「グロリアプリンスホテル台北 Gloria Prince Hotel Taipei 華泰王子大飯店」の1Fレストラン 「L’IDIOT RESTAURANT 驢子餐廳」。 2014年7月に1Fに元あったレストラン「ラ・フ...
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話題の絶品イタリアン！「HOTEL PROVERBS TAIPEI」の「TK SEAFOOD & STEAK」
「GLORIA HOTEL GROUP グロリアホテルグループ（華泰大飯店集團）」のホテルオーナーであり、 料理ディレクターでもある陳昶福（Fudy Chen）が造り上げた 「HOTEL PROVERBS TAIPEI ...
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台北で人気！「鬍子餐酒 Baffi Italian trattoria」口髭ロマンのお洒落なイタリアン！
前回の台北旅行で伺った「咖哩娘 Cari de Madame」の系列店であり、 台北の若者やグルメな方たちに大変人気のある イタリアンレストラン「鬍子餐酒 Baffi Italian trattoria」。 イタリア北部...
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「グランドヴィクトリアホテル」5つ星ホテルの「la FESTA」 にておまかせランチ
5つ星を誇る「グランドヴィクトリアホテル（台北維多麗亜酒店）Grand Victoria Hotel」には、 中華、イタリアン、ステーキハウスと3つのレストランがあります。 2階にありますイタリアンレストラン「la FE...
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台北「Zucchini」木製家具のカリモクが揃い温かみ溢れるイタリアンレストラン
「台北松山空港」周辺の閑静な住宅街の一角にオープンさせた「Ballet HOME」の通り同じくして数軒隣に、 Ballet Groupが創立10年を記念して 2015年4月1日にオープンさせたイタリアンレストラン「Zuc...
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「マンダリン オリエンタル 台北」大人気の「ベンコット」でイタリアンランチ
「マンダリン オリエンタル 台北」の5階にある終日営業のイタリアン「BENCOTTO ベンコット」。 ミシュラン3つ星を獲得している イタリアのトスカーナ出身のマリオ・チッタディーニシェフが監修しており、 クラシカルで尚...
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【閉店】富塚のイタリアン「イルクッチョロ」39歳のバースデーディナーで乾杯！
2019年12月末日に「イルクッチョロ」は一時閉店を致しました。 隣接する「呑みどころクッチョロ」にて氏原シェフが料理を提供しておりますので 詳しくはお店までお問い合わせください。 呑みどころクッチョロ 053-570-...
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古都チェンマイ「キュイジーヌガーデン」数々の賞賛を得たフュージョン料理を堪能
チェンマイの郊外に2011年にオープンされた「キュイジーヌ・ガーデン Cuisine de Garden」さん。 家具デザイナーからシェフに転身され、 輝かしい賞を獲得されたLeelawat Mankongtiphanシ...
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サローネグループ5店舗目の関西初出店「クイントカント」で至福のイタリアンランチ
大正14年（1925年）に中之島の北側を流れる堂島川畔の田蓑橋のたもとに「大阪ビルヂング」として竣工した 旧「ダイビル本館」が2013年2月に、 22階建てのガラス張りビルの低層階に旧本館が見事に復元され生まれ変わり、 ...
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「ひまわり食堂」富山の食通がこぞって足を運ぶ炭火焼がお勧めのイタリアン
富山の中央通り出口、いたち川にある延命地蔵尊がある石倉町に、 イタリアと東京の各所で修業を積んできたシェフ田中穂積くんが 全国区で通用するイタリアンを展開し、故郷の富山にて一旗あげたいと、2013年5月にオープンされた「...
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「バッサ」木の温もり溢れるカウンターで常連客が賑わうイタリアンバー
市電通りの中町と荒町の中間地点辺りで路地に入ったところにある半地下の木の温もり溢れるイタリアン 「KAKI’s kitchen BASSA バッサ」さん。 2012年8月8日にオープン以来、常連客に愛され早く...
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「ヴィバ ラ ヴィータ」北イタリアに伝わる郷土料理が楽しめるトラットリア
「バルバンコ barbanco」さんから程近く、ビジネス街の路地裏でひっそりと営業されており、 素朴で温かなサービスと料理をおもてなしの心で提供する 北イタリアの郷土料理のお店「ヴィバ ラ ヴィータ viva la vi...
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