我が家の愛犬：Chocolat / ショコラが2024/7/25（Thu）に5歳の誕生日を迎えました。
一年に一度の誕生日。
毎年、特別に御馳走ランチと犬用バースデーケーキを用意して一緒にお祝いしています。
愛犬：Chocolat / ショコラ（ロングコートチワワ・♀）は一人娘（犬）ゆえに甘やかしてしまうこともあり、
我儘で自由奔放、天邪鬼で我が道を行くマイペースな子ですが
私たちにとっては何者にも変え難い癒しの天使。
この日は月に一度お世話になっているドッグサロン
「AVENUE ROAD / アベニューロード」にトリミングに行って来たばかりで
ふわふわで滑らかな艶々の毛に良い香りが漂い、思わず頬擦りしてしまいます。
生まれてからずっと食に関して、少し五月蝿い我が家の姫。
食べないドッグフードやおやつは数知れず。
少しでも食べてほしい一心で手作りごはんに慣れさせてしまったので
災害時などのいざという時が心配でもあります。
日常では食べれる物を作り、災害時用に食べれる物を探す日々。
それでも健康で長生きしてくれるのであれば、その努力も報われるというものです。
ショコラの「御馳走ランチ」には大好きな物を詰め込んで、
バースデーケーキも添えて、
私たち用にはジンジャエールと犬の足形ドーナッツを用意して、
バースデーパーティの始まりです。
「蝦夷鹿肉とトマトのリゾット」
鹿肉や馬肉好きなショコラに用意した御馳走は「北海道蝦夷鹿肉とトマトのリゾット」。
北海道の蝦夷鹿肉の旨みとトマトの酸味、お米の甘みが美味しいリゾットタイプのウェットフードです。
ミニトマトのスライスと無添加の馬肉ジャーキーを添えて。
「かぼちゃの豆乳ムース」
バースデーケーキは、飼い主も一緒に食べられる「かぼちゃの豆乳ムース」。
フワフワのスポンジ生地に、たっぷりのかぼちゃと豆乳、卵で作ったムースをのせ、豆乳のホイップをトッピング。
しっとりとした舌触りと優しい甘さ。
「ZOONUTS / ズーナッツココア×肉球」
九州の洋菓子の名店「Dolce di Rocca Carino / ドルチェ・ディ・ロッカ・カリーノ」が展開する
見た目からして可愛い動物たちがドーナッツの穴からひょっこりと顔を出す「ZOONUTS / ズーナッツ」。
動物たちの細かい特徴が施されている愛らしいドーナッツです。
ココアのふわふわ生地のドーナッツの真ん中に肉球をあしらっています。
初めて口にするものには、クンクンと集中し、異常に慎重になるショコラ。
安心できる人から以外は決して食べようとしない頑固な一面も持ちあわせています。
食べていいものかどうかを判断するために、先ずは舌先でペロッと舐めます。
いくら待っても一向に口にしないため、スプーンでアシストしてあげます。
「食べてみて、美味しいよ♪」と声がけしながら差し出すと、やっと口にしてくれました。
安心すると、自分から頬張り始め、30gのリゾットを最後まで綺麗に完食。
食後にバースデーケーキを半分にカットして、
二日に分けていただく大好きなかぼちゃの豆乳ムース。
一口が小さいショコラは、小さなケーキでも食べ切るのに3分ほどを要します（笑）
その間、ずっと食べている幸せそうな顔を眺めながら、iPhoneでビデオ撮影。
食べ終わった後もその動画を眺めては、私たちもニンマリ笑みが溢れます♪
これからもバランス良く食べて、たくさん遊んで、たくさん寝て、
ストレスフリーで長生きしてほしいと心から願うばかりです。
