名古屋で1、2を争うほどの名高いイタリアンで池下町にある「イル ヴェッキオ モリーノ」さんで修業された若きシェフ、内田裕樹さんが独立し、2009年5月にパティシエールの奥様、智絵さんと共にオープンさせたイタリアン「la ...
...オープンキッチンを通じ「インコントロ」で奏でる至福のランチ
2012年7月、半田山にオープンしたイタリア料理の店「incontoro インコントロ」さん。東京でフレンチ、イタリアンの修業を積んだオーナーシェフ木村友則さんが目指すのは、気取らない雰囲気の中で本格イタリアンを楽しんで...
...名古屋の隠れ家的なイタリアン「ラ ヴェーナ デル レンニョ」のランチ
名古屋で1、2を争うほどの名高いイタリアンで池下町にある「イル ヴェッキオ モリーノ」さんで修業された若きシェフ、内田裕樹さんが独立し、2009年5月にパティシエールの奥様、智絵さんと共にオープンさせたイタリアン「la ...
...三方原のイタリアン「リストランティーノ イプシロン」のランチは1,000円とリーズナブル!
2013年5月17日(金)に三方原町の住宅街にひっそりと佇む隠れ家のようなイタリアン「リストランティーノ イプシロン」さんがOPENされました。場所はとても判りにくいのでグーグルマップで住所検索されるのがベストかもしれま...
...カジュアルイタリアン「オスピターレ」のランチ&オスピターレブッフェ
有楽街で長年親しまれてきた「ブルックリン」が、中央にカジュアルイタリアンとして2010年4月にリバイバルオープンしたのが「オスピターレ バイ ブルックリン」さん。こちらのコンセプトは、“身体にやさしいイタリアン”。ピザや...
...世界ピッツァ選手権連続出場のマリーザ浜名湖の2号店「マリーザ ドゥエ」新規OPEN
毎年イタリアで行われる「世界ピッツァ選手権」に連続出場しており、細江にあるピッツァの名店「マリーザ浜名湖」さんの2号店「マリーザ・ドゥエ」さんが有玉北町の元スパイチ・ガーデン・フェスタさんのあった場所に2013年5月29...
...青色の壁が目を惹く「フェリース クッチーナ カフェ」のランチ ※閉店しました
昨年の2012年12月22日に”気軽においしいものを楽しんで欲しい”というオーナーシェフ藤井且典さんの想いを乗せて連尺町にOPENされた「フェリース クッチーナ カフェ Feliz cocina cafe」さん。青色の壁...
...新規OPENイタリアン「リストランティーノ イプシロン」のランチ
2013年5月17日(金)に三方原町の住宅街にひっそりと佇む隠れ家のようなイタリアン「リストランティーノ イプシロン」さんがOPENされました。場所はとても判りにくいのでグーグルマップで住所検索されるのがベストかもしれま...
...トマトカンパニーから念願の店名「リストランテ八木」に ※閉店しています
住吉の聖隷浜松病院の近郊に漆喰の壁に蔦が張り巡る可愛らしい洋館があります。ここは以前の店名を「トマトカンパニー」としておりましたが、こちらのオーナーシェフである八木さんが自らの名前のYAGHIを取り、念願であった「リスト...
...気軽にイタリアン「イタリア食堂 アネッロ」のランチ
袋井の新屋に以前イタリアンの「イル・チェントロ」さんがあった場所に、新しくイタリア食堂「Anello-アネッロ-」さんが2013/2/20にOPENしました。アネッロとはイタリア語で”輪・リング”の意味を持つようで、輪が...
...「だんす亭」で街中の再生について語らう
今日は午後から打ち合わせで街中にずっと出ていたのですが、夕方10年ぶりくらいに古い知り合いの尾白くんと田町サロンで再会して、いろいろな話で盛り上がりました。尾白くんは以前リクルートのゼクシィを担当する営業マンだったのです...
...【閉店】富塚の「イルクッチョロ」でイタリアンランチデート
2019年12月末日に「イルクッチョロ」は一時閉店を致しました。 隣接する「呑みどころクッチョロ」にて氏原シェフが料理を提供しておりますので 詳しくはお店までお問い合わせください。 呑みどころクッチョロ 053-570-...
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