台湾から東京へ入り、新宿の「ハイアット リージェンシー 東京」にてSemi-Buffet Lunchです! こちらのロビーフロアにある「CAFFE」ではロティサリーや鉄板グリルを備えた オープンキッチンが目にも楽しく、多...
...「Oyster Bar by Fujin tree」人気雑貨店が手掛けるオイスタバーがニューオープン!
お洒落なrestaurantやcafé、雑貨店を手掛け富錦街を賑わす Fujin Tree Groupが手掛ける「Oyster Bar by Fujin tree」が昨年8月にオープンしています! 場所は「台北東方文華酒...
...「極品軒」1972年創業の老舗中華料理店で富山の伝統工芸品とコラボ
台湾総統府や二二八紀念公園の近くに位置する1972年創業の老舗中華料理店「極品軒(煉珍堂)」で グルメ評論家の費奇さんと友人のHotel Ownerの張文薇(Vivian)さん、行政院の陳明珠(Nicole)さんと共にL...
...「台北美福大飯店 Grand Mayfull」友人たちを囲んで楽しい朝食ブッフェ
台北の超豪華ホテル「台北美福大飯店 Grand Mayfull Hotel Taipei」でのWedding Partyを終えた朝は、 旅行好きなVanessa Kao’s Friendsの皆さんと一緒にHo...
...「台北美福大飯店 Grand Mayfull」 台湾で和の繊細さを感じられる日本料理「晴山」
内湖エリア(大直地区)にとんでもなく素晴らしい日本料理店が誕生します!現在ソフトオープン中! 場所は、豪華絢爛「台北美福大飯店 Grand Mayfull Hotel Taipei」内3階「晴山(Haruyama)」とな...
...「RAW」台北でアンドレチャンがプロデュースするガストロノミーレストラン
カジュアルレストランをはじめ、 高級且つ有名なレストランまでを取り扱う飲食ビルとして注目を集める 「Hasmore Ltd. Building(ハスモアビルディング)赫士盟大樓」の1階には 2016年の 「Asia...
...「錦水 Taipei」椿山荘が手掛ける日本料理レストランが内湖エリアに新規オープン!
「世界をもてなす、日本がある」をテーマに心地よい一時を提供する 東京のホテル「ホテル椿山荘東京(Hotel Chinzanso Tokyo)」が 台北の内湖エリアに日本料理「錦水 Taipei」を2016年1月にオープン...
...「Rilassato Caffe e Vino」台北で気軽に立ち寄れるオーガニックカフェバー
「滿甲熟肉舖 mangiamo good meats」でLunch Meetingをした後に、 通訳してくれたElisa Sungの将来的なビジョンをお聞きしようと、 Elisaの友人が営んでいるという隣のカフェ「Ril...
...「滿甲熟肉舖 mangiamo good meats」無添加にこだわった手作りソーセージ店
台北の臨江街観光夜市付近に2012年11月にオープンした「滿甲熟肉舖 mangiamo good meats(マンジャーモ)」は、 大学時代の親友同志が共同経営で切り盛りするヨーロッパの一角にあるような雰囲気漂うハム・ソ...
...「台北美福大飯店 Grand Mayfull」絶品牛肉麺&担仔麺が食べれる朝食ブッフェ
大直地区にオープンしたばかりの「台北美福大飯店 Grand Mayfull Hotel Taipei」の朝食会場は、 1階ブッフェレストラン「palette」となり、Mayfull Groupが誇る厳選食材を用いた多種多...
...「BochiBochi Bar」日本人が集う中山エリアの路地裏でひっそりと佇む隠れ家バー
「老乾杯信義店」などを手掛ける「乾杯Group」の室長の高木大成さんにお勧めされた 中山北路の「BochiBochi Bar」へ伺うと、店内には嬉しいことに日本人ばかり! 何故なら、オーナーの理恵さん自身が日本大好きな台...
...「老乾杯 信義店」日本人オーナーが手掛ける焼肉ダイニングで満寿泉をペアリング
台湾で活躍する日本人オーナー平出荘司さんが運営される「乾杯Group」の高級焼肉店「老乾杯信義店」にて 平出荘司さんの右腕として活躍される高木大成さんとPRのKetty Hsuと一緒にDinner Meetingです! ...
...