台南の旧市街である信義街には、京の町家を思わせる風情ある古民家が立ち並び、 どこか懐かしさと温かみを感じさせる路地裏が存在します。 こちら信義街の五條港に通訳とガイドを受け持ってくれた 蔡宗昇（James Tsai）が営...
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台南裏路地のレトロな古民家カフェ「カフェフラヌール」普済街付近をぶらり散策！
普済街と民族路の交差点に佇む「景福祠」。 「景福祠」は五條港の1つで、仏頭港付近に住む人々が祀った土地公廟です。 清の乾隆15年（1750年）創建となり、台南で唯一の三級古跡指定となっています♪ 「景福祠」の向かい側にあ...
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激動の歴史を経た「赤崁樓」オランダ統治時代にオランダ人が創建した城
オランダの統治時代にオランダ人の手によって1653年に創建された 「赤崁楼」は、1983年に国家一級古跡に指定され、台南を代表する名所古跡となり、1990年代初頭に 台南市政府と成功大学の教授達によって整備された文化園区...
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古都台南の観光名所「孔子廟」1665年創建の台湾最古の学校を散策
寺廟や史跡が多く点在する台南は「台湾の京都」とも称される古都となります。 その歴史は1624年にオランダが行政府を設置し始まり、 後に支配者が変わりつつも、およそ400年に渡り南台湾の中心として栄えておりました。 昔懐か...
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日本統治時代の洋館「PASADENA」台南市長官邸をリノベーションしたフレンチ
日本統治時代に建立され1974年から当時の台南市長が「台南市長官邸」として使用していた洋館を ゴムやプラスチックの成形からＥＭＩ無電解メッキまでの一貫した加工を営んでいる 「湧力實業（Pushpower）」のオーナーであ...
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台南で有数の歴史ある「西港区慶安宮」天上聖母をはじめ神々を祀る寺院
台南で有名な寺院「西港慶安宮」は、1712年に創建され、300余年の歴史を誇り、 正殿に「天上聖母」を、凌霄寶殿には「十二瘟王」の神様をはじめ、多くの神々を祀られています。 台南の地元民をはじめ、長年に渡り、多くの参拝者...
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有機栽培「元気家農業協同」でつくられるオーガニック野菜の「TOMO’S FARM」を見学
「儒者（じゅしゃ）」をテーマに掲げ「孔子廟（こうしびょう）」をイメージし、 現代と古き時代の共存が見られる設計を施されている 「Silks Place Tainan（シルクスプレイス台南）台南晶英酒店」。 ...
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「シルクスプレイス台南」の「シルクスラウンジ」にてセミオーダースタイルの優雅な朝食
古都台南の中心部に位置し好立地な上にワールドクラスのおもてなしを実感できる 「Silks Place Tainan（シルクスプレイス台南）台南晶英酒店」の12階または14階の特別階に宿泊すると、 VIPラウンジ「Silk...
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「シルクスプレイス台南」バー「水晶廊」にて兵法三十六計カクテルでゲーム！
「儒者（じゅしゃ）」をテーマに掲げ「孔子廟（こうしびょう）」をイメージし、 現代と古き時代の共存が見られる設計を施されている 「Silks Place Tainan（シルクスプレイス台南）台南晶英酒店」の4階プールサイド...
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「シルクスプレイス台南」熟練シェフが焼き上げる「ROBIN’Sグリル＆鉄板焼き」
古都台南の中心部に位置し好立地な上にワールドクラスのおもてなしを実感できる 「Silks Place Tainan（シルクスプレイス台南）台南晶英酒店」の1階にはリージェント台北を代表するレストラン 「ROBIN’S グ...
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「シルクスプレイス台南」熱帯圏特有の緩やかな空気が流れ艶めく夜の雰囲気
古都台南の中心部に位置し好立地な上にワールドクラスのおもてなしを実感できる 「Silks Place Tainan（シルクスプレイス台南）台南晶英酒店」。 夕刻を迎え、日が沈み始めた頃に艶やかな彩りを見せています♪ シル...
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「シルクスプレイス台南」女性GMだからこその細やかさでホスピタリティ溢れるホテル
地元に根付き、地元と共に「共生共栄」を目指すことをブランド理念とし、 古くからこの地に伝わる歴史や 学問の文化要素を空間各所に取り入れ「儒者（じゅしゃ）」をテーマに掲げ、 「孔子廟（こうしびょう）」をイメージし、 現代と...
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