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台湾料理研究家「陳鴻(チン・フォン)」中国洋式のアンティークに囲まれた別邸を見学

2016/08/21

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台北在住の台湾人でアジアを中心とし、
グルメ評論家として活躍されている「費奇(Eagle)」と友人の高慧玲(Vanessa Kao)に紹介していただき、
台湾で料理研究家をされている陳鴻(チン・フォン)さんの新店エリアの別宅に
お邪魔させていただくことになりました♪

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料理研究家の陳鴻(チン・フォン)さんを囲んで記念撮影!

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陳鴻(チン・フォン)さんが手掛けられている著書を拝見させていただきながら、
暫し歓談させていただきます。
実は、陳鴻(チン・フォン)さんは以前来日経験がおありで、
その際に、ローカルテレビで「台湾のキムタク」と紹介されたことがあるそうです。
その時のテレビ中継がYouTubeで残されているため、見せていただきました。
台湾でもSMAPの木村拓哉さんは大変人気があり、
陳鴻(チン・フォン)さんの優しく穏やかな表情の御顔立ちは、
何処となくキムタクに似ている部分があるのかもしれません♪

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陳鴻(チン・フォン)さん別邸リビング

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リビングには、ピアノや骨董品が並ぶ中、
高慧玲(Vanessa Kao)がデザインを手掛けるデザインセンター
UOMA Creative Design 川葳行銷莊園」のDesign Chairが置かれており、
陳鴻(チン・フォン)さんお気に入りの寛ぎの場所となっています♪

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別邸の1階~3階の隅々まで見学させていただきました。
陳鴻(チン・フォン)さんは中国様式のアンティークがお好きなようで、
至るところに骨董品が並んでいます♪

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真っ白なタイルで覆われたバスルームには、
猫脚の可愛らしいサイズのバスタブが設置されており、
その小窓からの覗かせる夜景は癒しのひとときを与えてくれることでしょう♪

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陳鴻(チン・フォン)さん別邸3階のベッドルーム

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別邸のベランダからの夜景は台北市内を見下ろせ、
静かな場所でありながらも美しい夜景を楽しむことができ、とてもロマンティックです♪

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陳鴻(チン・フォン)さんのお母様にもご挨拶すると、とてもお洒落で可愛らしくお優しい方で、
ほっこりとした台湾の家庭の雰囲気を味わうことができました♪
謝謝、陳鴻(チン・フォン)さん、お母様、費奇さん、高慧玲(Vanessa Kao)!


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