「樓蘭香廚ローランシャンツー」の安定した味わいのあっさり中華ランチ

浜北にある中国料理店「樓蘭ローラン」の姉妹店が「樓蘭香廚ローランシャンツー」が県総合庁舎近くサーラシティ・イーストセブン内1Fにあります。中国料理というと、油っぽくクドいイメージが先行してしまいそうですが、こちらの中国料理は、新鮮素材とスパイスの香りが織り成すあっさりとした料理を多く取り入れたコースを提供されており、ご年配の方や小さなお子様、またはヘルシーさを求める女性にも多く利用され愛されています。ランチは、1,000円から。夜のコース料理は、5000円、6000円、8000円、10000円、15000円と5コース用意されており、アラカルトで一品料理もバリエーション豊かに揃っています♪

店内は、端正な細工の木格子など中国で買い揃えた調度品により高級感が漂います。ホールスタッフの人数も多いことから、サービスが行き届いていて心地良いです。中国の古典楽器の音色、二胡などのBGMが静かに流れる店内での食事は、ゆったりと落ち着いた時間が過ごせます。ランチメニューは、お好きなメインを選べる「おすすめランチ」1,000円とお好きなメインと麺のセット「めん定食」1,200円をオーダーしました♪

メイン4品は下記の中から選べます。（料理内容は月替わりです。）
A.香廚特製マーボー豆腐
B.春雨と野菜の辛味煮
C.姫ホタテと長芋の紫蘇炒め
D.豚肉と茄子のユーリンソースがけ

おすすめランチ「豚肉と茄子のユーリンソースがけ」1,000円

茹でた薄切り豚バラ肉と揚げ茄子を油林（ユーリン）の酸味ある香味葱ソースでさっぱりといただきます。下にはフレッシュトマト、茹でもやしが添えられておりサラダ感覚でいただけてヘルシーで嬉しいです♪

めん定食「姫ホタテと長芋の紫蘇炒め」1,200円

姫ホタテの柔らかさとシャキシャキ食感の長芋と青梗菜に紫蘇で香り付けされており、あっさりといただけます♪

「ハーフタンタン麺」※またはハーフ醤油ラーメン

辛さ抑え目のマイルドな坦々麺です。+100円で麺をレギュラーサイズに変更できます。ちなみにうちの相方は、レギュラーサイズでも良かったかなと申しておりました。ライスも付いてくるので女性ならハーフで十分満足できると思います♪

おすすめランチの「サラダ」　海藻エキスから作られる海水晶のコリコリとした食感が楽しめるサラダです♪

セットに付く「ライス」

おすすめランチの「スープ」　卵、冬瓜、キクラゲ、葱のあっさり中華出汁のスープ。

セットに付く「漬物」　ザーサイ。

ホールスタッフで働かれている桑原さんと久々に再会することができたのですが、再会記念と結婚されたお祝いです♪と、食事の後にサービスでデザートを用意してくださいました！（嬉泣）いつも穏やかで温厚な桑原さん、実はバイト先で一緒だったことがあり、大先輩です（笑）久々にお会いできて、元気そうにされている姿が見れて嬉しかったですね♪

「特製杏仁アイスクリーム安納芋のスイートポテトパイ添え」400円

今季の新作デザートだそうで、風味良い杏仁のアイスの下に、ほっこりする優しい甘さの安納芋が入ったスイートポテトパイです。パイを焼く時間に少々時間がかかるそうで、オーダーしてから10分ほどお待ちくださいとのこと。焼きたて熱々のサクサク食感のためなら10分待ちはなんてことないですね。冷たいアイスと温かいパイの絶妙なバランスを楽しめとても美味しいです♪