富塚の佐鳴湖畔で自宅兼レストランを丸5年営業後、「多くの方にもっと気軽にイタリアンを楽しんでもらいたい!」と街中の有楽街に移転オープンしましたが、多くのファンに惜しまれながらも2013年7月末に肴町のお店を閉店。しかし、...
...3月閉店「欧風膳処 蕗薹」34年感謝の気持ちを込めてスペシャルサンクコース
我が家に程近い、東三方町の静かな住宅街の中にRCの一風変わったこちらの建物が「欧風膳処 蕗薹 ふきのとう」さん。お箸で気軽に欧風料理を手軽にいただけるレストランです。ランチタイムには平日、週末変わらずいつも満席というマダ...
...牧之原の実家「食事処 峰」にて温・冷の手打ち蕎麦と小丼で満腹!
牧之原の国道150号線沿い、静波海岸入口交差点の角に、”そば”ののぼりが上がり橙の手染め暖簾が揺れ、手打ち蕎麦と鰻、定食が楽しめる和食屋「食事処 峰」があります。実はここ、わたしの実家であります。幼い頃に両親が開店させて...
...「フロマージュミナミ」は蔵直ワインの専門店「ヴィノスやまざき」がお届けするチーズ専門店
すべての生産者の元に自分たちの足で訪問し、交渉し、船積みから海上輸送までを手がけ、ワインや日本酒の造り手の情熱をそのままお届けすることを大切にしている全国でも珍しい直輸入型の酒類の専門ショップ「Vinos Yamazak...
...静岡市美術館にて「Marc Chagall シャガール展」開催中!
20世紀を代表する画家の一人として、世界中で高い人気を誇るMarc Chagall マルク・シャガール(1887-1985)。宙を舞うカップルや動物、現実離れした鮮烈な色彩など、その幻想的な絵画の数々は多くの美術ファンを...
...「イタリア食堂 Anello アネッロ」にて気軽にパスタランチ
袋井の新屋に以前イタリアンの「イル・チェントロ」さんがあった場所に、新しくオープンされたイタリア食堂「Anello アネッロ」さん。早いもので2014/2/20には1周年を迎え、今では女子に大人気のイタリアンになったアネ...
...袋井の自家焙煎珈琲豆屋「まめやかふぇ」の初入荷のケニア産珈琲豆
袋井の油山寺へぬける道沿いをちょっと入ったところにある隠れ家的な自家焙煎珈琲豆屋「まめやかふぇ」さん。友人夫妻のハマちゃんこと濱小路 仁徳さんと奥様である明美さんが営む、香り高いこだわりの美味しい珈琲豆がいただけるお店で...
...華道家元池坊教授・田名網先生率いる「いっぽ・一歩の会」作品展
3月よりプレオープンされていますビオラ田町1階の「Porte Bonheurv ポルテボヌール」内ギャラリーにて、本日2014年3月7日(金)より9日(日)までの3日間、池坊 いけのぼう「いっぽ・一歩の会」の作品展を開か...
...「ポルテボヌール」の”フランコイタリアン”婚礼用フルコース料理の紹介
今春、街中ビオラ田町に新しくオープンする「Porte Bonheur ポルテボヌール」さんにて、ミス浜松の新婦様カップルを起用し開催されました模擬挙式&模擬披露宴。その時に披露宴会場で提供された、地元・旬の食材をふんだん...
...ビオラ田町が変わる!新ウェディング施設「ポルテボヌール」にて模擬挙式&披露宴
今春、街中ビオラ田町に新しくオープンする「Porte Bonheur ポルテボヌール」さんにて、ミス浜松の綾美さん&泰史さんカップルを新郎新婦様のモデルに起用し開催されました模擬挙式&模擬披露宴の模様の一連の流れを写真に...
...半田山「ラ サリーブ」の第8回ジビエの会のフルコース!雷鳥のお出まし!
半田山の「La Saliveラ サリーブ」さんにて、毎年この時期に開催されている「ジビエの会」。2014年で第8回を迎えるそうです。先日、ランチに出向いた際に、シェフ・鈴木孝治さんから、この会のお誘いをいただいたので初参...
...イタリアン「ブリランテスズキ」の食材や調度品などを取り扱う自宅サロン
先日、新年会の時に伺ったランプ横丁のイタリアン「BRILLANTE IL SUZUKI ブリランテスズキ」さんのオーナー鈴木智紀シェフの奥様が広沢のご自宅にて、レストランでも使用している食材や調理器具、カトラリーや器など...
...