蕎麦といえば「翁達磨」を知らない人はいないでしょう。 翁達磨は伝説の蕎麦名人と言われる高橋邦弘氏が営む蕎麦屋のこと。 現在ある広島の雪花山房は2015年5月6日に閉店し、大分に技術を伝承するため移店されるそうです。 そん...
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「居酒屋 浜ちゃん」きときとの新鮮魚介類と絶品馬肉を富山の穴場居酒屋で堪能！
富山で旬な魚介類をリーズナブルに堪能するなら、舌の肥えた地元民が集う穴場居酒屋はいかがでしょう。 南富山駅からほど近い路面電車の大町駅近くに、レトロな雰囲気の赤提灯が灯され、知る人ぞ知る「居酒屋 浜ちゃん」。 このような...
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「ラヴェーナデルレンニョ」隠れ家のようで心のこもった温かみのあるイタリアン
名古屋の名高いイタリアンで池下町にある「イル ヴェッキオ モリーノ」さんで修業された シェフ内田裕樹さんが独立し、2009年5月にパティシエールの奥様の智絵ちゃんと共にオープンさせたイタリアン 「la vena del ...
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「中華料理 百華」たっぷり野菜を摂る中華といえば浜松ではここ！
萩丘の中華といえば、今年の2015年8月に丸9年を迎える「中華料理 百華」さん。 上西町の「中国料理 伊部」さんとは、 以前は浜松にあった中華料理の名店で、現在は京都に移転された「静華-せいか-」さん出身の兄弟弟子にあた...
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「一味真 元城」季節の海と大地の恵みを感じるお得なランチコース
リッチモンドホテル浜松の1階にあるフレンチ「一味真 元城」さん。 ホテル内ということもあり、落ち着いた雰囲気の中、モダン＆スタイリッシュの空間でラグジュアリー感溢れたレストランとなっており、 イタリアンテイストを盛り込ん...
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「グルメショップ by マンダリン オリエンタル 東京」気軽に立ち寄れるオープンカフェ
2014年3月にリニューアルオープンされた「グルメショップ by マンダリン オリエンタル 東京」さん。 入口には新しいロゴマークが描かれており、 ロゴマークは、ホテルの立地する日本橋室町にちなみ「室（むろ）」をモチーフ...
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「マンダリン オリエンタル 東京」絶景が堪能できる「鮨そら」で江戸前鮨ランチ
日本橋三井タワー37階に位置し 「MANDARIN ORIENTAL TOKYO マンダリン オリエンタル 東京」内の「鮨 そら」さん。 大都会にそびえ立つ「東京スカイツリー」を一望できるロケーションを楽しみながら、 江...
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「マンダリン オリエンタル 東京」大都会を眺めながら「オリエンタルラウンジ」で歓談
「MANDARIN ORIENTAL TOKYO マンダリン オリエンタル 東京」内の ホテル最上階38Fに位置する「オリエンタルラウンジ」さん。 ラウンジにも広がる大都会の眺望は、皇居をはじめ、新宿、上野方面に続く東京...
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「マンダリン オリエンタル 東京」多彩なメニューのブッフェスタイルの「ケシキ」で朝食
「MANDARIN ORIENTAL TOKYO マンダリン オリエンタル 東京」の朝食は、 「オリエンタルラウンジ」と「KSHIKi ケシキ」の2会場から選択することができます。 「オリエンタルラウンジ」は、アメリカン...
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「マンダリン オリエンタル 東京」静かで打ち合わせにも最適な「センス ティーコーナー」
「MANDARIN ORIENTAL TOKYO マンダリン オリエンタル 東京」内の広東料理「SENSE センス」さんに隣接する 「センス ティーコーナー」は、レストラン同様にモダンチャイナのインテリアで統一されており...
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「マンダリン オリエンタル 東京」内の広東料理「センス」スカイツリーを眺め薬膳ランチ
日本橋三井タワー37階に位置し 「MANDARIN ORIENTAL TOKYO マンダリン オリエンタル 東京」内の広東料理「SENSE センス」さん。 大都会にそびえ立つ「東京スカイツリー」を一望できるロケーションを...
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炭火焼うなぎ専門店「うな吉」関西風のパリッと香ばしいうな重で滋養強壮
浜松といえばうなぎ。 うなぎを提供する専門店が多い中、焼き方やタレの味わい、御飯の炊き方により好みが分かれやすく、 人それぞれにお気に入りのお店があるのも鰻の特徴かもしれません。 三方原町の金指街道沿いにある炭火焼うなぎ...
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