「Mandarin Oriental Taipei（マンダリンオリエンタル 台北）台北文華東方酒店」の中庭にある 「The Mandarin Cake Shop（ザ・マンダリン ケーキ ショップ）文華餅房」では、 豪華な...
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「Pâtisserie Francis」メリーゴーラウンドのメルヘンな世界のスイーツが台北で大人気！
幼き頃からデザートに対する憧れと情熱を持ち続け、 ボストン、フランスへと渡りパティシエの道へと進んだOwner pâtissierの張瓈文（Francis Chang）がオープンさせた 「Pâtisserie Franc...
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Founded in 1918, "Atami Honke Tokiwagi" is a traditional Japanese confectionery shop in Atami, with a history and architecture passed down through three generations.
「熱海銀座商店街」入口の手前には、1918年（大正7年）に創業され、 じきに創業100年を迎えようとする老舗の「熱海の和菓子 熱海 本家ときわぎ」があります。 羊羹は、創業当初から変わらぬ製法でつくられ看板商品ともなって...
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"Sumiyoshiya" handcrafts its beloved "Melting Series" sweets using carefully selected ingredients.
Sumiyoshiya Honten Atami, a cheesecake shop that has been featured on TV and in magazines and sells 220,000 melt-in-your-mouth cheesecakes annually, is committed to using local Atami ingredients to create its products and provides safe and delicious handmade sweets every day. Its location is in Atami's famous...
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"Dhara Devi Chiang Mai" - A cake shop in Chiang Mai that's famous for its macarons.
Near the entrance gate of "Dhara Dhevi Chiang Mai" is the hotel's attached shopping village, "Kad Dhara," which includes the Chinese restaurant "Fuji...".
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富山で濃厚なチョコを味わうなら「パティスリージラフ」で贅沢なひとときを
富山市黒瀬北町の神通川の土手沿いにあるパティスリー「パティスリージラフ」さんでは、 古典的なフランス菓子を再構築されながらオーナーパティシエ・本郷純一郎氏の手によって 現代風にアレンジを加えた個性豊かなケーキたちに出会え...
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「アボンドンス」のベルナールお勧めの新作ケーキで11月バースデー祝い
住吉街道沿いにある青いケーキ屋さんといえば「Abondance アボンドンス」さん。2002年に奥様の故郷でもある浜松にオープンされて以来、本場フランスの豊かな味わいが楽しめる人気の洋菓子店です。アボンドンスとは、「コー...
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「THE ESTREAL エストリアル」の毎週木曜に開催されるデザートパーティへ
浜松の駅近という好立地でニューヨークのラグジュアリーホテルをイメージしてデザインされた結婚式場「THE ESTREAL エストリアル」さん。グループ内には、愛野の結婚式場「THE HOUSE AINO」さんや中央のイタリ...
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大正13年創業「風土菓 庵原屋」のプリンが桐箱にマセラティの焼印をまとってお土産に
「マセラティ浜松」のオープニングパーティでいただいたお土産は、大きな桐の箱にマセラティの焼印が施された菓子折りです。マセラティの様々なイベントに参加すると、いつもこのようにどこかしらに刻印のなされたお菓子などをいただきま...
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「アボンドンス」はフランス出身のベルナールが繰り広げるスイーツの世界
住吉街道沿いにある青いケーキ屋さんといえば「Abondance アボンドンス」さん。2002年に奥様の故郷でもある浜松にオープンされて以来、本場フランスの豊かな味わいが楽しめる人気の洋菓子店です。アボンドンスとは、「コー...
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「アボンドンス」の焼き菓子と5つ星ホテル「ペニンシュラ香港」の紅茶で至福のティータイム
住吉街道沿いにある青いケーキ屋さんといえば「Abondance アボンドンス」さん。本場フランスの豊かな味わいが特徴の洋菓子店です。アボンドンスとは、「コーンドアボンドンス（豊饒の角）」を意味し、フランスでは大変縁起がい...
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舘山寺の和菓子処「しず花」期間限定いちごの雫は上品さと程好い甘みが絶品
舘山寺にある和菓子処「しず花（しずはな）」さんといえば、苺が美味しいこの時期だけ期間限定で販売される苺大福「いちごの雫」はあまりにも有名で、あの、うなぎパイの「春華堂」さんや「たこまん」さんの次に人気で浜松ランキング3位...
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