ホワイトストリート沿いの大きなヤシの木が目印となり、その坂を登りきると小高い場所に位置したそこは、 佐鳴湖を一望でき最高のロケーションを誇る「THE ORIENTAL TERRACE TORIZEN ジ オリエンタルテラ...
...「中国料理 鳳凰」薬膳調理師率いる本場四川料理で特大フカヒレを堪能
浜松駅より徒歩5分圏内の「HOTEL CROWN PALAIS ホテルクラウンパレス浜松」内にある 最上階14階の四川料理の「中国料理 鳳凰」さん。 国際薬膳調理師である岡部悟料理長を率いて、 中国四千年の歴史が生み出す...
...「SALONE2007」伝統料理を再構築し横浜屈指と謳われるNo1イタリアン
横浜、渋谷2店、南青山、大阪と全店で5店舗展開されているSALONE サローネ・グループ。 イタリアの郷土料理を独創的なお料理にして提供することで定評があるレストラングループです。 そんなサローネ・グループの旗艦店でもあ...
...「蕎麦家 おおもり」手挽きにこだわったせいろと挽きぐるみの2種を食べ比べ
全国から選んだ玄そばを週替わりで粉を変えて打つ極の蕎麦を提供している中島の「蕎麦家 おおもり」さん。 店主である大森正人さんが丹精込めて作られる手挽きの打ち立て蕎麦と 奥様の三枝子さんが丹念に揚げられるサクサク食感であっ...
...「2961COFFEE」エスプレッソとサイフォンコーヒーを楽しむコーヒー専門店
とれたて食楽部さんの敷地内に本日2015年5月20日(水)に新たに誕生したフードコートの「憩いゾーン」。 そのフードコート内には、こだわりのショップが3店舗出店されています。 憩いゾーンについては以下のリンクを参照して下...
...「Honey!ハニー!!」バイキングで新鮮野菜を中心としたヘルシーなランチセット
とれたて食楽部さんの敷地内に本日2015年5月20日(水)に新たに誕生したフードコートの「憩いゾーン」。 新鮮野菜などを中心としたヘルシーフードや 手づくりピザやパスタ、デザート、さらには自家焙煎のサイフォンコーヒーなど...
...袋井に誕生!「とれたて食楽部」フードやサイフォンコーヒーが楽しめるフードコート!
JR袋井駅より徒歩5分圏内のところにある農産物直売所「とれたて食楽部」さん。 地場の農産物生産者の皆さんが朝一で畑で採れたばかりの自慢の特産品を提供されており、 野菜のみならず、地元の加工品や魚、肉も店頭に並び、地元密着...
...50余年続く割烹・仕出店「辨松」和とワインと日本酒と春着物
浜松市役所前の交差点を東へ進み、路地を入ったところに木の趣がある佇まい「辨松 べんまつ」さん。 先代までは、職人さんが提供される京和食として長年親しまれてきましたが、 3代目店主として松山順太郎さんが受け継がれたことをキ...
...「一味真 元城」片山シェフおまかせのフルコースディナーで懇親会
ビオラ田町から程近いリッチモンドホテル浜松の1階にあるフレンチ「一味真 元城」さん。 ホテル内ということもあり、落ち着いた雰囲気の中、 モダン&スタイリッシュな空間でラグジュアリー感溢れたレストランとなっており、 イタリ...
...創業大正13年「割烹弁いち」老舗割烹の技が光る和の極みフルコース
創業大正13年と昨年末に90周年を迎えられた浜松の肴街にある老舗「割烹弁いち」さん。 料理だけではなく風情溢れるその佇まいに、落ち着いた趣の和の個室をそれぞれに用意されています。 素晴らしい数々の器やしつらえ、そして、店...
...「ラッタナー」本場チェンマイ出身のシェフが作る現地の屋台料理を堪能!
2010年6月にタイストア「ラッタナ」は、「タイレストラン ラッタナー」をオープンしました。 ”ラッタナ”とは水晶玉のことで、”ラッタナー”は可愛い女性という意味です。 ”ラッタナ”は仏教では重い言葉なので、酒類を出す店...
...カウンター席のみのイタリアン「ブリランテスズキ」6周年記念スペシャルコース
東京は西麻布の「リストランテ アルポルト」の片岡護シェフの下で修行された後、 そちらで副料理長をされていた本多哲也シェフが独立された「Ristorante HONDA」でも腕を磨かれ、 イタリアでの修行を1年ほど積んだ後...
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