舘山寺にある和菓子処「しず花（しずはな）」さんといえば、苺が美味しいこの時期だけ期間限定で販売される苺大福「いちごの雫」はあまりにも有名で、あの、うなぎパイの「春華堂」さんや「たこまん」さんの次に人気で浜松ランキング3位...
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I received so much love on White Day, and I'm currently gaining weight!
昭和40年代以降、日本で2月14日のバレンタインデーが定着するに従って、菓子業界でそれに「お返しをする日を作ってはみてはどうだろう？」という案が出され、今日の3月14日はホワイトデーという、一般的にバレンタインデーにチョ...
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バレンタインデーにいただいた嬉しいチョコスイーツたち
バレンタインデー（St. Valentine’s day）は、わたしはお届けする側ですが、旦那様は有難いことにいただく側です！今年は、淳子さんから「Mary’s メリー」のチョコレートをいただきました！Mar...
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I received Tokyo's famous "Tokyo Banana" and coffee beans from "Shiro Neko," a local coffee bean roaster in Kakegawa!
Tokyo Banana, a famous Tokyo specialty, was commercialized 20 years ago and quickly became a staple Tokyo souvenir. Since then, various versions have been developed, and Mr. Y kindly provided us with the newly released "Tokyo Banana Caramel Flavor, Found It!"...
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I received "Miyama" sencha tea with gold flakes and "Akabuku," a specialty of Ise, as New Year's gifts!
I received a wonderful New Year's gift from Ayako, a client and friend of mine at the salon! (I'm so grateful!) It included "Shinzan," a sencha tea with gold flakes from Ishida Chaya, a tea shop in Mori-machi run by a relative of Ayako's mother, and she mentioned that she had visited Ise for her first shrine visit of the year...
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Newly opened! Cakes from "Okashi no Atelier jindou"
2013年12月15日、駆け抜ける師走のこの時期に駅南のロイヤルホスト横に、浜松にまた新しい洋菓子店が生まれました。その名もオーナーパティシエ神藤寛恵さんの名前から取り「お菓子のアトリエ jindou ジンドウ」さん。オ...
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ほっこりする秋の味覚が楽しめる「美倉屋」の和菓子たち
駅南の西島町にある老夫婦が営む和菓子屋「美倉屋」さんの秋の和菓子を先週無事に挙式されたモトジー＆ヨッシーがブライダルネイルのジェルオフに訪れた際に差し入れてくれました♪（感謝）ネットには美倉屋さんの情報はあまりないのです...
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Lamp, a boulangerie in Sanarudai, is a bakery, but their Western-style pastries are also very popular.
"Cream puff" 150 yen. Boulangerie "Lamp" opened on December 11, 2011, in the location where the bakery "Full House" used to be in Sanarudai. Although it's a bakery, they also sell Western-style sweets such as cream puffs and puddings...
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The Western-style confections from "Avalon" in Nagoya, opened by an owner-patissier who trained at a famous shop in Tokyo.
Avalon, a patisserie in Yagoto, Nagoya, was opened on August 31, 2012, by Seiji Kawase, said to be the top apprentice of Toru Yumita, the owner-patissier of the famous Il Pleut Sur La Seine patisserie in Daikanyama, Tokyo...
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フランスはアルザス出身のベルナールが作り出す本場の味わい「アボンドンス」の焼き菓子たち
住吉街道沿いにある青いケーキ屋さんといえば「Abondance アボンドンス」さん。本場フランスの豊かな味わいが特徴の洋菓子店です。アボンドンスとは、「コーンドアボンドンス」（豊饒の角）を意味し、フランスでは大変縁起がい...
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Baked goods from "Switch Branche," a patisserie attached to the hair salon "SWITCH+" in Fukuroi.
Risa-chan, or Suzuki Risa-chan, a stylist who has been working at the hair salon "SWITCH" in Fukuroi since its opening as part of the opening staff, came to our office for a meeting to discuss a job offer. I was so happy to hear that...
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The stylish "Patisserie Akiyama" presents cakes that evoke the refreshing feeling of summer.
富塚の舘山寺街道の炭焼きさわやか交差点を左折すると、白を基調に洗練された雰囲気の洋菓子店「PATIS AKIYAMA パティスアキヤマ」さんがあります。浜松のお洒落なケーキ屋さんの先駆者とも呼べる存在のアキヤマさんは、比...
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