La Salive in Handayama is run by a chef who, after training at French establishments such as Tête Noire, Taillevent, and Concorde Saint-Lazare, returned to Japan and relocated and reopened their shop in Handayama in 1997, after previously being located in Sanarudai...
...A colorful summer lunch at "Enshu-nada," a Japanese restaurant inside the Hamana Lake Royal Hotel.
The Hamana Lake Royal Hotel underwent a partial renovation from 2010 to July 2012, themed "Japan as seen from the East." Following up on my previous visit, I went again to photograph the staff members who work with pride as "Team Hamana Lake Royal"...
...浜名湖ロイヤルホテル内の「中国料理 天壇」にて麺フェアランチ
2010年より2012年7月にかけて「東洋から見た日本」をテーマに一部リニューアルをされた「浜名湖ロイヤルホテル」。今日は青空の下、照り付ける陽射しとなり猛暑日となりましたが、夏休みということもありプールを楽しむご家族の...
...「アランデザイン」にてフランス製の鮮やかな発色と独創性に溢れるデザインクロスを思案
数々の住宅設計を施工し、デザイナーズハウスなどを手掛けられる中、更にそうそうたる店舗の設計からプロデュース、そしてトータルコーディネートを得意とする「ALAIN DESIGN アランデザイン」さん。9月~10月に街中のビ...
...おでんをメインにした和食が楽しめる「那古野サルーン」は大人のおでんバー
名古屋駅から数分歩いた裏路地に、ひっそりと佇むおでんバー「那古野サルーン」さん。美味しいおでんと “大人の為の非日常的なプライベート空間” をコンセプトに、店内は、木の温もりが感じられる静かで落ち着いた空間となっており、...
...Nagoya's traditional Japanese restaurant "Housai" offers kaiseki cuisine in private rooms overlooking a charming Japanese garden.
Yoshino, a traditional Japanese restaurant located near Nagoya Station, offers a tranquil and relaxing atmosphere with all private rooms. The garden visible from the windows of the sukiya-style rooms creates a peaceful and comfortable space, and private rooms with sunken seating are also available. The cuisine includes seasonal kaiseki (multi-course) meals, wagyu beef dishes such as shabu-shabu, and more...
...名古屋の隠れ家的なイタリアン「ラ ヴェーナ デル レンニョ」のおまかせランチ
名古屋で1、2を争うほどの名高いイタリアンで池下町にある「イル ヴェッキオ モリーノ」さんで修業された若きシェフ、内田裕樹さんが独立し、2009年5月にパティシエールの奥様、智絵さんと共にオープンさせたイタリアン「la ...
...炭火で焼き上げる元祖やきとり「すずめや」の串を頬張り生を一杯そそぐ
街中の芸術祭や七夕ゆかた祭りの賑わいを後に、ちょっと空いた小腹を満たすために伺ったのは、初めて訪れる元祖やきとり「すずめや」さん。板屋町のうなぎ専門店の八百徳さんの並び、セブンイレブンを横断歩道を挟み向かい側のビルの1F...
...創業45年以上も続く「みどりや」の大行列を成す夏の風物詩、かき氷
夏といえば、かき氷。浜松でかき氷といえば、誰もが口にする「みどりや」さんの名前。みどりやさんは創業45年以上も続く老舗のお店。年季の入った看板には”あづま焼”とあります。夏季の5月1日から10月10日までかき氷を店内で販...
...三ヶ日から移転された手打ちそば「陶そば正」の辛味大根を使用したおろし蕎麦※2013年10月閉店
三ヶ日にあったお店を移転し、小豆餅にOPENさせた手打ちそば「陶そば正」さん。こちらは、信州産蕎麦を使用した手打の自家製粉蕎麦です。以前、三ヶ日にあった頃から噂には聞いていたので、近隣に移転されたことを知り伺うことにしま...
...The jazz live performance "KURIYA MAKOTO Trio in Tamachi Salon" was a great success!
●Tetsuya Hayakawa (Bass) Began his professional career while still a student. He has earned immense trust for his solid technique and uncompromising musicality. He is active in a wide range of fields, from supporting pop artists to stage music. Currently, he is a member of Yoshiaki Nakamura (Vocals, Guitar), Ikuko Kawai (Violin), and others...
..."T. Andrew," a restaurant specializing in homemade hamburgers, won second place among Western-style restaurants in the western district of Shizuoka Prefecture.
柳通りの電車通りとぶつかる交差点から西へ50mほど、フラワーショップのフランネルフラワーさんの近くにあります老舗洋食店「ティーアンドリュー」さん。平成3年から変わらぬ味で23年続く洋食レストラン。お顔立ちがそっくりな兄弟...
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