2010年にオープンした「グロリアレジデンス Gloria Residence 華泰瑞舍」は、 24時間オープンの「The Lounge」が朝6:30～10:00まで朝食会場となり自由に利用可能です。 地元の食材を使用し...
...
「NOX Taipei」台湾が生み出した奇跡のシングルモルトウイスキー「KAVALAN」の飲み比べ！
台湾で行われるカクテルコンペティションでも受賞を重ねる Owner BartenderのMordie Tsengがつくり出すカクテルは最高！と人気の「NOX Taipei」。 MRTの「信義安和駅」付近に位置し、安和路2...
...
台北に上陸したミシュラン1つ星獲得経験を持つ「Alexander’s Steakhouse」
アメリカ合衆国カリフォルニア州のCupertino（クパチーノ）に、 2011～2013年の3年間、ミシュラン1つ星を獲得した経験を持つ本店に、 San Francisco（サンフランシスコ）、Pasadena（パサデナ...
...
「Miss V Bakery」慣れ親しんだアメリカンベーカリーを台北で再現し子供たちに夢を与えたい！
幼き頃に慣れ親しんだアメリカンベーカリーを台北で再現させ、 看板商品である「肉桂捲（シナモンロール）」で人気を博し、話題沸騰中の「Miss V Bakery」。 MRTの「中山駅」4番出口から徒歩5分圏内、また「雙連駅」...
...
会員制美食倶楽部「愛飯團」春節を迎える台湾の「正月料理」の大試食会に参加！
台北で高級食材を取り扱う会員制美食倶楽部の「愛飯團」で、 春節を迎えるために台湾の選りすぐりの「正月料理」を紹介する大試食会を、 台湾出身で現在東京に拠点を置きながら、アジア圏からのインバウンドを中心とする グルメツアー...
...
「L’Air café néo-bistro風流小館」フレンチシェフと珈琲マイスターの共演でコーヒーペアリング
台北で行列のできる台湾ローカルフードの有名店をはじめ、 ハイセンスな雑貨店やお茶屋が揃うお洒落スポットの永康街（ヨンカンジェ）。 そのエリアの小さな路地の交差点に位置するフレンチレストラン「L’Air caf...
...
「L’IDIOT RESTAURANT」自社のオーガニック野菜とこだわりの熟成肉で豪快ランチ！
「グロリアプリンスホテル台北 Gloria Prince Hotel Taipei 華泰王子大飯店」の1Fレストラン 「L’IDIOT RESTAURANT 驢子餐廳」。 2014年7月に1Fに元あったレストラン「ラ・フ...
...
「L’IDIOT RESTAURANT」炭火熟成肉や採れたて野菜を美味しく仕上げる厨房を見学！
「グロリアプリンスホテル台北 Gloria Prince Hotel Taipei 華泰王子大飯店」の1Fレストラン 「L’IDIOT RESTAURANT 驢子餐廳」。 2014年7月に1Fに元あったレストラン「ラ・フ...
...
台北「グロリアプリンスホテル」会場となる「L’IDIOT RESTAURANT」にてブッフェスタイルの朝食！
台北の中心地でもあり、文化の発信地で至るところにマルチ＆クリエイティブな生活の空気が溢れ、 立地が良い中山エリアの林森北路沿いにある 「グロリアプリンスホテル台北 Gloria Prince Hotel Taipei 華...
...
「マセラティ名古屋」主催の秋ツーリング2015は福井三方五湖レインボーラインを目指して②
「マセラティ名古屋」主催のイベント企画として、 定例会の第2弾を記念し「マセラティ秋の遠足 in 福井」のツーリングで、 福井方面に向かったマセラティ一行は、 北陸自動車道敦賀ジャンクションから、舞鶴若狭自動車道へ向かい...
...
「マセラティ名古屋」主催の秋ツーリング2015は福井三方五湖レインボーラインを目指して
2015年11月3日（火）文化の日に、かねてから予定されていた「マセラティ名古屋」主催のイベント企画として、 定例会の第2弾を記念し「マセラティ秋の遠足 in 福井」に参加して参りました。 好天には恵まれ、集合場所である...
...
正月料理の定番「おせち料理」それぞれの食材に願いを込めていただく縁起物
「おせち料理」とは、正月に食べるお祝いの料理。 「おせち」とは「お節供（おせちく）」の略で、年の始めにその年の豊作を祈って食べる料理や武家の祝い膳、 新年を祝う庶民の料理などが混ざり合って出来たものです。 さらに、正月三...
...