東京は西麻布の「リストランテ アルポルト」の片岡護シェフの下で修行された後、そちらで副料理長をされていた本多哲也シェフが独立された「Ristorante HONDA」でも腕を磨かれ、イタリアでの修行を1年ほど積んだ後...
...
クレマチスの丘「プリマヴェーラ」この時期ならではの白トリュフスペシャルコース
長泉町の愛鷹山中腹にある花、アート、食がコンセプトの文化複合施設「クレマチスの丘」。秋冬シーズンは、春ほどの花々の彩りはないものの、秋薔薇や秋クレマチス、原種のシクラメン、そして館前の道路に広がる銀杏並木の街路樹黄葉の落...
...
[Closed] Il Cucciolo in Tomizuka: A hugely popular Italian restaurant offering blissful lunches.
Il Cucciolo temporarily closed at the end of December 2019. Chef Uehara is still serving food at the adjacent Nomidokoro Cucciolo. Please contact the restaurant for details. Nomidokoro Cucciolo 053-570-...
...
A sophisticated adult dinner at "THE DINING" inside "The Oriental Terrace Torizen"
Marked by large palm trees along White Street, and situated on a hilltop overlooking Lake Sanaru, "THE ORIENTAL TERRACE TORIZEN" boasts a superb location...
...
A dinner at "Antico Casale La Calovana" in Rome, where I was captivated by authentic Italian songs.
"Antico casale La carovana" is a large restaurant with a huge garden surrounded by olive trees and a pond, and it can accommodate restaurant weddings and various events. The name "Carovana"...
...
「オステリア ダ ミケーレ」のアラカルトで楽しむ前菜とパスタディナー
ビオラ田町より徒歩数分の肴町にひっそりと佇むイタリアン「OSTERIA DA MICHELE オステリア・ダ・ミケーレ」さん。イタリアの郷土に根ざした料理を得意とし、取り立てて派手な飾り気はないものの、どこかほっとする素...
...
「ひまわり食堂」で贅沢な一夜。富山にもこんなイタリアンがあるんです！
富山の中央通り出口、いたち川にある延命地蔵尊がある石倉町に、イタリアと東京の各所で修業を積んできた若きシェフ田中穂積さん（39歳）が全国区で通用するイタリアンを展開し、故郷の富山にて一旗あげたいと、2013年5月にオープ...
...
イタリアン「イルマルカンポ」のランチでハッピーウェディングサプライズ大成功！
Ristorante IL Marcampo, which opened on September 4, 2011, is located on Noguchi Avenue in Sukenobu, one street that makes a Y-shaped turn off the main road of the Enshu Railway, commonly known as the "Red Train." The chef trained in Tuscany, Italy...
...
クレマチスの丘「プリマヴェーラ」は静岡を代表する最高峰のイタリアン
長泉町の愛鷹山中腹にある花、アート、食がコンセプトの文化複合施設「クレマチスの丘」内にあるイタリアン「Ristorante Primavera リストランテ プリマヴェーラ」さん。クレマチスの丘は、美術品を眺めるだけでな...
...
隠れ家的なワイン食堂「ラ キャシェット」の2階で山内清司画のお披露目会
浜松市を南北に走る遠鉄電車、通称「赤電」の第一通り駅を降りてすぐのワイン食堂「La Cachette ラ キャシェット」さん。目印はお店の前に置かれた大きなワイン樽とワインのボトルが印象的な隠れ家ワイン食堂。2012年9...
...
[Closed] Enjoy a chef's choice à la carte menu that pairs well with wine at Il Cucciolo, an Italian restaurant in Tomizuka.
Il Cucciolo temporarily closed at the end of December 2019. Chef Uehara is still serving food at the adjacent Nomidokoro Cucciolo. Please contact the restaurant for details. Nomidokoro Cucciolo 053-570-...
...
The 4th "51st Year Reunion" was held at the Italian restaurant "Il Marcampo," and new female members joined.
Ristorante IL Marcampo, which opened on September 4, 2011, is located on Noguchi Avenue in Sukenobu, one street that makes a Y-shaped turn off the main road of the Enshu Railway, commonly known as the "Red Train." The chef trained in Tuscany, Italy...
...