台北の新しいデザイナーズホテル「HOTEL PROVERBS TAIPEI」内にある 1階レストラン「TK Seafood & Steak」は、アジア圏で活躍するRay ChenがDesignを手掛けられ、 シャ...
...「マンダリンオリエンタル台北」クラブフロア専用オリエンタルラウンジで優雅な朝食
台北の一流ホテル「Mandarin Oriental, Taipei 台北文華東方酒店」の上階にあるクラブフロアに宿泊されると、 「オリエンタルラウンジ」が自由に利用可能です! 朝食会場にはじまり、朝早くから夜遅くまでゆ...
...「マンダリンオリエンタル台北」中華レストラン「雅閣 YAGE」で富山の伝統工芸とコラボ
「Mandarin Oriental, Taipei 台北文華東方酒店」には中華、フレンチ、イタリアン3つのレストランがあり、 これらのレストランはニューヨークを拠点とする世界的な空間デザイナー、 トニー・チー氏によって...
...「マンダリンオリエンタル台北」新しいパティスリーシェフを迎えたケーキショップが人気
「Mandarin Oriental, Taipei 台北文華東方酒店」の中庭にある 「The Mandarin Cake Shop at Mandarin Oriental, Taipei 文華餅房」では、 豪華なる風...
...「宸料理 Chen Cuisine」台湾の食材を使った上品な創作日本料理を堪能
北投から台北に戻り、ランチは台南の友人で「元気家農業協同(野菜達人tomo)」のTomo Linさんに紹介していただいた日本料理「宸料理(Chen Cuisine)」にやってきました! こちらは2012年にオーナーが友人...
...「大地酒店 The Gaia Hotel」アジア各国の料理が小鉢で楽しめる朝食
北投温泉のホテル「大地酒店 The Gaia Hotel.Taipei」の朝食会場は、 創作イタリアンレストラン「PIACERE」にて、オーダースタイルのBreakfastをいただけます! メニューに大好きなオムレツがな...
...「大地酒店 The Gaia Hotel」ヘルシーなしゃぶしゃぶが楽しめるレストラン「月兒彎彎」
北投温泉のホテル「大地酒店 The Gaia Hotel.Taipei」には ヘルシーなしゃぶしゃぶ料理が楽しめるレストラン「月兒彎彎しゃぶしゃぶ」があります! 台湾は日本の和牛の輸入は規制されているため、アメリカ産また...
...「大地酒店 The Gaia Hotel」中華レストラン「奇岩一号」でスパイシーな四川料理ランチ
北投温泉ホテルとして新しくオープンされたばかりの「大地酒店 The Gaia Hotel.Taipei」の 中華レストラン「奇岩一号」にて美味しい四川料理のランチをいただきます! 李昭明Chefがテーブルパフォーマンスを...
...「大地酒店 The Gaia Hotel」爽やかな朝の光を浴びながらオーダースタイルの朝食
北投温泉のホテル「大地酒店 The Gaia Hotel.Taipei」のBreakfastは、 「PIACERE」にてオーダースタイルとなり、洋食や和風、ベジタリアンなどの定食から選ぶことができます! わたしはエッグベ...
...「大地酒店 The Gaia Hotel」創作イタリアン「PIACERE」で夏限定のサプライズディナー
北投の新規オープン「大地酒店 The Gaia Hotel.Taipei」には3つのレストランがあり、 初日は創作イタリアン「PIACERE」にてDinner Timeです!白を基調としたエレガントな店内。 7月〜8月一...
...「Promisedland 花蓮理想大地渡假飯店」清々しい朝の空気に包まれた朝食ブッフェ
緑豊かなリゾートホテル「Promisedland Resort & Lagoon 花蓮理想大地渡假飯店」で快適な朝を迎え、 スイートルームのベランダにていただくモーニングコーヒーは格別! 朝食会場はイタリアンレス...
...「Promisedland 花蓮理想大地渡假飯店」プールサイドバーでオリジナルカクテル
花蓮のリゾートホテル「Promisedland Resort & Lagoon 花蓮理想大地渡假飯店」の プールサイドに佇むBarで月夜を眺めながらのCocktail Time! バーテンダー暦8年の陳文炎(Ja...
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