住吉の聖隷浜松病院の近郊に漆喰の壁に蔦が張り巡る可愛らしい洋館があります。ここは以前の店名を「トマトカンパニー」としておりましたが、こちらのオーナーシェフである八木さんが自らの名前のYAGHIを取り、念願であった「リスト...
...A morning awakened by fluffy rice cooked in a traditional pot and sour pickled plums.
Using Kishu Nanko plums, there are various types of pickled plums available, from sour ones to those flavored with honey, low-salt ones, and other special varieties. My husband and I, who love pickled plums, have recently become hooked on ordering them online. This time, we're featuring "plums from a plum farmer in Wakayama...".
...讃岐地鶏らーめん「天日地鶏」の塩、醤油らーめん
プレ葉ウォーク浜北の至近に2011年7月に、有玉西町より移転しリニューアルオープンした「天日地鶏」さんは、讃岐コーチンを主軸としたコダワリ素材で一杯を紡ぐ茨城県古河市の「地鶏ラーメン研究会」のプロデュース店。とにかく地鶏...
...馨しいワインのひとときを楽しむワインバー「アンティミテ」
肴町通りをザザシティ側から入り30m先の左手、新駒ビルの2Fにあるワインバー「アンティミテ Intimite」さん。オーナーの田中龍くんのセレクトしたワインたちが美味しく味わえ、2軒目に少し落ち着いて呑みたい方にオスス...
...A celebratory gathering was held at "Sakana Yuzen Jinen," a restaurant that serves freshly caught local seafood.
Located in a side street off Yurakucho, heading towards Tamachi, is "Sakana Yuzen Jinen." This izakaya (Japanese pub) serves delicious seasonal fish caught that day, as well as fresh, nutritious local vegetables selected by a vegetable sommelier. On this day, a large sign advertising the currently in-season "mochika..." was prominently displayed in front of the shop.
...Okonomiyaki from "Okonomiyaki Kokoro," ranked #1 on Tabelog in the Shizuoka area.
Along the street in Sumiyoshi, near Seirei Hamamatsu Hospital, there's a shop with a noren (traditional Japanese curtain) displaying the three hiragana characters "Kokoro" (心). It's an okonomiyaki restaurant run by owner Tatsuya Oishi, which opened six years ago. I found this shop relatively soon after moving to Hamamatsu and it piqued my interest...
...マセラティフェスティバル2013の手土産ギフトたち
手土産ギフト①「フィレッテ Filette」のミネラルウォーター(フリザンテ:炭酸入り、ナトゥラーレ:炭酸なし) 先日、参加したマセラティフェスティバル2013では必ずゲストに手土産のギフトを持たせてくれます。今回、受付...
...伝統が織り成す料理の数々「ラガップ L’AGAPE」のディナー
藤枝市青葉町の青島中学校通り沿いのテナントビルの一角にあるフランス料理「レストラン ラガップ」さんがフランスの国旗を掲げて姿を現しました。藤枝駅から車でおよそ5分程度の距離ですがメインの大通りではないので、知る人ぞ知るお...
...Maseratis from all over Japan gathered at "Maserati Festival 2013"
マセラティ ジャパン株式会社(代表取締役:ファブリッツィオ・カッツォーリ、本社:東京都港区)は、イタリア伝統の美意識と匠の精神が息づくブランド、マセラティの魅力をより多くの方に体感していただき、顧客との交流を深めることを...
...Lunch at the casual French restaurant "Bistro Hayashi" *This restaurant is now closed.
住吉街道沿いに昨年2012年7月にOPENされた「ビストロ ハヤシ Bistro HAYASHI」さん。居抜きで入られたのですが、外壁を白に塗り直され、窓枠は爽やかなブルーで以前のお店の面影はありません。ランチタイムはい...
...Enjoy a delightful morning with strawberry confiture, perfect for this time of year.
雨が振り続け、屋根を叩く音が静かな音楽のようにさえ思える朝。雨の日は片頭痛に見舞われることも多く体調的には優れないのですが、気分は盛り上げていこうといつも努力するayacoです。そんな朝のメニューは決まって、大好きな”と...
...The KAGIYA Building, over 50 years old, houses the charming bookstore "BOOKS AND PRINTS-BLUE EAST".
ゆりの木通り沿いにある築50年超のKAGIYAビルを丸八不動産が取得し、街中の再生事業の一環として力を入れ、2012年10月に一部リニューアルオープンしてからというもの話題を呼んでいます。若手アーティストやクリエーターに...
...