全国から選んだ玄そばを週替わりで粉を変えて打つ極の蕎麦を提供している中島の「蕎麦家 おおもり」。店主である大森正人さんが丹精込めて作られる手挽きの打ち立て蕎麦と奥様の三枝子さんが丹念に揚げられるサクサク食感であっさりとし...
...「手作りシュトーレン」名古屋の人気イタリアンから一足早いクリスマスプレゼント
【サンタが我が家にやって来た!】 東京出張から帰ると嬉しい小包が届き、名古屋の大好きなイタリアンレストランの「la vena del legno(ラ・ヴェーナ・デル・レンニョ)」のオーナー内田 裕樹くんの奥様でパティシエ...
...「マセラティ浜松」我が家のNEWクアトロポルテを点検整備に!
東京へ1週間出張している間に「MASERATI Hamamatsu マセラティ 浜松」へ納車したばかりの愛車Quattroporte(クアトロポルテ)Sの点検と微調整をお願いしておきました! マセラティ浜松では、ショール...
..."Maruhachi Tonkatsu Restaurant" - A long-established tonkatsu restaurant in Oimachi, their service set meals are highly recommended!
東京の大井町で人気店と伺い、気になっていた老舗の「丸八とんかつ店」へ! 店内は、白木のカウンター席と2階に上がれば座敷があり、いつもは大繁盛で待ちが当たり前と伺っていたにも関わらず、この日はタイミング良くすんなりとカウン...
...Enjoy the warabi mochi, considered the best Japanese confectionery in Japan, at the Japanese sweets shop "Ikkouan".
In addition to giving lectures both domestically and internationally, and passing on the culture of Japanese confectionery to famous pastry chefs, he is actively working to spread Japanese sweets to the world. In February 2016, he appeared on the TV program "Jounetsu Tairiku" (Passion Continent). We visited "Ikkouan," a Japanese confectionery shop located a few minutes' walk from Myogadani Station in Koishikawa, Tokyo...
...Enjoy an elegant breakfast at the 1st floor lounge of the Tokyo Station Hotel.
国の重要文化財となる東京駅に直結し、2012年秋にリニューアルされた「東京ステーションホテル/ The Tokyo Station Hotel」での朝食は、1階ラウンジの「The Lobby Lounge」にていただきま...
..."Sushi Aoyagi" - Enjoy high-quality sushi in a relaxed atmosphere inside the Tokyo Station Hotel.
国の重要文化財となる東京駅赤煉瓦駅舎に直結する「東京ステーションホテル/ The Tokyo Station Hotel」のリニューアルオープンと同時にホテル内に2012年10月にオープンされた江戸前寿司の「すし 青柳 ...
...「オルンズ カレーバー」大井町の老舗バングラディッシュバーでレゲエを楽しむ
【東京は大井町のディープな世界へ③】 東京の友人である琢ちゃんこと吉田琢磨さんとの大井町のディープな世界を体験する〆のお店はやはり、隠れ家的な存在のReggae Bar「Arun’s Curry Bar(オルンズ カレー...
..."Banpaiya Oimachi Store" - A popular izakaya chain where you can get drunk for 1000 yen.
[Into the Deep World of Oimachi, Tokyo ②] Hey, what does "senbero" mean? Apparently, it means "a very cheap bar where you can get drunk for just 1,000 yen!" There's a pub in Oimachi that's considered a giant of "senbero"...
...I ate the popular bean sprout noodles at "Eiraku in Oimachi," a charming Chinese restaurant established in 1956!
[Into the Deep World of Oimachi, Tokyo ①] A Dinner Meeting with my Tokyo friend, Takuma Yoshida (aka Taku-chan), Director of "Nexyz." and CEO of "DigiBana," in Oimachi, a cozy neighborhood with hidden gem restaurants and bars! Over several installments...
...「H エイチ」下町色溢れる大井町で人気の隠れ家和食ダイニングバー
東京出張で1週間ほど滞在しており、前半は定宿(笑)の大井町に宿泊しています! 大井町にはこじんまりとした飲食店が連なる小道があり、焼肉、中華、イタリアン、居酒屋などなど様々なジャンルのディープな呑み屋街が多数並びます! ...
..."Yakiniku House Yanagisawa" offers rare cuts from cows raised in Shizuoka, purchased whole!
浜松街中の鍛冶町、みずほ銀行裏路地のオザワビルⅢの3階にある「焼肉ハウス柳澤」は、 提供するお肉にこだわり、きめ細やかで繊細且つさっぱりとした後味が特徴の特撰和牛「静岡そだち」のみを使用され、一頭買いしてい...
...