万葉集にも詠まれた景勝地である加太の歴史と共に歩んで来た老舗旅館「加太淡嶋温泉 大阪屋 ひいなの湯」は全客室数21室となり、そのすべてが紀淡海峡に面したオーシャンビューとなります！ 今回はお世話になるお部屋以外の様々な趣...
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「加太淡嶋温泉 大阪屋ひいなの湯」心身共に満喫できる旅館内施設を散策
和歌山は加太の淡嶋温泉となる「加太淡嶋温泉 大阪屋 ひいなの湯」の館内を散策してみましよう！ 1階には朝夕の食事を堪能できる「旬魚旬菜 あくら」があり、赤間 博斗料理長が厳選した旬の食材を用いて、海の幸、山の幸をふんだん...
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「加太淡嶋温泉 大阪屋ひいなの湯」美人の湯とも称される重曹泉の温泉
【美人の湯とも称される重曹泉の”ひいなの湯”】 漁港の町である加太の海沿いに面した老舗旅館「加太淡嶋温泉 大阪屋 ひいなの湯」は5階建てとなり、最上階には素晴らしい眺望が待ち受けている露店風呂があります！ 浴場は男湯女湯...
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「加太淡嶋温泉 大阪屋ひいなの湯」加太の海を一望し穏やかな時を過ごす角部屋
漁港の町である加太に歴史ある旅館として佇む「加太淡嶋温泉 大阪屋 ひいなの湯」には、宿泊用の客室が3〜4階に用意され、全客室数21室がオーシャンビューとなります！ 今回お世話になるお部屋をフロントチーフの貝塚 仁規 (貝...
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「加太淡嶋温泉 大阪屋ひいなの湯」加太で創業200年を綴る老舗旅館
和歌山の紀淡海峡に面し漁港の町として栄える加太は、古くは万葉の時代に「潟見の浦（かたみのうら）」と呼ばれ、和歌にも登場する景勝地となり、文化9年からと言い伝えられ創業200年を越える老舗旅館「加太淡嶋温泉 大阪屋 ひいな...
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「満幸商店」加太名物・鯛の旨味が凝縮された絶品わさびスープ！
和歌山の加太にある「淡嶋神社」の境内には地元の名産を取り扱う「満幸商店」があり、漁師が釣り上げた一本釣りの鯛をコースで提供されています！ 店頭には生簀があり、釣り上げたばかりの真鯛や鮑、貝類と加太の名物が並び、食欲をそそ...
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「加太 淡嶋神社」和歌山の紀淡海峡に面する自然あふれる漁港の町
鯛の一本釣りが有名で、魚釣りを楽しむには欠かせない和歌山の加太は、紀淡海峡に面する自然豊かな漁港の町となります！ 加太の沖合いに浮かぶ無人島「友ヶ島」は古い歴史を持ち、砲台跡が点在し要塞時代を偲ばせ、蔦や湿地帯植物が生茂...
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和歌山加太淡嶋温泉からの大阪へMASERATIとの旅路
紀伊半島の西側に位置する和歌山県へ初上陸し、その流れで大阪へと我が家のMASERATI Quattroporteと共に旅立ちます！ 和歌山加太の老舗旅館「加太淡嶋温泉 大阪屋 ひいなの湯」で温泉に浸かりながら、紀淡海峡や...
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国産蜂蜜を隠し味にしたコクのあるヘルシーなヨーグルトチーズケーキ
遠方からの客人達を出迎えるにあたって、大好きな「チーズケーキ」を作ることにしました！ 我が家の「チーズケーキ」は水切りヨーグルトを使うことでカロリーを抑えながらも、牧之原産の国産蜂蜜で河村 充さんが造られる「Honey ...
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「エルカミーノ タマチ」大好きなスペインバル2号店が浜松街中にオープン！
浜松の街中に昨年11月16日にオープンされたばかりのスペインレストラン&バル「エルカミーノ タマチ」へお邪魔し、オーナーである中野 雄司さんとの楽しいひとときを過ごすDinner Time！ こちら...
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「御菓子司あおい」徳川家康ゆかりの銘菓を扱う老舗和菓子店
浜松は小豆餅からその歴史は始まり、有玉北町に本店を構える和菓子店「御菓子司あおい」の大将である豊田 光彦 (Mitsuhiko Toyoda)さんが遠鉄百貨店の地下1階にてブース販売をされていました！ こちらの銘菓は、天...
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「旬香亭」住宅街に佇む旬の味覚と酒が楽しめる小料理屋
浜松の街中から程近い相生町にある小料理屋「旬香亭」へ出向き、御室流の華道家であり「flower&design SOWAKA（ソワカ）」代表の永井 裕心 (Yushin Nagai)くんとDinner Meetin...
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