【 謹賀新年 】 元旦の最中に押し寄せ最大震度7を観測した地震 令和6年能登半島地震で 甚大な被害に遭われていらっしゃる皆様のご無事をお祈り申し上げます。 旧年中は多くのお力添えでWEBマガジンladeを御愛顧いただき誠...
...謹賀新年「わが家の正月」御節料理と伊勢海老刺盛りに醸し人九平次の飲み比べに浸る元旦
謹んで新年のお慶びを申し上げます! 2022年も無事に浜松で新年を迎え、佐鳴湖越しに望める初日の出を眺めての清々しい朝となり、テレビ番組では昨年同様に見事なダイヤモンド富士の初日の出を拝むことができ、おみくじも昨年同様に...
...「謹賀新年」元旦初日!おうちで縁起物を食す祝膳にて日本酒を乾杯!
「おせち料理」とは、正月に食べるお祝いの料理! 「おせち」とは「お節供(おせちく)」の略で、年の始めにその年の豊作を祈って食べる料理や武家の祝い膳、 新年を祝う庶民の料理などが混ざり合って出来たものです。さらに、正月三が...
...会員制美食倶楽部「愛飯團」春節を迎える台湾の「正月料理」の大試食会に参加!
台北で高級食材を取り扱う会員制美食倶楽部の「愛飯團」で、 春節を迎えるために台湾の選りすぐりの「正月料理」を紹介する大試食会を、 台湾出身で現在東京に拠点を置きながら、アジア圏からのインバウンドを中心とする グルメツアー...
...正月料理の定番「おせち料理」それぞれの食材に願いを込めていただく縁起物
「おせち料理」とは、正月に食べるお祝いの料理。 「おせち」とは「お節供(おせちく)」の略で、年の始めにその年の豊作を祈って食べる料理や武家の祝い膳、 新年を祝う庶民の料理などが混ざり合って出来たものです。 さらに、正月三...
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