きのこのような形をしたメルヘンチックな建物が完成してからしばらくの間眠りについていましたが、昨年2013年12月12日にようやくぬくもり工房さんが手掛けるぬくもりの森の姉妹店としてイタリア創作料理のレストラン「ぬくもりイ...
...Views of the Grand Canal from the marble Rialto Bridge and how to ride a gondola
The Rialto Bridge, also known as the "White Giant," is one of the four bridges spanning the Grand Canal in Venice, a port city on the Adriatic Sea in northern Italy. Located north of St. Mark's Square, it was originally made of wood...
...鹿児島の竹の町「さつま町の早掘りタケノコ」は香り高く歯応え抜群!
鹿児島は日本一のタケノコの産地。竹林面積も日本一で、大名竹、古参竹、唐竹、孟宗竹、それに緑竹、真竹、四角竹など種類も豊富です。 その豊富な種類から、鹿児島は1年中さまざまなタケノコを味わうことができます。早掘りタケノコは...
...Let's eat nanakusa-gayu (seven-herb rice porridge) with the hope that we will live a healthy and peaceful year.
January 7th marks the end of the New Year's holidays, and many people are likely returning to work. After a leisurely holiday, they're probably back to their hectic daily routines. With the overindulgence and drinking that was unavoidable during the New Year's period, many people are likely feeling tired in their stomachs and bodies. So...
...リーズナブルな日替わり定食が楽しめる「食飲室 濱しょう」のランチ
ゆりの木通り沿い、ビオラ田町より交差点を渡り南西斜向かいに白い暖簾を掲げた和の赴きのお店「食飲室 濱しょう」さん。店構えからすると一見、割烹料理のような雰囲気を醸し出しておりますが、店前ボードのメニューを確認すると居酒屋...
...The Yoshida and Hirano families' "New Year's Party 2014" at the Yoshida Residence: Traditional performing arts presented by members of the Shoto-kai
The event took place at the home of Akira Yoshida, who served as president of Nichiei Yoshida (now taken over by Kiuchi Construction), a company that was nationally recognized in the exposed concrete industry and has provided tremendous support as a supporter of the web magazine lade...
...年末恒例、牧之原の実家「食事処 峰」にて年越しそばのお手伝い
牧之原の国道150号線沿い、静波海岸入口交差点の角に、”そば”ののぼりが上がり橙の手染め暖簾が揺れ、手打ち蕎麦と鰻、定食が楽しめる和食屋「食事処 峰」があります。実はここ、わたしの実家であります。幼い頃に両親が開店させて...
...一級建築士「長谷守保建築計画」の長谷邸にて「餅つき会2013」からの忘年会
鹿谷のステーキハウス「あさくま」さんのあるカーブ手前に見える五角形の屋根が目印の木造一軒家、余分なものを削ぎ落としたデザインと風格ある佇まいの長谷邸。年の瀬押し迫る中、「いまどき餅もつけぬような男はいかん!」という長谷氏...
..."Aspiration" - the act of writing down one's thoughts.
今回は「志」というテーマにしたいと思います。 人は新しい年や新しいことが始まる時に、「今年こそは絶対~をするぞ!」「今度はこんなことに挑戦してみよう!」などと様々な志をたてます。きっと、皆さんもオープン後にこんなことやあ...
...A "goal" to write down what you think.
今回のテーマは「目標」にしてみようと思います。 みなさん、今年の初めに立てた目標は順調に達成できそうですか?1年の始まりになんとなくたてた目標も、年末までにはきっちり明確にしていく必要があるのではないでしょうか。1年は長...
..."Dream Thief" - Writing down whatever comes to mind
『お前は無理だよ』と言う人の言う事を聞いてはいけない。 もし、自分で何かを成し遂げたかったら、できなかった時に、他人のせいにしないで自分のせいにしなさい。 多くの人が僕にも、お前にも無理だよ、と言った。 彼らは君に成功し...
...思ったことを書き綴る「許容」
今回は「許容」というテーマについて書き綴ってみたいと思います。 ずいぶん昔の話になりますが資生堂の代表取締役社を務める魚谷氏がとあるインタビューで 「真のグローバル化には異質を許容する度量を」 と言われていたことがありま...
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