In July 2012, "incontoro," an Italian restaurant, opened in Handayama. Owner-chef Tomonori Kimura, who trained in French and Italian cuisine in Tokyo, aims to provide an authentic Italian dining experience in a relaxed atmosphere...
...The sign for "Himawari Shokudo" (Sunflower Diner) is marked by an iron design featuring a snail, grapes, and vines.
富山の中央通り出口、いたち川にある延命地蔵尊がある石倉町に、イタリアと東京の各所で修業を積んできた若きシェフ田中穂積さん(38歳)が全国区で通用するイタリアンを展開し、故郷の富山にて一旗あげたいと、2013年5月にオープ...
...The ambitions and exquisite Italian cuisine of a young chef who is creating an Italian craze in Toyama with "Himawari Shokudo"
富山の中央通り出口、いたち川にある延命地蔵尊がある石倉町に、イタリアと東京の各所で修業を積んできた若きシェフ田中穂積さん(38歳)が全国区で通用するイタリアンを展開し、故郷の富山にて一旗あげたいと、2013年5月にオープ...
..."Winista," run by a sommelier owner who loves wine, is a hidden gem of an Italian restaurant in downtown Toyama.
富山市中心街、総曲輪の商店街付近にある隠れ家的存在のイタリアン「ワイニスタ」さん。ソムリエのオーナー松谷幸司さんが選び抜いたイタリアを中心としたワインと、華やかで独創的でありながら、且つ郷土の伝統を大切にした料理を提供し...
...名古屋の隠れ家的なイタリアン「ラ ヴェーナ デル レンニョ」のおまかせランチ
Young chef Hiroki Uchida, who trained at "Il Vecchio Molino," one of Nagoya's most renowned Italian restaurants in Ikeshita-cho, opened his own Italian restaurant, "la...", in May 2009 with his wife, pastry chef Chie.
...オープンキッチンを通じ「インコントロ」で奏でる至福のランチ
In July 2012, "incontoro," an Italian restaurant, opened in Handayama. Owner-chef Tomonori Kimura, who trained in French and Italian cuisine in Tokyo, aims to provide an authentic Italian dining experience in a relaxed atmosphere...
...名古屋の隠れ家的なイタリアン「ラ ヴェーナ デル レンニョ」のランチ
Young chef Hiroki Uchida, who trained at "Il Vecchio Molino," one of Nagoya's most renowned Italian restaurants in Ikeshita-cho, opened his own Italian restaurant, "la...", in May 2009 with his wife, pastry chef Chie.
...三方原のイタリアン「リストランティーノ イプシロン」のランチは1,000円とリーズナブル!
2013年5月17日(金)に三方原町の住宅街にひっそりと佇む隠れ家のようなイタリアン「リストランティーノ イプシロン」さんがOPENされました。場所はとても判りにくいのでグーグルマップで住所検索されるのがベストかもしれま...
...カジュアルイタリアン「オスピターレ」のランチ&オスピターレブッフェ
有楽街で長年親しまれてきた「ブルックリン」が、中央にカジュアルイタリアンとして2010年4月にリバイバルオープンしたのが「オスピターレ バイ ブルックリン」さん。こちらのコンセプトは、“身体にやさしいイタリアン”。ピザや...
...世界ピッツァ選手権連続出場のマリーザ浜名湖の2号店「マリーザ ドゥエ」新規OPEN
毎年イタリアで行われる「世界ピッツァ選手権」に連続出場しており、細江にあるピッツァの名店「マリーザ浜名湖」さんの2号店「マリーザ・ドゥエ」さんが有玉北町の元スパイチ・ガーデン・フェスタさんのあった場所に2013年5月29...
...Lunch at "Feliz Cucina Cafe," which features eye-catching blue walls. *This restaurant has closed.
昨年の2012年12月22日に”気軽においしいものを楽しんで欲しい”というオーナーシェフ藤井且典さんの想いを乗せて連尺町にOPENされた「フェリース クッチーナ カフェ Feliz cocina cafe」さん。青色の壁...
...新規OPENイタリアン「リストランティーノ イプシロン」のランチ
2013年5月17日(金)に三方原町の住宅街にひっそりと佇む隠れ家のようなイタリアン「リストランティーノ イプシロン」さんがOPENされました。場所はとても判りにくいのでグーグルマップで住所検索されるのがベストかもしれま...
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