台湾のソウルフードといえば、小籠包、牛肉麺に並び、台湾人の生活に溶け込んだ小皿料理（小吃：シャオチー）の1つである豚肉そぼろかけご飯「魯肉飯（ルーロウファン）」があります。そして魯肉飯といえば、鬍鬚張（ひげ張）というほど...
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「大隠酒食」懐かしい日本家屋でいただく地元民が足繁く通う台湾料理
木造2階建ての趣溢れる日本家屋をリノベーションし台湾の家庭料理を味わえる「大隠酒食（ダーインジウシー）James Kitchen」さん。永康街の中心からは少し離れた路地裏にひっそりと佇み、どこな懐かしいノスタルジックな雰...
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「沁園」熟成するほど美味しくなり一味違う凍頂烏龍茶が楽しめる老茶専門店
熟成させるほどまろやかで刺激の少ない茶葉の老茶を専門に扱う「沁園（チンユェン）」さん。1985年に創業されて以来、有機栽培の茶葉を炭火を使う古来の製法を守り続けております。2010年9月には、現在の永康公園前に移転。元々...
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「Fika Fika Cafe」北欧時間を過ごしながら世界チャンピオンが淹れる珈琲を味わう
MRTの松江南京駅（しょうこうなんきんえき：ソンジャンナンジンジャン）の4番出口から 徒歩5分の伊通公園の目の前にある北欧の雰囲気を醸し出す「Fika Fika Cafe」。 コーヒー文化が著しく発展している台湾では、美...
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中山駅より徒歩10分「昇祥茶行」日本語が通じるお茶屋で両替し試飲を楽しもう！
MRTの沿線より1本東にある中山北路の通り沿いにある 「AMBASSADOR Taipei アンバサダーホテル台北」前でバスを降り、 その道をそのまま南下し進みましょう。 これより徒歩5～7分圏内に良心的に両替できるお茶...
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「アビテリア」マセラティビトルボ時代をこよなく愛するオーナーのカーショップ
JR春日井駅南口より車で数分の静かな住宅街の一角にある販売＆修理サービスを手掛けるカーショップ「ABITTERIA アビテリア」さん。「マセラティクラブオブジャパン」（通称：MCJ）の名古屋メンバーでもあり、アビテリアの...
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「珈琲屋比呂野」平屋を改築し風情溢れる喫茶店にて名古屋モーニング第2弾
2代目店主の祖父の自宅であった平屋を風情溢れる昔の建物の雰囲気をそのまま活かし改築され、オープンに至った「珈琲屋比呂野」さん。2年後には同じ建物内に「とんかつ比呂野」さんをオープン。そして2010年11月には、同じ通り沿...
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「ラ ヴェーナ デル レンニョ」にて結婚記念日3周年を祝してアラカルトディナー
名古屋で1、2を争うほどの名高いイタリアンで池下町にある「イル ヴェッキオ モリーノ」さんで修業された若きシェフ、内田裕樹さんが独立し、2009年5月にパティシエールの奥様、智絵さんと共にオープンさせたイタリアン「la ...
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「CORNES 栄 ショールーム」にてフェラーリ Dino 246GT Tipo Eを鑑賞
日本国内におけるフェラーリやマセラティなどの高級乗用車の販売を行う「CORNES コーンズ・モータース株式会社」さん。現在は、自動車事業のみならず、電子部品、システム機器、産業機材、理化学機器、酪農機械、酪農施設関連、香...
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「ラ フロレゾン ドゥ タケウチ」にて結婚記念日3周年を祝してフルコースランチ
伏見通りの白川公園近くに昨年2013年1月17日にオープンされたばかりの「La Floraison de TAKEUCHI ラ フロレゾン ドゥ タケウチ」さん。30年ミシュランの3ツ星を守り続けたフランス料理界の神「フ...
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「コンパル」老舗の喫茶店で名古屋名物でもある名古屋モーニングを体験
1947年（昭和22年）創業してから名古屋独自の喫茶文化を築き上げてきた「KONPARU コンパル」さん。名古屋の大須商店街のほぼ中心にある本店の「コンパル大須本店」を含め、現在市内では9店舗を構える名古屋きっての老舗喫...
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「ピッツェリア クーリオ」街外れの小さなピッツェリアの薪窯ピッツァで二次会
大須商店街を抜け伏見通りへと名古屋駅方面に西へ歩くこと15分（地下鉄鶴舞線/大須観音駅の4番出口より徒歩2分の場所）ほどの街外れにある小さな「Pizzeria qoolio ピッツェリア クーリオ」さん。薪窯で焼き上げた...
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