松山駅に直結するホテル「amba Taipei Songshan 台北松山意舍酒店」の 17階にて「Restaurant que」では、天井高があり開放的な空間で台北の街並みを見渡しながらLunchが楽しめます！ Hea...
...
「amba Taipei 松山」BBQスタイルのレストラン「que」で味わう朝食ブッフェ
松山駅に直結するホテル「amba Taipei Songshan 台北松山意舍酒店」の 17階にある「Restaurant que」は宿泊者の朝食会場となり、 開放的なナチュラルな印象を放つ空間には朝陽が差し込み、とても...
...
「amba Taipei 松山」BBQレストラン「que」のバーでスペシャルカクテルを味わう！
「amba Taipei Songshan 台北松山意舍酒店」の17階にある 「Restaurant que」にはBarスペースがあり、食事中または食後にバーテンダーが作る美味しいCocktailが楽しめます！ 特別なウ...
...
「amba Taipei 松山」BBQレストラン「que」で富山の伝統工芸品とコラボレーション
松山駅に直結する「amba Taipei Songshan 台北松山意舍酒店」の17階にある「Restaurant que」でのDinner Time！ わたしたちは、Lade Gourmet & Hotel W...
...
「淡水紅樓」昼とは異なるライトアップでムーディーな夜の雰囲気を楽しむ！
お昼にBranchした創作中華料理レストランの「淡水紅樓」Managerの黃少威が昼とは異なる、 ライトアップでムーディーな夜の雰囲気を見せてくれました！ 淡水港のネオンがキラキラと湖面に映え、自然に包まれた静かな時を過...
...
淡水で有名な「炭錢胡椒餅」を食べながら老舗「徳裕」で魚スナックを試食！
お次は淡水で一番有名な「淡水炭錢胡椒餅店」の「炭錢胡椒餅/140元」を初チャレンジ！ 台北で見た胡椒餅よりも小振りなサイズ感で、生地はカリカリ食感で香ばしいですが、 もも肉をチョイスしたせいかあっさりとしてました。ジュー...
...
「淡水老街」河川沿いに広がる老街！地元で有名な「正宗阿給老店」で阿給を食べる！
「淡水の夜を案内するよ」とGuideしてくれるのは、 昼に訪れた「淡水紅樓」のManagerの黃少威（Willy）と英語通訳に付いてくれたスタッフのFahua Vanness Behです！ 通訳のVannessはマレーシ...
...
「淡水紅樓」日本統治時代に建てられた建物をレストランにリノベーション！
日本統治時代の1899年に建てられ、117年もの間、淡水港と共に歴史を歩んできた赤煉瓦造りの「淡水紅樓」へ！ こちらは修復を経て、今では1階は創作中華料理店、2階は宴会場、 3階は淡水港を見渡せる美しい景色で淡水きっての...
...
「グランドメイフル台北」台湾料理「米香 MIPON」で昔ながらの家庭料理を味わう！
淡水のPrivate Sky Villaに荷物を置き一休憩した後は、 大直地区のLuxury Hotel「台北美福大飯店 Grand Mayfull Hotel Taipei」に戻り、 3階の台湾料理「米香（MIPON）...
...
「グランドメイフル台北」台湾で開催される結婚披露宴の試食会に参加！
今月の7月下旬に台湾のお姉様的な存在のVanessa Kaoのご子息が オープンしたばかりの「台北美福大飯店 Grand Mayfull Hotel Taipei」で結婚披露宴を行うため、 Vanessa Familyと...
...
「台北海鮮市場」「上引水產」海鮮料理や寿司が立食いで楽しめる海鮮レストラン
台北で最大級の広さを誇る「台北海鮮市場」内にある 人気の海鮮レストラン「台北魚市場 －上引水產」を見学して参りました！ こちらは昔からある魚市場を「三井食品」が新たに開発しており、 新鮮な海鮮料理や寿司が立食い&...
...
「カンテサンス」ミシュラン9年連続三ツ星の日本を代表するフレンチ
昨夜は、台北の一流ホテル「台北西華飯店 The Sherwood Taipei」と 「台北萬豪酒店 Taipei Marriott Hotel」を手掛けるMark Liuと従姉妹で「銀座ありす」オーナーの劉淳方さんと一緒...
...