浜松の閑静な住宅街である大平台に誕生したフレンチビストロ「L’ESPRIT(レスプリ)全と葡萄酒」のオーナーである全さんこと小田木全宏(Takehiro Odagi)さんと助信で12年間イタリアンレストランを営業してきた...
...Hamamatsu/Sanaru Lake: "Prosciutto & Sausage Gathering from Oishi Farm Ham Workshop in Kakegawa"
我が家から程近いフレンチビストロ「L’ESPRIT(レスプリ)全と葡萄酒」のオーナーである全さんこと小田木全宏(Takehiro Odagi)さんと「陽だまり助産院」の助産師で奥様の佐織(Saori)さん御夫妻をお招きし...
...Hamamatsu/Sanaru Lake: "A Gathering for the Three Great French Free-Range Chickens, Prenoir"
The vibrant new greenery is refreshing, and the breeze is gentle on a mid-May afternoon. It's time for our annual terrace BBQ! Following last year's success, we'll once again be featuring "Pouletnoir," a premium breed of chicken from France, produced and sold by...
..."L'ESPRIT All and Wine," a French bistro that regularly opens at Hidamari Midwifery Clinic in Ohiradai, Hamamatsu.
"L'ESPRIT (L'esprit) Zen to Budoshu" has been active in events and collaborations until now. The owner, Zen (Takehiro Odagi), and his wife, Saori (Sa...), are also the owners of this establishment, which serves as their home.
...Hamamatsu, Mikkaichi: "Pleure, a pet-friendly cafe and restaurant surrounded by a flower garden."
浜名湖を周遊し、店内もテラス席もワンコ同伴可となる三ヶ日の「Cafe Restrant Prele(カフェ レストラン プレール)」へ! こちらは浜松市内でも数少ないペット同伴可となるカフェレストランで、2020年の春に...
...Hamamatsu: EXPASA Hamana Lake - A service area where you can enjoy stunning views of Lake Hamana and savor delicious food.
東京⇄名古屋間の東名高速走路のサービスエリアとして浜松市北区三ヶ日町にある「EXPASA浜名湖」は、上下線で施設を共有する集約型となり、浜名湖を見渡せる高台に位置しており、絶景のロケーションを誇ります! こちらは、201...
...Sanaru Lake Cherry Blossom Viewing: "A pleasant holiday spent under the cherry trees with a homemade bento box."
Lake Sanaru, famous as a cherry blossom viewing spot in spring, boasts approximately 800 cherry trees blooming in succession throughout its 6km circumference, including Kawazu cherry blossoms, Kanzanji cherry blossoms, Somei Yoshino, Oshima cherry blossoms, mountain cherry blossoms, weeping cherry blossoms, and double-flowered cherry blossoms. Every year, I look down on Lake Sanaru from my home...
...浜松「おうちで花見パーティー!イタリアンの出張シェフでおもてなし料理」
毎年開花を楽しみにしている佐鳴湖の桜。今年は例年より少し早い開花の知らせがあり、3月末の今がまさに満開を迎え、湖畔に訪れる多くの花見客を楽しませている今日この頃。 そんな折、大阪より来客があったため、またまた出張シェフ・...
...浜松「発酵菓子kamoshi」自家製米麹酵母と米粉で作るグルテンフリーの焼き菓子が人気!
我が家から程近く、閑静な住宅街となる大平台に、昨年2022年12月10日にオープンされた発酵スイーツ専門店の「発酵菓子kamoshi」へ! こちらは木、金、土、日曜の週4日営業となり、開店10時にオープンされるも、お昼を...
...浜松お好み焼き「手間を惜しまない完成された味を目指す大阪仕込みのお好み焼きTEMAJI」
浜松は志都呂に2020年7月12日にオープンした「お好み焼きレストランTEMAJI(てま〜じ)」へ! 店名の「TEMAJI(てま〜じ)」とは、技に加え「手間」を惜しまない完成された「味」の意を込めて名付けられています。 ...
...Hamamatsu Thai Restaurant "Phangan" - Relocated from Iwata and recognized by the Thai Ministry of Commerce
Pangan Thai Cuisine, which relocated from Iwata to a residential area in Tennocho, Hamamatsu City in 2020, has opened in a renovated house that serves as both a residence and a restaurant! Parking is available in front of the house...
...I ordered a luxurious shortcake made with Tenshioto musk melon from "Patisserie La Verite" in Hamamatsu.
Let's head to Patisserie La Verite, a popular patisserie located in Ohiradai, Hamamatsu! It's easily recognizable by its stylish exterior and the sign featuring a rabbit. The name "La Verite" comes from...
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