11月恒例のお誕生日旅行2013は、憧れのイタリア人気都市のミラノ、ベローナ、ヴェネチア、フィレンツェ、ナポリ、ローマを周遊し、ポンペイ遺跡や”天空の町”、”陸の孤島”、そして”死にゆく町”とも称される村チヴィタ ディ ...
...ホテルコンコルド内「シャンゼリゼ」のイタリアンバイキングフェアは大盛況!
出世城である浜松城を見下ろすことができ、浜松城公園に隣接した「ホテルコンコルド」さん。緑豊かな公園のロケーションを楽しむことができ、中には、ゆるキャラでも人気の高い出世大名家康くんのキャラクター満載のお部屋を楽しむことも...
...熱燗片手に鰻処「うな正」のコース仕立てのうなぎを楽しむ
三方原町のもくれん通り沿いにある創業昭和53年のうなぎ料理店「うな正」さん。現在は、先代の後をご子息の伊藤正樹さんが継がれ、二代目店主となり家族営業されています。幻のうなぎとされる純国産大井川共水うなぎ100%を提供され...
...身体をつくる良質なたんぱく質源「炭焼きレストランさわやか」のハンバーグ
※外観と内観写真は前回時のものを使用しています 静岡県内に28店舗繰り広げられている「炭焼きレストランさわやか」さん。1976年に代表取締役の富田重之さんが「さわやか株式会社」を設立され1977年7月に菊川本店がオープン...
...佐鳴台のブーランジェリー「Lamp ランプ」はパン屋さんだけど洋菓子も大人気
「シュークリーム」150円 2011年12月11日に佐鳴台の以前パン屋の「フルハウス」さんがあった場所にオープンされたブーランジェリー「Lamp ランプ」さん。パン屋さんだけれど、シュークリームやプリンなどの洋菓子もとて...
...手打ちそば「蕎麦家おおもり」の冷と温のそばを楽しんだ後に甘味のぜんざい
中島の住宅街の中にぽつんとある手打ちそばの「蕎麦家 おおもり」さん。暖簾越しに変わらず見える店主・大森さんの笑顔。ここ何度か足を運んでいたものの、タイミングが悪く臨時休業などに当たってしまい、またしてもしばらくぶりの来店...
...東京の有名店で修行されたオーナーパティシエが独立された名古屋の「アヴァロン」の洋菓子たち
東京の代官山の有名店パティスリー「イル プルー シュル ラ セーヌ」さんのオーナーパティシエ弓田亨氏の一番弟子といわれる川瀬誠士さんが2012年8月31日に名古屋の八事に独立オープンされた「Avalon アヴァロン」さん...
...地下にワインセラーを持ち美味しいワインと共にイタリア料理が楽しめる「Vicino ヴィチーノ」
今より10年も前の2003年にオープンされたイタリア料理「Vicino ヴィチーノ」さん。2011年1月26日に千種区春岡通に移転オープンされました。以前はビル1階のテナントで営業されていましたが、移転先は地下鉄吹上駅か...
...お手軽おやつに「グラノーラ入りチョコパイ」を作ってみよう!
10月より水曜・木曜日限定で料理教室をカフェ営業に変更された西伊場の「lau lau kitchen studio ラウラウキッチンスタジオ」のオーナー佳美さんが10月27日に法多山で開催されるコトコト市の出店で販売され...
...「こころ」のお好み焼きは天かすでサクサク食感を生み出し、中はしっとりふわふわの絶品!
住吉にある聖隷浜松病院の通り沿いに平仮名3文字で「こころ」という暖簾を掲げたお店があります。今から6年前にOPENされたオーナー大石竜也さんの営むお好み焼き屋さんです。浜松に来て割とすぐにこちらのお店を見つけ、気になって...
...すずめたちが鳴くように楽しく会話を弾ませて「Passeretti パセレッティ」のランチ
連尺大通りの連尺交差点付近にガラス張りが目印の2階建ての「cafe&dining Passeretti パセレッティ」さん。カフェ好きが高じて店を始めたという店主の大原オサムさん。店名のパセレッティとはイタリア語で”すず...
...豊橋garageの2号店、浜松の「Living with plants Rust ラスト」で贈り物プランツ
豊橋でグリーン、寄せ植え、古道具が豊富な品揃えで可愛いガーデニングショップ「garage ガレージ」さんの2号店「Rust ラスト」さんが浜松の入野にオープンしたのは2010年10月2日、今からおよそ3年前のこと。味のあ...
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