三重県多気町に広がる日本最大級の複合リゾート「VISON / ヴィソン」の中でも、日本の伝統食材や食文化、そして“ものづくり”の精神を学び、体験できる特別な場所として、奥深い魅力を放つエリアが「WA VISON / 和ヴ...
...三重・多気「VISON」日本最大級の複合リゾート・ヴィソン巡り③サンセバスチャン通り
三重県多気町は、世界一の美食の街として知られるスペイン・バスク地方の都市「サンセバスチャン市」と、2017年1月に「美食を通じた友好の証」を締結。美食文化を通じた国際交流の象徴として名付けられたのが、この「San Seb...
...三重・多気「VISON」日本最大級の複合リゾート・ヴィソン巡り②木育エリア
東京ドーム約24個分(約119ha)という広大な敷地に、70を超える多彩な店舗や施設が点在する日本最大級の複合リゾート「VISON / ヴィソン」。「美しい村」という意味を持つその名の通り、自然と人、そして文化や食が共生...
...三重・多気「VISON」日本最大級の複合リゾート・ヴィソン巡り①マルシェ ヴィソン
三重県多気町に誕生した、日本最大級の複合リゾート「VISON / ヴィソン」。2021年7月20日にグランドオープンして以来、“食・自然・アート・癒し”をテーマにした圧倒的スケールの空間として、全国から多くの観光客が訪れ...
...三重・多気「HACIENDA VISON」Vol.5 ドイツのバウハウス デッサウをテーマにした客室
静謐な緑に包まれた農園エリアに佇む「HACIENDA VISON / ハシェンダ ヴィソン」は、「 The Conran Shop / ザ・コンランショップ 」がデザインを監修した自然とアートが調和するデザイナーズホテル...
...三重・多気「HACIENDA VISON」Vol.4 マリアージュドゥファリーヌのパンでガーデン朝食
やわらかな朝靄に包まれた「HACIENDA VISON / ハシェンダ ヴィソン」の山々の稜線。空が少しずつ太陽の日差しで輝きを帯びる頃、山の麓に広がる農園風景が目の前に広がります。 鳥たちの囀りが目覚ましの代わりとなり...
...三重・多気「HOTEL VISON」薬草の力で心身を整える温浴施設”本草湯”で癒しのひととき
三重県多気町の広大な丘に佇む「VISON / ヴィソン」。夜になると、その景色は一変します。ホテルエリアには、身骵と環境を2つの「野=フィールド」とし、「野に遊び、野に学べ」をコンセプトに、心身と自然環境をつなぐ場を提供...
...三重・多気「HACIENDA VISON」Vol.3 農園レストランNOUNIYELLからのルームサービス
森と山に囲まれた「HACIENDA VISON / ハシェンダ ヴィソン」と同じ農園エリアにあるレストラン「NOUNIYELL / ノウニエール」は、“これからの農業にエールを与える”をコンセプトに掲げる「キユーピー株式...
...三重・多気「HACIENDA VISON」Vol.2 スペイン・マラガをテーマにした専用ガーデン付き客室
静謐な緑に包まれた農園エリアに佇む「HACIENDA VISON / ハシェンダ ヴィソン」は、「 The Conran Shop / ザ・コンランショップ 」がデザインを監修した自然とアートが調和するホテルで、世界的デ...
...三重・多気「HACIENDA VISON」Vol.1 ザ・コンランショップが手掛けたデザイナーズホテル
熊野古道へと続く穏やかな山並みと、伊勢神宮の清らかな気を感じる地に、日本最大級の複合リゾート「VISON / ヴィソン」があります。その広大な敷地の中でもひときわ静謐な緑に包まれた農園エリアに佇むのが、2024年8月1日...
...浜松・鰻「かねりん鰻店」中庭の風情と共に味わう備長炭で焼き上げた極上鰻重
浜松市西区入野町の雄踏街道沿いにある1952年創業のうなぎ専門店「かねりん鰻店」は、備長炭で焼き上げる鰻を提供されており、浜松の数ある鰻店の中でも人気の高いお店となります。 私たちの住まう”浜松の食”と言えば、やはり真っ...
...伊豆・中伊豆「ステーキハウスマーベリック」ワイナリーレストランで豪快ステーキランチ!
伊豆半島の中央に広がる「中伊豆ワイナリーヒルズ」内のウェスタンスタイルのレストラン「ステーキハウス マーベリック/MAVERICK」でランチタイムと参りましょう。 こちらのレストランはオープンテラスとなるため、愛犬と一緒...
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