GRILL BAR バル/029, which just opened on April 2nd, 2014 (Wednesday) on the 1st floor of the ZAZA Central Building, is a new "grill dining × bar × cafe" where you can casually enjoy grilled beef, pork, and chicken, along with over 20 kinds of tapas...
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The blue cake shop along Sumiyoshi Street is "Abondance." Since opening in 2002 in Hamamatsu, the wife's hometown, it has become a popular Western-style confectionery shop where you can enjoy the rich flavors of authentic France. Abondance means "co...".
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Located on the 2nd floor of the FOOD Subaru Building, just a few minutes' walk from Act City and close to Hamamatsu Station, "Shun no Ryori Ouchi" is a restaurant whose owner's motto is "freshly prepared dishes using seasonal ingredients." Owner Tetsuo Ouchi doesn't use inedible decorations, focusing instead on authentic...
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萩丘の中華といえば、2014年8月でOPENして丸8年を迎えた「中華料理 百華」さん。上西町の「中国料理 伊部」さんとは、中華料理の名店で現在は京都に移転された「静華-せいか-」さん出身の兄弟弟子にあたります。こちらもシ...
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西伊場の交差点にある黄色の可愛い建物が目印のマクドナルド2階にある料理教室「lau lau kitchen studio ラウラウキッチンスタジオ」さん。2012年3月2日（土）にオープンされて以来、日本野菜ソムリエ協会...
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浜松の街中肴町のぬい屋ビル1階に2014年9月6日に新規オープンされたサンドイッチ専門店の「Salon de Maria サロンドマリア」さん。同じく街中でフラワーショップ「FLOWER SHOP Julia フラワーシ...
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住吉にある聖隷浜松病院の通り沿いにテナントが軒並み揃える中、ランチはいつも大賑わいで夜も気軽に入れるダイニング＆バーといえば「Confiture コンフィチュール」さん。常連の方々や女性客に大変人気で、一見さんでも気軽に...
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リッチモンドホテルの真向かいに2014 年11月27日（木）にオープンされるアジア多国籍料理店「Restaurant Kelapa ケラパ」さんのプレオープン試食会にお邪魔しました。こちらは、元々「とろろや」の姉妹店であ...
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東京は西麻布の「リストランテ アルポルト」の片岡護シェフの下で修行された後、そちらで副料理長をされていた本多哲也シェフが独立された「Ristorante HONDA」でも腕を磨かれ、イタリアでの修行を1年ほど積んだ後...
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四ツ池公園に隣接するタワー型賃貸マンション「パークビュー四ツ池」のladeがプロデュースするリノベーション企画第1弾「高層階モデル」が無事に終了し、次なる取り組みとして進めていたリノベーション企画第2弾「中層階モデル」が...
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四ツ池公園に隣接するタワー型賃貸マンション「パークビュー四ツ池」のladeがプロデュースするリノベーション企画第1弾「高層階モデル」が無事に終了し、次なる取り組みとして進めていたリノベーション企画第2弾「中層階モデル」が...
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Along the street in Sumiyoshi, near Seirei Hamamatsu Hospital, there's a shop with a noren (traditional Japanese curtain) displaying the three hiragana characters "Kokoro." It opened in April 2007 and is celebrating its 7th anniversary this year, 2014. Since coming to Hamamatsu, I've always thought, "When it comes to okonomiyaki, it has to be Kokoro-san...".
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