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「GATI ガティ」隠れ家バーカウンターでいただく神戸焙煎豆コーヒー

2017/08/21

浜松市東区の中田町にある隠れ家的な「CAFE&BAR GATI(カフェ&バー ガティ)」は、2002年5月14日にオープンされ、
神戸より取り寄せた焙煎豆でいただく淹れたてのコーヒーを楽しめるカフェであり、また、カクテルなどを嗜む大人のバーとしても活用できるお店となります!

「GATI(ガティ)」とは、インドの古代言語サンスクリット語で「道」を意味しており、「ゆったりと流れる時間の中で安らぎの一時を過ごしていただく場所としてご利用いただきたい」と願う店主の想いが詰まった店名。

ビタミンカラーのイエローの壁が目印で、一見、味のある喫茶店のような外観ではありますが、扉を開ければ、そこには窓の無いしっとりとしたバーカウンターのみの落ち着いた空間が広がり、
御一人様でも楽しめる隠れ家的な雰囲気を醸し出しています!

メニューは、神戸から取り寄せる炭火焙煎珈琲豆は香り高く、ブレンド、ストレートのほか、アレンジコーヒーなども楽しめ、定番に加え、季節のおすすめドリンクも用意されており、
カウンター上には、マスターの奥様がつくられる自家製のデザートが並び、コーヒーのお供にいただける中、ドイツビールやカクテルなども楽しめます!

カウンター奥の棚には、一脚一脚取り揃えられたマスターこだわりのカップ&ソーサーが備えられ、ドイツの名釜「Meissen(マイセン)」や英国王室御用達のブランド「WEDGWOOD(ウェッジウッド)」に、デンマークのジュリアン・マリー皇太后保護のもと開窯された「Royal Copenhagen(ロイヤル・コペンハーゲン)」などの高級ブランドをはじめ、
アジアでは、日本の古き良き時代の骨董品や細やかな細工で綺羅びやかな中国の伝統品、タイの工芸品、さらには、アンティークな北欧系と幅広く用意されており、どちらも目を惹く器が美しく並びます!(๑✧◡✧๑)素敵!

こちらのカップはお好きなものを選ぶことも可能ですし、マスターにおまかせし、その人に合った器を選んでもらうことも可能です!

今回、わたしは一目惚れをしてしまった「WEDGWOOD(ウェッジウッド)ハーレクイン イエローリボン」のカップと旦那様は「横濱増田窯 庵陶」のカップを選び、美味しいコーヒーを淹れていただきました!

一杯一杯、ハンドドリップで丁寧に淹れてくださるコーヒーを待つ時間もとても贅沢で楽しいものです♪

この日は、「すいどうや 北伸」の代表を務める通称:馬場っちこと馬場 広行 (Hiroyuki Baba)と一緒に仕事の打ち合わせ!

マスターお勧めの「ブレンド」500円と「本日のおすすめ(この日はモカ)」500円をオーダー!
香り高く、しっかりとした苦味とコクのある深い味わいのブレンドに、すっきりと優しい酸味と甘味が楽しめるモカ。
どちらも美味しく、BGMで流れるジャズに耳を傾けながら、暫しの休息タイム♪大人な時間を過ごすにはピッタリの素敵なお店です♪

CAFE&BAR GATI(カフェ&バー ガティ)
住所:浜松市東区中田町45
TEL:053-462-8384
営業時間:11:00~23:00
定休日:月曜日、第2火曜日
駐車場:有


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