1日3食外食するという人が圧倒的に多いという食文化を持つ台湾。朝、仕事前に立ち寄るのは、屋台か食堂で、朝食で欠かせないのが伝統的且つ健康的な豆乳スープだそうです。そこで、地元民がこぞって集うローカルな食堂で豆乳スープを体...
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「マンダリン オリエンタル 台北」ホスピタリティ溢れる素晴らしき5つ星ホテル宿泊記
昨年台北にオープンしたばかりの「マンダリン オリエンタル 台北」を2月に取材してきました！8年かけて建設されたヨーロピアン調の豪奢な建物は非常にすばらしく、東洋と西洋の色彩、格式とモダンを両立させたエレガントなデザインの...
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「温州大餛飩」出来たての手作りワンタンとスープが美味しい台湾ローカルフード
台湾の至るところで見掛ける看板のワンタン専門店「温州大餛飩（ウェンジョウダーフントゥン）」さん。現地の方々が好んで食べるローカルフードですが、非常にあっさりとした味わいのスープと出来たてのワンタンがリーズナブルにいただけ...
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「マンダリン オリエンタル 台北」お世話になったホスピタリティ溢れる素晴らしきスタッフ
マーケティングコミュニケーションズマネージャーのStella Wang（ステラ・ワン：王仁瑀）さん 親日家で来日経験有（言語：中国語・英語） 通常、表に立たれる機会は少ない彼女ですが、今回の取材では全施設の案内と心温まる...
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「ザ・マンダリン ケーキ ショップ」世界チャンピオンのショコラティエが作るチョコレート
ホテルの中庭にある「ザ・マンダリン ケーキ ショップ」では、豪華なる風格と様々な洋菓子が揃い、こだわりのケーキや手作りパン、デザート、そして世界的に有名なオランダ出身のショコラティエであるフランク・ハーンノート氏の手によ...
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「マンダリン オリエンタル 台北」高級ブランドの店舗が並ぶ「ザ・アーケード」
「マンダリン オリエンタル 台北」さんの隣には、マンダリンのオーナー様が運営される高級ブランドが立ち並ぶ商業施設「ザ・アーケード」が併設されています。未だ、全ての施設は埋まっておらず、現在は数店舗が並び、今後入居されるシ...
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「マンダリン オリエンタル 台北」オープンキッチンで賑わう「ベンコット」でイタリアンランチ
「マンダリン オリエンタル 台北」さんの5階にある終日営業のイタリアン「BENCOTTO ベンコット」さん。ミシュランの３つ星を獲得しているイタリアのトスカーナ出身のシェフであるマリオ・チッタディーニ氏が監修しており、ク...
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「マンダリン オリエンタル 台北」の「カフェ アン ドゥ トロワ」でいただく品数豊富な朝食
「マンダリン オリエンタル 台北」さんの5階にある終日営業のフレンチ「Café Un Deux Trois カフェ アン ドゥ トロワ」は、オープン当初の店名は「COCO」とされていましたが、2014年11月1日に改名さ...
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「マンダリン オリエンタル 台北」フレンチブラッスリーを意識した「カフェ アン ドゥ トロワ」
「マンダリン オリエンタル 台北」さんの5階にある終日営業のフレンチ「Café Un Deux Trois カフェ アン ドゥ トロワ」は、オープン当初の店名は「COCO」とされていましたが、2014年11月1日に改名さ...
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The Japanese traditional music research group "Orioto" and the shakuhachi group "Jin no Kai" held their first performance of the year at Tokyu Harvest Hamana Lake.
The annual "First Performance of the Year" event, a collaboration between "Orion," a Japanese traditional music research group that aims to spread the charm of Japanese traditional instruments through the practice of instruments such as the koto and shamisen, and "Shakuhachi Jin no Kai," will be held...
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Newly opened "The Kitchen" is a specialty food store featuring a collection of renowned restaurants at Hoshigaoka Terrace!
Hoshigaoka Terrace, a shopping mall developed by the Hoshigaoka Group as part of urban development, opened in March 2003. The facility is built along a gently sloping surface approximately 200 meters from north to south with a height difference of 16.8 meters, and features a 16-meter wide public walkway running through the center...
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新規移転オープン「コーンズ・フェラーリ名古屋」元あった千種区に圧巻の2フロアで展開
日本国内におけるフェラーリやマセラティなどの高級乗用車の販売を行う「CORNES コーンズ・モータース株式会社」さん。東京・大阪・名古屋に9店舗のショールーム、そして6店舗のサービスセンターを運営されております。こちらは...
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