店を出されたのは、2009年12月のこと。フレンチ界のピカソといわれる巨匠ピエール・ガニエール本店で修行されたシェフ。白を基調にした...
...中島の手打ちそば「蕎麦家おおもり」で蕎麦を楽しむ
お昼をすぎた頃、暖簾越しにみえる店主、大森さんの笑顔が伺えた。年末に訪れたぶりで本当にしばらくぶりの来店。中島にある「蕎麦家 おおもり」。店内に入るやいなや「お!久しぶりだねー!」と元気な声で呼びかけてくれるから嬉しいな...
...【閉店】富塚の「イルクッチョロ」でイタリアンランチデート
2019年12月末日に「イルクッチョロ」は一時閉店を致しました。 隣接する「呑みどころクッチョロ」にて氏原シェフが料理を提供しておりますので 詳しくはお店までお問い合わせください。 呑みどころクッチョロ 053-570-...
...トマトを美味しく、洋風トマト肉じゃがのレシピ
前回のビューティ&ヘルスの記事で登場したトマト。今回は、そのトマトを今の時期に効率よく吸収し、さらには他の旬の野菜との相乗効果で食べることにより身体の中から綺麗になるレシピをご紹介しよう。年間を通して、初夏の5月から7月...
...その一瞬にしか存在しない幻想的な音の世界を体感!
カラフルな色とりどりのスタッキングチェアが並ぶライブ会場に観客が集まり始め、ふと、いつにも増して女性客の多さに気付く。それもそのはず、今夜のゲスト奏者は現代のジャズシーンで活躍される中でも、イケメン奏者で名の知れた2人を...
...今日はジャズライブの撮影と取材をしてきました!
今日は田町サロンでジャズライブが開催されたのでいつものように撮影に行ってきたのですが、 WEBマガジンの取材もできればと思い、ひーさんを通じてアーティストの方々に依頼させていただいたところOK! 今回のライブはサックス奏...
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