類別: 法語

然而，作為 mokuren 靜靜地坐著、定義一個有尊嚴、偉大建築與符號樹可以從花園、 樹木和永遠存在、咖啡館和餐廳“Renri Renri”與老闆和新廚師合作重生。它於2013年12月3日星期二作為法國餐廳重新開業。說的廚師將在這裡這一次過，重明、後整理培訓在岐阜縣多治見、我 grandxiv 在義大利"luccicore"在務marete 廚師濱名湖約十年在義大利和法國進來、充分利用這項技術已栽培為止、提供主要生計的融合東方和西方殖民的法國菜。大廈被修建了一座城堡、它被點亮，營造出一種莊嚴的氛圍♪，與當天的面貌略有不同。、溫暖的爐火上寒冷日子的光線將會。餐廳內部還鋪滿了桌布。、與柔和的自然光線，一天的不同、立即與溫馨的照明和醇厚的空間。 在這一天、正在召開名人夫人會議。、我和丈夫可以拍照，而不必擔心別人的眼睛。、我被帶到後面的一個私人房間，在那裡我沒有感到猶豫。。在這一天、兩人開胃菜，以便兩個人可以分享自己的葡萄酒點菜、魚、♪ 我要肉「阿斯托利亞冷酒」。 9.5 粉紅色“ 義大利威尼托大區 玻璃杯 800 日元 讓我們用玻璃杯來喝第一杯。義大利威尼托的起泡酒，瓶中名為9.5，因為它的酒精含量為9.5%。瓶子塗有白色塗層、裡面的淡粉色在倒入之前是一種享受。。這裡、金屬絲部分也是粉紅色的，軟木塞的底部也是粉紅色的統一。、全是粉色，這是仁裡先生現在的形象顏色！ 什麼、通過在軟木塞底部放置粉紅色矽膠、打開軟木塞非常困難。。還有、不要露出一張痛苦的臉、負責大廳的石川先生微笑著。細膩的泡沫，呈薄而脆弱的粉紅色。這♪是一款清爽的起泡酒，口感清爽，但又有果味 逗樂 「紅薯、紫薯和培根乳蛋餅」 它含有紅薯和紫薯的溫和甜味。、它與乳酪和培根鹹味相得益彰、這是一種乳蛋餅，似乎♪受到女性的讚賞 開胃菜「秋劍魚和水茄子醬」2,800日元醃制新鮮的秋劍魚、與水茄子交替放置的特林、在日本料理領域，味道已經很優雅了。。隨附的黃瓜被輕輕醃制，並♪帶有mai的口音“Michele Chiarlo 'Plenilunio' 2007”，義大利皮埃蒙特 Michele Chiarlo Barolo、生產特殊的巴巴萊斯科瓶和許多其他皮埃蒙特代表性品種。滿月禮儀令人印象深刻，令人著迷 2007 霞多麗。像稻草一樣的金色閃閃發光、成熟和乾果和花香調和花香調、它具有柔軟而濃郁的味道。。這個滿月由霞多麗和長相思製成、它給人♪一種優雅而受洗的印象 “麵包” 魚菜 “使用 17 種藥材的 neuily 醬烤金時鯛魚” 3,200 日元 厚厚的金時鯛魚的酥脆皮、將櫻桃蝦潛入皮下、享受彈性質感，同時享受芬芳的香氣。配菜、花尼拉、十六種產品、茄子、小蘿蔔、有很多早採的大白菜、17它與用各種草藥製成的濃郁的滋養醬一起食用 ♪ 「青谷胡椒醬烤鴨大腿」 3,600日元 用10種香草醃制並放下的烤鴨肉。如果你咀嚼它，你可以享受肉汁。、當與用杏仁和君度醃制的烤無花果搭配時，它與它搭配得很好，變成了複雜的味道。。配菜、烤芋頭、方形豆、香菇、辣椒薯條♪配上青谷胡椒的辛辣醬汁作為甜點「白巧克力和土豆」。、Biscuit Giocondo Terrine“ 小上廚師想用蔬菜設計甜點，所以他讓我品嘗了精心製作的甜點！ 雖然土豆的感覺很自信、它不像紅薯那樣重。、濕潤順滑的成人甜點。♪ 它與下層餅乾jocondo“Seven Spears Special Junmai Undididied Sake”〆代替咖啡有很好的平衡、大江先生為我們推薦了日本清酒！ （喜悅）即使這是法語、融合了大江先生日語的創意法語、清酒與日本相得益彰，因此總有日本清酒。。擁有460年歷史的清酒釀酒廠、這是鹿三神也喜歡的近江大名清酒。。眾所周知，北大路路三人呆了很長時間。、在倉庫里，有一塊牌匾（“七肢”字），由陸三金親手製作。。我們使用來自北見的減少農藥的種植“ Tamaei”、它是一種純米清酒，具有豐富而美味的干，酸味和獨特的味道。。感受漫長的秋夜、一個安靜的夜晚正在發生。雖然中午的清爽內飾也值得推薦。、如果您想享受潮濕的氣氛，請在晚上參觀。。奧諾埃女士、我會♪再次拜訪你 咖啡廳&餐廳 Renri Renri Hamamatsu-shi Kita-ku Miyakota-cho 8501-2 TEL：053-428-7000 上班時間：10:00-22：00週一閉館：星期四 HTTP://wp.lenri.com/...

半山的“La Salive”、法國的泰特黑色、"世"、然後返回家中並受過訓練的"協和聖拉紮爾"等。、1997要重新打開此焊錫山店是在年 sanarudai。使用傳統技術的法國菜、它旨在作為感人，容易吃或烹飪、以及為近海海鮮菜肴、遊戲烹飪、內置的烹飪、兔菜、那些不熟悉濱松、進一步，廚師鈴木曲的自己家裡種植的種植園本地來源容易吃提供。當前、在茁壯成長的預約和是。午餐、健康午餐 1,680日元、保萊 · 午餐 2600年日元、岡瀨廚師套餐 5,250 日元和 3 道菜。這一次、13為了趕上2014年3014年航空展，我訂購♪了2,600日元的Paule午餐和短期課程。、大約有12個桌椅，1個包間和櫃檯座位，營造出一個平靜而寬敞的空間 ♪ 目前在Salive、如果您出示您的Entetsu卡，您將獲得一杯“蘋果汁或烏龍茶”。2我們倆都喝♪了蘋果汁Amuse“胡蘿蔔泥”、乳酪小吃、腌黃瓜“ 乳酪小吃幾乎成了主食。、在酥脆可口的麵包上加入濃郁的乳酪，激發食慾。胡蘿蔔泥、享受胡蘿蔔溫和甜味的菜餚。腌黃瓜去皮、♪ 它用適度的質地輕輕腌制開胃菜“料理鼠王和溫泉蛋、紅寶石醃制三文魚、野豬熏火腿、煙熏公豬腎臟、無花果乾“ 上面盛放的五顏六色的蔬菜是、具有令人愉悅和新鮮的可食用仙人掌，質地酥脆、這是一個素面南瓜。料理鼠王的溫和口感與溫泉蛋交織在一起，有點濃郁。醃制的鮭魚具有紅寶石葡萄柚的酸度，同時感覺脂肪含量恰到好處。。我一直很期待這道開胃菜。、它是熏火腿，如鴨子或野豬。這次的煙熏野豬火腿在鹹味和口感上也都極佳！ 煙熏腰子也是一種美味可口的美食。它與無花果乾和野豬肉相得益彰，「米粉麵包」♪與這道菜一起食用的麵包是、所有這些都是由鈴木廚師製作的自製麵包。法式麵包不僅僅是一個配角、據說他在將主要角色發揮到極致方面發揮了重要作用。新鮮烹製的美味麵包總是趁熱供應，並採用優質當地食材製成。請♪與隨附的自製梅子蜜餞一起享用 湯“蘑菇卡布奇諾” 這是一種蓬鬆的湯，具有濃郁的蘑菇味 主菜“Hikisa烤野豬配薄荷醬”+ 315日元 具有堅實彈性♪的厚實野豬配上香草和清爽的薄荷醬。它不那麼狂野，因為它是用草藥精心烹製的。、如此之多，以至於您可以感受到豬的輕盈。馬鈴薯、苦瓜、配♪西蘭花和其他配料 緬因州「青椒醬烤鴨」 我在 Salib 吃過幾次的青椒醬。我丈夫和我喜歡這種醬汁。好的氣味、辛辣濃郁。它與烤鴨以及蔬菜和麵包甜點「tarte tatin」非常相配 ♪、巧克力侯爵夫人、香草霜淇淋、黃瓜果實“ 濕潤厚實的蘋果餡餅以糖果色完成、如果和香草霜淇淋一起吃，味道會加倍！ 什麼是侯爵夫人？、在法語中，它是“侯爵”的女性名詞，意思是“侯爵”。、您可以♪享用非常濃郁和濃郁的成人巧克力“咖啡”作為熱飲。、它配有五香糖、甜菜糖和兩種糖。肉桂、八角茴香、如果你和壓碎丁香砂糖製成的五香糖一起吃、它讓你的身體變得如此溫暖！ 我總是有 5,250 日元的 omakase 全套課程。、2,600圓圈的路線（儘管公豬是額外費用）是、性價比相當高！ 和、事情像當、鈴木大廚的課程是按照自己的節奏以古典風格進行的，但又不會太過用力，是、它輕柔而輕鬆地貼合在胃上。我想♪抽出時間再次拜訪您 La Salive 1-18-28 濱松市東區半田山 TEL：053-434-9966（預訂優先） 上班時間：11:30-13:30 18：00-20：00 週一閉館：星期二、第一個星期一 HTTP://www.wr-salt.com/salive/...

ビオラ田町から程近いリッチモンドホテル浜松の1階にあるフレンチ「一味真 元城」さん。在酒店、溫暖和友好的氣氛、現代與時尚的已成為一個餐廳滿的奢侈的空間、納入義大利品味、カジュアルなラインの創作フレンチを提供されています♪ 店内は、在簡單的和現代的設計氛圍、和表空間。通過使用在後面的螢幕、也可作為一間單人房 （達 18 人）。用作許多客戶在美食全年定期舉行一個聚會場所、只是在婚禮晚會上，包括一個垃圾箱、支援為每個事件的包機的儲備。在這一天、我們已經預定了我的生日，紀念 38 歲丈夫的生日。晚餐課程是一門課程 3500 日元、B 課程 5500 日元、三人中當然課程 C 7000 日元、選擇課程 C 7000 日元、片山裕邦（かたやまひろくに）シェフこだわりの食材を取り入れた見て食べて美味しい特別なおまかせ料理をオーダーしてあります♪ 「一味真 四ツ池」の時にもお世話になっている水口智章（みずぐちちあき）マネージャーに事前にお祝いのシャンパーニュを持ち込む許可をいただき預けておいたもので、まずは誕生日を祝して乾杯です♪ 「シャンパーニュ サロン 2002」フランス・シャンパーニュ・ル メニル シュル オジェ このワインに魂を吹き込むために要した瓶熟成期間は実に11年。90約會、比任何年份、長時間內、與李家接觸得到改善。勒梅尼爾，礦物風土帶來了努力和夏普終於有所緩解酸、檸檬和葡萄柚煨、金合歡花、蜂蜜、同時，Noisette 的味道、純和深、長餘輝的假像，永遠存檔。在 2002 年，預見的巨大潛力。21在世紀的第一個年份、黎明的值得沙龍故事的新篇章、這是一個偉大的年份 ！ 這裡是沙龍、お友達のやーぎまん先生こと「りんご歯科」の八木美充先生から贈り物でいただいていたものをバースデー記念に開栓させていただきました♪（感謝） 「カリフラワーのブランマンジェに磐田産フルーツトマトのガスパチョ 魚貝添え」 カリフラワーはムース仕立てでまろやかな味わいで滑らかなブランマンジェになっており、良好的平衡的酸度和甜度的番茄涼菜湯越低。。也豐富貝類、鮑魚、 海螺、在蝦和雪蟹、海の香りが口中に広がります♪ 「自家製パン」　香ばしいライ麦のパンとふっくらと柔らかなパンと2種いただきました♪ 「季節の海 大地の恵み 前菜の盛合せ」 マグロの漬けアボカドとクリームチーズにキャビアを添えて、豌豆、鵪鶉蛋與藏紅花色、紫蘇葉、卡馬斯龍蝦公安條例 》、蝦和雞肉醬、醃黃瓜、曬乾的番茄、藕片、對煮浸shi 的西葫蘆醃制鯖魚、C.gigantea、Galantine 的雞肉和豬肉、西蘭花、蘑菇煎蛋捲、紫色甘薯脆片、精心設計的頭巾和草藥和 1 1、鮮豔的顏色 ！ 梅子醬、義大利黑醋汁、味噌の粉ソースでお好みでいただきます♪ 「スペイン産熟成豚（ラルポーク）と浜松産デストロイヤーのビール煮」 玉葱とビールとラルポークをじっくりと柔らかく煮込んだ一皿。ラルポークのRALとはスペイン語のREAL（レアル）の略で「最高位」を意味します。正如名字所暗示的精益。、脂肪平衡的風味和嫩度吹噓新的豬肉。考慮老化提供豐富的肉味香精。和驅逐艦岩田聰在紫色的土豆品種、像無標記看起來像乘以由土豆和紅薯被評為專業摔跤手毀滅者 ！ （笑） 是一種濃濃香味和味道、粘性是肉質、甘味が強い新種のジャガイモです♪ 「今からが旬の北海道産ホワイトコーンと醤油のジュレ」 とても甘く上品な味わいで真っ白なホワイトコーンをムースとスープの中間とも言える濃厚なジュレに仕上げられ、上に白出汁を使ったゼリーが添えてあるので一緒に味わいます♪ 「魚貝類とセダニーニのラグーパスタ」 縦に溝の入ったマカロニのショートパスタのセダニーニを魚介の旨みを吸わせてラグーのパスタに♪ 名古屋のフランス料理店をはじめ、酒店、他曾擔任眾議院餐廳主廚、一味真 元城料理長に就任された片山裕邦シェフ（写真センター）の手によって繰り出される料理の数々をオープンキッチンの臨場感溢れる風景を眺めながら次の料理を待つのも楽しみ方の1つです。這是特別是、魚と肉のメーン食材を指定させていただきましたのでそちらも楽しみです♪ 「山口県萩産甘鯛のウロコ焼き ソースロワイヤル」 わたし達夫婦は、尺度海鯿因為脆的最愛、這次機會，我們股票從萩城，山口縣前, 方頭魚 ！ 脆海鯛的尺度、豐滿的完成 ！ 使用這種魚、在厚厚的 sourcerwirel，番茄或醋加上將。轉到群島烤的魷魚是敷設海鯛、香ばしくとても柔らかく美味しくいただきました♪ 「ヤウマ・ダンビー・グルナッシュ・シラー　2013」オーストラリア 葡萄品種：95%歌海娜、5%設拉子。酒被修造了，然後與自然神 ！ 只有教法是天然葡萄酒讓詹姆斯家人在南澳大利亞州工作。。這種酒是兒子的從採取的名字、ダンビーと名付けられています。更多的聲音周圍、啟發、他們聽自然的聲音，使酒像藝術早上班。玫瑰、薰衣草的、草莓的芳香和、黑色的水果口味，像舌頭上的巧克力仍然。所以這種平衡的感覺似乎也神的領域、美味しく味わえる中重口のワインです♪ 赤ワインは、同じレストラン内で開催されていたワイン会に参加されていた「むらい歯科口腔外科クリニック」の理事長である村井睦彦さん（写真左）からのサプライズお祝いワインです♪（感謝）そして、村井先生から同じく歯科医師である「カナダ歯科」の院長金田寿一さんをご紹介いただき、將收到的問候 ！ 每個人都知道彼此和來酒、恭喜你，清潔和、とても楽しい時間が生まれました♪（嬉喜） 「青森県産鴨胸肉をじっくり低温ロースト マデラとパプリカ風味のクリームソース」 メーンの肉は鴨を事前予約。低溫烹飪鴨胸，青森縣，日本。マデラ酒とパプリカを合わせたクリ－ムソースでいただきます♪ メーン料理を食べ終えると、麵包被送達甜點 ！ 提前了驚喜生日板 ！ 我和很好的裝飾、さらにスタッフ皆さんでバースデーソングを大熱唱してくださいました！旦那様も大喜び！ このバースデーケーキまではわたしのほうでお願いしたサプライズだったのですが、水口マネージャーがこの他にも素敵なサプライズを用意してくださっていました！（流石です！） 何と！サプライズの花束まで用意してくれていたのです！8月生まれの旦那様のために向日葵を中心に幸せのイエロー単色に統一した「フラワーコンシェルジュそれいゆ」さんの花束！（素敵！）この素敵なサプライズには、我很驚訝、我是真的很高興和驚訝她的丈夫 ！ （感謝鼓舞人心 ！ ） 在所有、那是我第一次收到一束鮮花參觀、真的看到發自內心的快樂表情、先生水入口和我的工作人員、そして偶然ご一緒できた方々にも一緒にお祝いしてもらえて本当に一味真さんにして良かった！と思いました♪ 「桃づくしにチョコレートの水羊羹 ホワイトコーンのソルベ添え」 桃の時期ということもあり、可愛的粉紅色色調的桃甜點、チョコレートに餡子を加えた水羊羹が赤ワインにも合いました！ホワイトコーンの甘さはフルーツにも引けを取らない美味しさですね♪ 「コーヒー」 2人で余韻を噛み締めながらデザートとコーヒーをゆっくりと楽しませていただきました！こんなにゆっくりとした時間の中でプライベートでディナーコースをいただくのは久しぶりです♪ 帰りには、列印出的照片給了紀念館，送給我們的禮物 ！ 然後吹熄蠟燭，她丈夫開槍、備先生水入口花束儀式鏡頭和、兩槍擊中兩個圍繞一個生日蛋糕和一束鮮花 ！ 從什麼什麼感謝你 ！ 片山廚師，先生水入口和我的工作人員、感謝的了不起的人們可以一起偶然的機會、丈夫的生日那麼的活潑、 有趣的過gose、充滿著感激之情和最值得紀念的夜晚 ♪ 先生水入口、また伺いますのでよろしくお願いしますね♪ 一味真 元城 住所：濱松市中區-ku 前, 城堡鎮 218 1 里士滿酒店濱松 1F 電話：053-450-5571 上班時間：11:30-15:00(去年第 14 號命令:00) 18:00-22:00(上次訂單 21:00） 關閉：星期二 HTTP://www.ichimishin.com/...

然而，作為 mokuren 靜靜地坐著、定義一個有尊嚴、庭から眺めることのできるシンボルツリー「連理の木」の存在感溢れる古城のような雰囲気を持つ建物が、こちらのオーナー様と新たなシェフとのコラボレーションにより生まれ変わっています。カフェ＆レストラン「連理 レンリ」さんは2013年12月3日（火）にフレンチレストランとして再オープン。說的廚師將在這裡這一次過，重明、後整理培訓在岐阜縣多治見、我 grandxiv 在義大利"luccicore"在務marete 廚師濱名湖約十年在義大利和法國進來、充分利用這項技術已栽培為止、東洋と西洋の融合による自家菜園を中心としたコロニアル仏蘭西料理店として営まれています♪ 春夏秋冬を楽しむことのできるお庭を前に景色を眺めながら、享受美味的食物的幸福時光。現在、這次也要提前預約。、我們將享用大江廚師的omakase課程的午餐。通常功能表中、如下所示。 ひるシェフのおもてなし ・5つのオードブルから3つお選びいただけます前菜。湯、魚類菜肴、肉類菜肴、甜點心、麵包、コーヒー 2,850円（税別） ・肉料理、麵包、コーヒー 1,600円（税別） ・魚料理、麵包、コーヒー 1,400円（税別） ・パスタ、麵包、咖啡 1250 日元 （稅排除）、義大利麵食的季節性飲食、麵包、コーヒー 1,850円（税別） （上記3コースは、＋1,000円にてオードブル3つとデザートが追加できます） よるシェフのおもてなし ・オードブル、湯、魚或肉菜、甜點心、麵包、コーヒー 3,800円（税別） ・オードブル、湯、魚類菜肴、肉類菜肴、甜點心、麵包、コーヒー 5,000円（税別） ・オードブル2皿、湯、魚類菜肴、肉類菜肴、甜點心、麵包、コーヒー 6,500円（税別） ・わが家のおすすめのコロニアルフレンチ（5皿それぞれの料理に合わせたお酒がそれぞれに付きます）スープ、甜點心、コーヒー 12,000円（税別） ※アラカルト料理もあり、當然根據您的預算或宴會預訂。 在這一天、とても気候が良く、中庭を望みながら優雅にスパークリングワインをいただこうと、中庭のテラス席へとお邪魔してみたのですが、初夏の風の心地良さを感じるのは、何もわたし達人間だけではないようで、蚊がその場所を占領（笑）もともと、蚊にとても刺されやすい旦那様は、ものの数分で見事に3箇所もチクリとされてしまい、腫れ上がってしまう始末。說這話、数分で退散し、中庭を眺望できるカウンター席へ移動させてもらうことにしました（笑）次回、テラス席を利用する際には、虫除けガードを持参しようと思います♪ 「アストリア コールドワイン 9.5 ピンク」イタリア ヴェネト州 4,500円 アルコール度数が9.5％なことからボトルに大きく9.5とネーミングされているイタリアはヴェネト州のスプマンテ。瓶子塗有白色塗層、裡面的淡粉色在倒入之前是一種享受。。這裡、金屬絲部分也是粉紅色的，軟木塞的底部也是粉紅色的統一。、全是粉色，這是仁裡先生現在的形象顏色！ 什麼、通過在軟木塞底部放置粉紅色矽膠、打開軟木塞非常困難。。還有、不要露出一張痛苦的臉、負責大廳的石川先生微笑著。細膩的泡沫，呈薄而脆弱的粉紅色。スッキリとした味わいでありながらフルーティーさも感じることができ、プチ贅沢な時間の幕開けです。「昼間から羨ましい限りです♪」と、石川さんのボヤキが入りながらも、楽しいランチタイムをスタートさせましょう♪ アミューズ「ソーテルワインに漬け込んだフォアグラキャナールをキャラメリゼ 由比産桜海老添え」 貴腐ワインに漬け込んだフォアグラをキャラメリゼ。表面はカリッとしており、芳醇な香りと甘味が広がり口中でとろっととろけるフォアグラ。そこに香ばしい桜海老の食感を楽しみながらバゲットに乗せていただきます♪ 本日の鮮魚おまかせ料理「青鯛のロースト 初夏の朝採り野菜 ノイリーソース」 青鯛の皮面をカリッっと香ばしく仕上げ、採れたて野菜と一緒に魚にも野菜にも相性の良いノイリーソースで。番茄和西葫蘆、黃秋葵、青刀豆、蘆筍、茄子、ポロ葱、スナップエンドウなどなど旬の野菜がたっぷりといただけます♪ 「フランスパン」 おまかせの魚料理の後は、尾上さんにおまかせで肉料理をオーダーすると、わたし達の大好物の鴨肉があるとのこと。そちらに合わせて赤ワインを開けて、ゆっくりじっくりとデキャンティング♪ 「コスティエール・ド・ニーム ラ・ソムリエール シャトー・ド・カンプジェ」フランス 6,000円 「ワインを世に伝えるソムリエへの敬意を表して」の意が込められ女性をイメージしたワイン。它是、ラ・ソムリエール。エレガントで上品かつ力強く濃密なシラー100%の赤ワインです。カシスやブラックベリーのジャムのような濃厚な果実味と、スパイシーな味わい。程好い酸味が全体を引き締めてくれます。しっかりと濃密ながら、飲み心地が良く、柔らかさを兼ね備えたシラー。鴨肉との相性抜群です♪ おまかせ肉料理「フランス産鴨ポワレ トマトロースト たもぎ茸・ヒマラヤ茸・原木椎茸 バンブランソース」 じっくりじっくりと手間暇をかけて鴨肉をポワレ。その弾力と噛む毎に楽しめる風味は、無類の鴨好きなわたし達には堪らない一品。ローストして甘味を引き出しとろっとろに仕上がったトマトと、風味豊かな茸たち。最重要的是，、尾上さんの料理はソースが絶品です！見事なまでのバランスに優れたソースは、到底真似できない美味しさです♪ 「ドイツの塩」 料理は入らないけれども、つまみに塩が欲しいと我儘を申す旦那様に尾上さんがこのドイツの塩を出してくださいました。日本酒ならまだしも赤に塩？と首をかしげるわたしを横目に満足気につまんでおりました（笑）天然石のようにキラキラと輝く塩の塊。細かく削ると滑らかな口溶けと優しい味わい、コクを感じる美味しい塩です♪ 「紅茶 ウイスキー」 随分とゆっくり時間をかけていただいた赤ワインの後の〆は、石川さんが配慮してくださり、紅茶にウイスキーを添えて余韻を楽しませてくれました。香り高いウイスキーをお好みで紅茶に垂らすことで、芳醇でコクのあるウイスキーと香り豊な紅茶の相性が抜群です。優雅な午後のひと時。そのまま行くとディナータイムに突入してしまいそうな時間でしたので、お暇することにしました（笑）尾上さん、石川さんご馳走様でした♪ カフェ＆レストラン 連理 レンリ 浜松市北区都田町8501-2 TEL：053-428-7000 上班時間：10:00-22：00週一閉館：星期四 HTTP://wp.lenri.com/...

然而，作為 mokuren 靜靜地坐著、定義一個有尊嚴、庭から眺めることのできるシンボルツリー「連理の木」の存在感溢れる古城のような雰囲気を持つ建物が、這家餐廳的老闆，重獲新生通過協作和一個新廚師。カフェ＆レストラン「連理 レンリ」さんは2013年12月3日（火）にフレンチレストランとして再オープン。說的廚師將在這裡這一次過，重明、後整理培訓在岐阜縣多治見、我 grandxiv 在義大利"luccicore"在務marete 廚師濱名湖約十年在義大利和法國進來、充分利用這項技術已栽培為止、東洋と西洋の融合による自家菜園を中心としたコロニアル仏蘭西料理店として営まれています♪ 春夏秋冬を楽しむことのできるお庭を前に景色を眺めながら、享受美味的食物的幸福時光。現在、這次也要提前預約。、我們將享用大江廚師的omakase課程的午餐。通常功能表中、如下所示。 ひるシェフのおもてなし ・5つのオードブルから3つお選びいただけます前菜。湯、魚類菜肴、肉類菜肴、甜點心、麵包、コーヒー 2,850円（税別） ・肉料理、麵包、コーヒー 1,600円（税別） ・魚料理、麵包、コーヒー 1,400円（税別） ・パスタ、麵包、咖啡 1250 日元 （稅排除）、義大利麵食的季節性飲食、麵包、コーヒー 1,850円（税別） （上記3コースは、＋1,000円にてオードブル3つとデザートが追加できます） よるシェフのおもてなし ・オードブル、湯、魚或肉菜、甜點心、麵包、コーヒー 3,800円（税別） ・オードブル、湯、魚類菜肴、肉類菜肴、甜點心、麵包、コーヒー 5,000円（税別） ・オードブル2皿、湯、魚類菜肴、肉類菜肴、甜點心、麵包、コーヒー 6,500円（税別） ・わが家のおすすめのコロニアルフレンチ（5皿それぞれの料理に合わせたお酒がそれぞれに付きます）スープ、甜點心、コーヒー 12,000円（税別） ※アラカルト料理もあり、當然根據您的預算或宴會預訂。 到目前為止經常、2014年6月14日（土）に自動車街にオープンされる「マセラティ浜松」のジェネラルマネージャーである杉浦明さんとマセラティ展示会の打ち合わせが続いております。即使到今天、在會議上吃飯時、シェフの尾上さんと杉浦さんをセッティングさせていただきました♪ 「朝採りヤングコーンと帆立貝のムース 浜名湖産エイと浜名湖産アサリ」 ムースの下に敷かれた新鮮な朝採れヤングコーンは、皮膚是煮熟的，您甚至可以享受鬍鬚部分。。扇貝慕斯味道優雅溫和。蛤蜊湯和酥脆的鰪魚質地也是一個很好的口音。。鰪魚捕食蛤蜊。。和、我們吃通過吃蛤蜊而長出的美味射線。有難く海の恵みに感謝していただきましょう♪ 「せせりのテリーヌに柑橘サラダ」 若鶏のせせりのテリーヌは、一道享受彈性和質地的菜餚。柳丁和葡萄柚配薄荷和保樂、レモンで香り付けしマリネしたサラダでさっぱりといただきます♪ 「朝採りグリンピーススープカレー風味」 スープというより濃厚なソースと言えるほどのグリンピースの濃密さを味わえます。在花中西葫蘆、Lysoni，一種米粒形狀的義大利面，正在偷偷溜進來，充滿了滿足感。、除了色彩鮮豔、味わいも絶品の1品です！ 「フランスパン」 「鱸（スズキ）のマリネ、ブールブランソースと小さな野菜たち」 テーブルに置かれた瞬間にディルの香りが立ち込め、心靈痊癒的時刻。願景、嗅覺、味蕾被刺激。這是什麼醃制的鱸魚、不是醃制腌料的意義、據說是指圓形。Beaule Blanc，一種傳統法國美食的醬汁，是、在燉酒和醋中、攪拌黃油製成。。清爽的酸度與淡白色的魚相得益彰。。下に敷かれたおかひじきのシャキシャキとした食感もまた美味しいです♪ 「牛舌の赤ワイン煮 豚足を添えて」 牛舌を赤ワインで煮込む際に、通過將豬腿聚集在一起，我們吸收了彼此的味道。、一種產生協同效應的產品。濕潤柔軟燉牛舌、充滿膠原蛋白的豬腳。蕾の形をした蕾キャベツはしっとりと瑞々しく優しい甘味が楽しめる野菜です♪ 「コーヒーブランマンジェにバニラ、章姬、黄金柑を添えて」 ”blanc mangier ブランマンジェ”とは、古フランス語で”白い食べ物”を意味しますが、通過混合一點咖啡、它以淺奶油色完成。。表面膿皰、牛奶。從光滑的白色內部，入口即化，您可以享受咖啡的香氣，您可以看到輕微燃燒的金色柑橘和柳丁。。隨附的冰糕是、香草濃郁，甜味柔和的秋姬、和三種黃金柑橘享受酸味。どれも手作りでフレッシュさを楽しめます♪ 「コーヒー」 食事を終えて2階にお邪魔し、カウンター席から2800坪にもなる広大な自家菜園を眺めさせてもらいました。在冬天，這是一個既有冬天的善良又有憂鬱的地方、每年這個時候的新鮮綠色植物仍然是一個非常宜人的景色！ 實際上、在這個家庭菜園農場、幾種蔬菜和藍莓，、檸檬、柚子、卡博蘇、オリーブなどが育っています♪ 直に収穫の時期を迎える自家菜園を見させてもらいました。橄欖樹排在左邊。很容易、このようなロケーションに恵まれたレストランは他に無いでしょう♪ 左右にブルーベリー畑が一杯に広がり、小果子等待收穫的時間、很擁擠。連理さんのホームページからおもてなし会員の登録（無料）をしますと、お得な情報やブルーベリーなどのフルーツ狩りなどの旬な情報をゲットすることが可能ですよ♪ 広大な庭の奥には、お店のシンボルツリー「連理の木」が静かに周囲を見守るかのように佇んでいます。看看、1雖然它看起來像書中的一棵粗樹、事實上，兩棵樹相互支持生長。。このような木のことを「連理の木」と言います。1有些樹很難在書中生長、2書籍擁抱、糾纏、通過相互支持實現成長、一棵看起來像已婚夫婦的樹。這是一棵可愛的樹，不是嗎？ ♪、近日，大江先生、享受咖啡是樂趣之一。。我敢肯定我會和一個精明的（笑）小江先生一起做這件事、また夜にも伺いますね～♪ カフェ＆レストラン 連理 レンリ 浜松市北区都田町8501-2 TEL：053-428-7000 上班時間：10:00-22：00週一閉館：星期四 HTTP://wp.lenri.com/...

3月よりプレオープンされていますビオラ田町1.2階の結婚式場＆宴会場「Porte Bonheur ポルテボヌール」では、已經婚禮儀式及酒會也進行、作為一個熱鬧的小鎮的中心門重生。禁令的主要板球可容納多達 90 人碗裡的房間、地點是可用。6月にはグランドオープンを迎える準備が整いつつあり、様々なイベントが企画されています♪ こちらは、加萊裡·范·波特博努爾在板球。晚宴氣氛與藝術為小型婚禮和兩個家庭見面、可用作會議和私人用餐的場所。在這一天、丸八不動産グループの大家さんと丸八アセットマネージメントのスタッフを交えて懇親会を開きました。詢問主廚佐崎、課程 5000 日元、飲み放題プラン1,500円でオーダーしてあります♪ 「トマトの白いムース コンソメジュレ 手長海老添え」 赤いトマトを白いムースに仕上げた一品で添えられた”いくら”のような粒はオリーブオイルです。享受外觀和品味之間的差距、光滑、清爽的番茄慕斯、ハマります！プリプリの弾力溢れる手長海老とほっくりじゃがいものローストを添えて♪ 「平貝と雲丹のミルフィユ グラタン仕立て 浜名湖産青海苔の香り」 三河産の“タイラガイ”“タイラギガイ”とも呼ばれます。和薄片甜殼,海urchin,米爾維爾之間。除了在、荷蘭醬, 烏格拉丁、增加溫暖的甜味和味道, 你可以充分。下に敷き詰めた青海苔の香りと一緒にいただくと磯の香りに癒されます♪ 「パン2種」 「フォアグラのフラン 旬菜ポトフ仕立て」 ゴロゴロ旬菜は食感を楽しめるポトフ仕立てで、漂亮的香水鵝肝在(s)出現。。另外, 我們還、合わせていただいても楽しめる味わいで変化に富んでいます♪ 「金目鯛のポワレ 春キャベツのプレゼ添え」 駿河湾の金目鯛を皮はパリッと中はふっくらと仕上げ、舌の上でとろける甘味溢れる春キャベツと一緒に楽しみます♪ 「木の芽のグラニテ」 お口直しに木の芽のグラニテ。初露頭角的花崗岩我們第一次。、好的氣味、清爽,非常美味! 儀器較低, 雙層玻璃、所以享受顏色、花びらと抹茶塩で飾られています♪ 「鴨肉のロースト 軽いスモークの香り」 しっとりと仕上げられた鴨肉は柔らかく、客人可以享用每一種濃郁的煙熏味。カシスソースと黒胡椒の2種のソースで♪ 「季節のスペシャリテ」 旬の柑橘類のゼリー寄せとブルーベリーのケーキ。甜點、季節ごとに変わります♪ 「コーヒー」 今回ギャラリーバンケットは、房間立刻安頓下來關上門! 被用作會議空間和混亂。多道菜的飯菜已經被告知要5000日元-訂單是可能的。在這個放鬆的同時觀看傑作、工作人員誰在智慧的感謝和、客人可以享用美味的食物和葡萄酒、能夠與和藹可親的心情混在一起。所以錯過了它,成為一個私人房間在城市,你會發現法國、このような空間の提供はとても有難いですね♪ Porte Bonheur ポルテボヌール 住所：濱松市中區-ku，223 21 中提琴 1.2 樓：053-413-0880（お申し込み・お問い合わせ専用番号） 営業時間：10:00-20:00 週一閉館：星期二 HTTP://porte.cc/...

要關閉的家、東三方町の静かな住宅街の中にRCの一風変わったこちらの建物が「欧風膳処 蕗薹 ふきのとう」さん。用筷子很容易到歐陸美食餐廳。。平日午飯時間。、週末, 總是擠滿了人, 夫人是一家很受歡迎的餐館。蕗薹のオーナーである小杉光幸さんがご隠居されることを望み、2014年の今月3月31日に店仕舞いされることを決意されたと聞き付け、お別れの挨拶を兼ねて「34年の感謝を込めて。スペシャルサンクスディナー」3,990円を予約。夜はなかなか伺えないので、今回も特別に昼時間に夜のスペシャルメニューを出していただくことにしました♪ ホームページにも掲載されておりますが、蕗薹さんの予約は、閉店日まで昼も夜も既に一杯で取れない状況だそうです。即使到今天、平日だというのに、2回転する大繁盛振りでございました♪ 小杉さん自身は、老後の生活を楽しむために引退されるものの、この建物自体は買い手を募集されているようなので、どなたか跡を継いでくださる方が見つかると良いですね♪ 「オードブル盛り合わせ」 カリフラワーのムース、イカのタルタルステーキ、カキのフリット、鴨のリエット。蕗薹さんのお料理は、どれも非常に優しい味わい。沒那麼瘦、日本人向けでご年配の方々が好む味わいだと思いますし、わたし達の舌にも合います。店内の客層も比較的年齢層は高めで、胃もたれしないフレンチがいただけるお店です。こういった味わいのお店が無くなってしまうのは本当に寂しい限りです。 「パン」　パンに付く蕗薹オリジナルのバターも滑らかな優しい味わいで大好きです♪ 「フォアグラのポワレ」 外はカリッと中は口中でとろけるフォアグラに、2種のソースを混ぜ合わせて頂くのですが、ソースがたっぷりと余るのでパンに付けていただくと、とても美味しくパンをペロリと食べてしまいます♪ 「サーモンの低温調理フォンデュトマト添え」 蕗薹さんのスペシャリテ。低温調理したサーモンはふっくらとジューシィーです。フォンデュトマトの優しい甘味とバルサミコ酢の酸味と合わせていただきます♪ 「シャラン鴨のロースト」 メインは鴨または蝦夷鹿から選べるため、どちらもオーダーしてシェアします。柔らかくローストされた鴨。お箸で食べやすいように薄くスライスして提供してくれます。蕗薹さんのソースは、本当に良い意味で癖も少なく滑らかな仕上がりで上品で飽きのこないテイスト。34新年、変わらぬ味を提供されてきたので、ファンの方は本当に名残惜しいと思います。 「えぞ鹿のロースト」 蝦夷（えぞ）鹿とは、北海道産の野生の鹿肉のことを言います。冬には、鹿が生息する山々は雪で閉ざされてしまうため、野生の動物は、実りの秋に木の実などを沢山食べて冬に備えるのでお肉が一番美味しくなる季節が秋から冬にかけて。温かい春の訪れと共に、それももう終わりを迎えます。鹿のお肉は、他の動物に比べると脂がほどんどといってついていない赤身のお肉で、高蛋白、低脂、鉄分の含有量も非常に高く生活習慣病の予防などに良いとされる食品です。ジビエ好きなわたし達夫婦には嬉しいメインです。この日の火入れ、最高に良い状態で美味しくいただきました♪ 「デザート」 黄桃のシャーベット、草莓、トリュフチョコ、マロントリュフ。金紙と銀紙に包まれたトリュフチョコもすべて自家製のもの。濃厚で程好くスイーティー。そしてさっぱりとしたシャーベットと甘い苺でお口を潤します♪ 「コーヒー」 コーヒーまたは紅茶かた選べます。小杉さんとゆっくりお話がしたくて、あえて遅がけの時間帯に伺いました。地下のワインセラーに眠る小杉さんのコレクションのワインは、すべてご自宅に移されるようですが「入りきらない」と嘆いておいででした（笑）呑むお手伝いはいつでもいたしますので、気軽にお声掛けしてくださいね（笑）小杉さん、廚師、工作人員、34年間本当にお疲れ様でございました♪ 欧風膳処 蕗薹 浜松市北区東三方町216-3 TEL：053-437-5252 週一閉館：火曜日 営業時間 ランチ11:30-13:30(滑油) 晚餐 17:30-20:30（L.O） http://www.fukinotow.co.jp/ ※2014年3月末閉店予定...