チェンマイ旧市街に位置し、カフェとアートギャラリーを併設するお洒落なゲストハウス 「アルテ・ハウス Arte House」さん。 アルテハウスさんに1泊お世話になり、チェンマイ最終日を迎えた朝に、 併設されているカフェで...
...「ジョークソンペット」タイ風お粥のジョークが大人気の24時間営業の食堂
タイの地元民がこよなく愛し、旅行者にも人気があるタイ風のお粥「ジョーク Jok」。 そのジョークをを24時間営業で提供している老舗で大人気のお店が「ジョーク ソンペット Jok Sompet」さん。 日本で販売されるガイ...
...「エスピーチキン」鶏を丸ごと焼きあげるタイの東北料理ガイヤーンの有名店
地元民だけではなく観光客にも大人気と伺った「エスピー・チキン SP Chicken」さん。 タイの東北料理「ガイ・ヤーン ไก่ย่าง」が有名なお店です。 鶏肉好きなわたし達にとって、このお店は外せないでしょう!と、チ...
...「ファンペン」アンティーク雑貨に囲まれた北タイ料理の老舗レストラン
北タイ料理を美味しく食べられるとチェンマイで有名なお店といえば、 リーズナブルな価格帯で北タイ料理を提供される老舗レストラン「ファン・ペン Huen Phen」さん。 こちらは40年以上続く老舗で、昼は母が、夜は息子たち...
...タイ料理「レモングラス」欧米人に大人気!日本人の舌にも合いカオソーイが最高!
チャンクラン通りから、角にマクドナルドがある交差点からロイクロ通りに入り、徒歩数分のところにある タイフード「レモングラスLemongrass Thai Restaurant」さん。 現地ガイドのグローイさんにお勧めして...
...古都チェンマイ「キュイジーヌガーデン」数々の賞賛を得たフュージョン料理を堪能
チェンマイの郊外に2011年にオープンされた「キュイジーヌ・ガーデン Cuisine de Garden」さん。 家具デザイナーからシェフに転身され、 輝かしい賞を獲得されたLeelawat Mankongtiphanシ...
...パリのミシュラン2つ星「ミッシェルロスタン」美食会@浜名湖ロイヤルホテル
2010年より2012年7月にかけて「東洋から見た日本」をテーマに一部リニューアルをされた「浜名湖ロイヤルホテル」さん。 昨年2014年3月には、大浴場と露店風呂をリニューアルし、 ONSEN La Coon (温泉ラク...
...約1000本ものワインを管理する「ワイン&ダイニング Abend アーベント」
肴町のぬいやビル4Fにあります「WINE & DINNING Abend ワイン&ダイニング アーベント」さんの店名は、 ドイツ語で仕事の後の”自由時間”を意味します。 ”ワインを心から楽しむ場所を提供したい”と...
...モール街の中心地に新規オープン「鉄板焼あつみ」懐かしのとん平焼き
JR浜松駅より徒歩5分圏内に位置し、 70店舗あまりの物販店や飲食店が集まる商店街、その名も「モール街」。 そのモール街の中心部ともいえる場所に新たなお店がまた一軒暖簾を掲げ、 2015年6月10日に「鉄板焼あつみ」さん...
...新規オープン「BLUE BRICK STEAK HOUSE」オリジナル熟成ステーキを楽しむバル
ニューヨークスタイルグリルをコンセプトに立ち上げ、 女性向けバルとして人気の「CLOUD9 クラウドナイン」さんの姉妹店 「BLUE BRICK STEAK HOUSE ブルーブリックステーキハウス」が2015年7月10...
...「ラ・フェット ひらまつ」高層タワーの最上階で大阪の街を一望しながら至福の時間
大阪で再開発が著しい梅田界隈から四つ橋筋を南下して行き、 堂島川に架かる渡辺橋を渡り、堂島川と土佐堀川に挟まれた中州中之島。 渡辺橋から見渡せるフェスティバルホールは、2009年から取り壊しに掛かり、 「中之島フェスティ...
...大阪の名店予約必須!「焼鳥 市松」炭火で焼く比内地鶏の懐石で唸る鶏料理
赤提灯の焼鳥屋、居酒屋の串物という概念から掛け離れ、 サラリーマンのおじ様達が集う聖地としてではなく、 鶏肉を用いたヘルシーな料理として、 女性たちがこぞって訪れたくなるような大阪の名店「焼鳥 市松」さん。 大阪一高級飲...
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