きのこのような形をしたメルヘンチックな建物が完成してからしばらくの間眠りについていましたが、昨年2013年12月12日にようやくぬくもり工房さんが手掛けるぬくもりの森の姉妹店としてイタリア創作料理のレストラン「ぬくもりイ...
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[Closed] Il Cucciolo in Tomizuka, meaning "puppy," was an immensely popular Italian restaurant.
Il Cucciolo temporarily closed at the end of December 2019. Chef Uehara is still serving food at the adjacent Nomidokoro Cucciolo. Please contact the restaurant for details. Nomidokoro Cucciolo 053-570-...
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Even with ingredients you already have in your refrigerator, you can have fun with a little creativity.
As soon as Christmas is over, the atmosphere of the year-end hits me all at once, and I'm already heading straight for the New Year (lol). Since I always go back to Makinohara on New Year's Eve to help out at my family's restaurant, "Shokujidokoro Mine," with their New Year's Eve soba noodles, I try to use up as much of the ingredients in my refrigerator as possible...
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Our family's Christmas party at home 2013
As in previous years, our Christmas party in 2013 will be a home-cooked dinner where my husband and I enjoy cooking together. We eat Italian food almost every night, but Christmas always brings a special feeling of excitement, and we start thinking about what kind of menu to choose...
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I invited my best friend over for an early Christmas party at my house.
My best friend, Tomomi Oi (aka Tomochin), who runs the nail salon "Lien" in Yaizu, was coming to visit Hamamatsu, so we decided to have an early Christmas party at my house. I had the day off, which is rare for me, so I spent the morning welcoming her...
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I invited a married couple of friends to my home for a home party with a full-course Italian dinner.
しとしとと久々の雨に降られ、珍しく我が家の暖房を全開でスイッチONにして出迎えたのは、わたしの元同僚の彩音ちゃんことネイリストで「at.nail アットネイル」オーナーの新村（旧姓：海津）彩音ちゃんご夫妻と4月に生まれた...
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女子に大人気の「イタリア食堂 アネッロ」のアラカルトランチ
袋井の新屋に以前イタリアンの「イル・チェントロ」さんがあった場所に、新しくイタリア食堂「Anello アネッロ」さんが2013/2/20にOPENしてからというもの早いもので10ヶ月の月日が流れ、今では女子に大人気のイタ...
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名古屋の隠れ家的なイタリアン「ラ ヴェーナ デル レンニョ」で味わう冬季の絶品ランチ
名古屋で1、2を争うほどの名高いイタリアンで池下町にある「イル ヴェッキオ モリーノ」さんで修業された若きシェフ、内田裕樹さんが独立し、2009年5月にパティシエールの奥様、智絵さんと共にオープンさせたイタリアン「la ...
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リニューアルオープンされた新生「イタリア料理 ラカーサ」はシェフとの距離感が心地良い
富塚の佐鳴湖畔で自宅兼レストランを丸5年営業後、「多くの方にもっと気軽にイタリアンを楽しんでもらいたい！」と街中の有楽街に移転オープンしましたが、多くのファンに惜しまれながらも2013年7月末に肴町のお店を閉店。しかし、...
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ミラノのイタリアン「AL GALILEO アル ガリレオ」のツアーランチはミラノ風カツレツ
ツアー内に組み込まれているランチやディナーのレストランはツアーにより異なります。今回の食事はホテルでいただく毎日のモーニングブッフェの他、ランチ、ディナー共に数回セットになっており、こちらのレストラン「AL GALILE...
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猪や鹿肉をメインにボルドーを合わせて楽しむイタリアンな夜
袋井の「イタリア食堂 Anello アネッロ」のオーナーシェフ、ヨシクニくんに貴重な食材のAランクの猪と鹿のもも肉を分けていただいたので、またまた夫婦2人でイタリアンクッキングを楽しみます。ワインはデイリー用に大量購入し...
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新規オープン「ピッツェリア ウーノ ウーノ」の薪釜で焼き上げるもちもち食感のピッツァ
磐田市富士見台に2013年10月7日に新規オープンされた「PIZZERIA UNO UNO ピッツェリア ウーノ ウーノ」さん。薪釜で焼き上げるピッツァはもちもちの食感で、薪釜ならではの香ばしさが味わえる本格ピッツェリア...
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